Nous venons de passer un séjour formidable au chant du coquelicot, où Séverine et toute sa famille sont aux petits soins pour leurs hôtes. La (première) chambre, Bohême, est décorée avec beaucoup de goût dans un esprit de confort et détente, nul doute que les suivantes le seront de même. Le jardin est un véritable havre de paix qui se prête parfaitement à un après-midi paresseux au bord de la piscine. La table d'hôtes, d'esprit familial, est à la fois savoureuse et généreuse. Séverine se met en quatre pour faire plaisir, et le couple ne tarit pas de conseils de visites dans la splendide région du Lauragais. Allez-y, vous ne le regretterez pas.