La carte de visite des Mélusines se résume à une belle maison de caractère, bien décorée. Ceci mis à part, l'accueil est plutôt distant, le sens du commerce très limité mais le plus scandaleux se trouve être le petit déjeuner : que des produits sous-vide, sans aucun doute possible : les croissants, les gaufres, les crêpes, le pain... et reproposés le lendemain s'ils ne sont pas consommés. A croire qu'il n'y a pas un boulanger à 10 km à la ronde ?! Sans compter qu'il serait peut-être bon d'envisager de proposer des produits faits maison ou par des artisans de la région, comme pour les confitures par exemple (à la place des Bonne Maman de supermarché...) Ce n'est pas acceptable pour le tarif pratiqué !