Même si l'ensemble du complexe reste un endroit paisible, avec un silence de surcroît !! Il n'en reste tout de même que le mas comporte beaucoup de disfonctionnement !! En effet, comment peut-on IMPOSER à un groupe de personnes qui vous louent tout le domaine pendant plusieurs jours de bien vouloir fumer à l'extérieur du domaine pour peur d'incendie ( compréhensible au vue de la sécheresse des lieux ) et de VOIR à plusieurs reprises fumer les propriétaires aux mêmes alentours que les invités mais à l'intérieur du domaine ??? Comment se positionner aussi pour la salle de réception, quand on impose de tout relaver alors qu'à la base juste l'aspirateur fût passer par les prioritaires, et de soutenir que la salle est propre au départ ?? Quant à la disposition des tables est imposée de remettre tout comme à la réception de celles-ci ( 10 tables, WAOUH quel travail ) !!!! Je ne vous parlerais pas de la disposition de la cuisine avec du matériel professionnel, car même là les conditions de la location tiennent du ridicule. En effet, pas de couteaux à disposition, 4 plats de four, 2 fait-tout , et un four qui n'a du voir les produits de nettoyage que 1 fois toute l'année. Pas de produits de nettoyage pour les inox, pas de centrale de nettoyage, 50 couverts et pas plus, des lave vaisselle qui salisse plus qu'il ne lave, etc .......
Donc en dehors du fait d'avoir un bon outil la gestion de l'ensemble des infrastructures, le mas demande vraiment une implication des propriétaires !!! Quel dommage d'avoir un bel outil géré par des personnes qui se disent gérant mais plutôt au réel incapables d'être professionnel à la demande de ce que la gérance demande vraiment !!!!!
Nico.o
Michel.O