Je tombe par hasard sur un reportage sur le "Manoir de Coutainville", et je retrouve le doux parfum de notre week-end enchanteur dans la très belle propriété de Sophie.
Non seulement nous avons gardé un souvenir douillet de la chambre "Seigneurie", avec sa petite salle de bains cosy-romantique et sa vue sur la mer, mais nous avons surtout gardé dans notre mémoire la gentillesse et l’extrême prévenance de Sophie, hôtesse charmante et attentionnée (jusqu'à l'armoire de bottes de toutes tailles et sa collection de maillots de bain de luxe ^^), en plus d'être ultra-professionnelle.
Je garde en outre le souvenir ému d'un geste particulier : nous étions invités à un mariage (en juin 2010) et l'air était encore très frais, ce que je n'avais pas bien prévu, et Sophie m'a tout naturellement prêté un joli et chaud châle. Le lendemain, quand j'ai voulu lui rendre, elle m'en a fait cadeau ! Je l'ai toujours, et garde une tendre pensée pour elle chaque fois que je l'utilise :-*
De plus, quand nous sommes rentrés le soir, tard, Sophie nous attendait avec un beau feu dans la cheminée, et nous avons conversé ensemble encore un long moment, en partageant un digestif local (nous avions aussi eu droit à un excellent thé dès notre arrivée).
Au matin, une des plus belles tables nous attendait, avec profusion de fruits, gateaux, confitures et autres douceurs maison, nous sommes restés 1 heure à table !
Un seul regret : ne pas être venus 1 nuit plus tôt pour profiter de sa table d'hotes du soir (il parait que le repas était fabuleux).
Pour mon mari et moi, c'est incontestablement notre meilleur souvenir de chambre d’hôtes (et nous en connaissons pourtant plein d'autres très bien !).
Si je n'ai pas déposé d'avis avant, c'est déjà par pur égoïsme, pour que cette pépite ne soit pas trop connue :-D mais c'est aussi parce que j'ai un tellement bon souvenir de ce passage chez Sophie, qu'il est difficile de retranscrire l'émotion ressentie.
Sophie, merci encore :-)
dan.t
Paisant.h
Benjamin.u
Jeanluc.r
jean.u
Françoise.o
Sylvie.O
Eve-Marie.a
Antonio.a
Chez.e
