Quel bonheur d’avoir découvert cet endroit charmant, totalement dépaysant, au calme et dans la verdure.|Catherine est une merveilleuse hôtesse qui vous accueille chaleureusement, on a l’impression d’arriver chez une amie !|La chambre dans une petite maison attenante à la sienne est ravissante, jolie salle de bains et petit salon privatif très agréable. |J’avais choisi le plateau repas pour le soir, absolument parfait et gourmand à souhait.|Le petit déjeuner avec les confitures maison était un bonheur pour démarrer la journée.|J’y retournerai volontiers avec plaisir !|Merci Catherine de votre accueil.
A l'Ombre Bleue - Chambres et table d'hotes - 1 h de Paris
Chambre d'hôtes · Mittainville (78)
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À propos de A l'Ombre Bleue - Chambres et table d'hotes - 1 h de Paris
A l'Ombre Bleue propose des chambres d'hôtes de charme situées à 1h de Paris, près de Versailles et Chartres. L'établissement offre un cadre paisible pour se reposer, savourer une cuisine authentique à la table d'hôtes et découvrir la campagne yvelinoise. C'est une invitation à la déconnexion et à la reconnexion avec soi-même dans une ambiance familiale et généreuse.
Informations mises à jour le .
Informations légales
- Dénomination
- CATHERINE FORGET (PEPIN)
- Forme juridique
- Entrepreneur individuel
- Code APE / NAF
- 68.20A
- Création
- 01/09/2003
- Dirigeant
- CATHERINE HELENE BRIGITTE FORGET (PEPIN)
- SIRET
- 75355822000012 · SIREN 753558220
- Statut
- En activité
Source : base Sirene (INSEE) via l'API Recherche d'entreprises.
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Avis clients (69)
Trois nuits passées à L'Ombre Bleue, accueillis remarquablement par Catherine. Nous retiendrons l'accueil, le confort, l'excellent dîner et surtout les moments de convivialité avec Catherine autour dun verre d'un vin, d'un petit déjeuner ou tout simplement dans le jardin.
Nous avons été très chaleureusement accueillant par Catherine à notre arrivée. Situé dans une ancienne ferme qu’elle re-amenagee, nous étions logés dans la petite maison nommée la maison dans les nuages, lieu romantique à souhait avec sa baignoire dans la chambre et son lit sous le toit. Comme deux petits oiseaux. En plus, Catherine avec laquelle j’avais eu un excellent contact au moment deux petits oiseaux ma réservation sur What’s App nous a fait la surprise de nous offrir l’apéritif. Aux couleurs pêche - rose ou curaçao. Cette délicieuse attention nous a ravit et donne l’occasion de bien échanger avec elle. Elle nous avait concocté un petit dîner light à notre demande avec des produits du cru dont de la truite fumée issu du fumoir local, une tarte à la tomate et au comté et des framboises. Le tout avec un verre de vin de notre choix parmi deux qu’elle avait sélectionné pour nous. Et que dire du petit déjeuner gargantuesque avec de la très bonne charcuterie, des viennoiseries, des confitures maison et du fromage local. Gros coup de cœur pour celui à la sauce en provenance de la ferme locale de la Tremblay à la Boissière Ricole. Nous souhaitions y faire un atelier de fromage mais pas possible car ce type d’atelier a lieu le mardi !!! Bref, un super séjour. Nous avons en plus été adoptée par Choupi la chienne de Catherine. Enfin, sa chambre d’hôtes est idéalement placée à 20’ de Chartres et 15’ du château de Maintenon. Nous avons vraiment adoré notre séjour de 2 jours sur place et la bienveillance de Catherine. A noter que Catherine sortira prochainement son livre de recettes - hâte de découvrir celle sur le gâteau au chocolat et au caramel au beurre salé que nous avons eu la chance de déguster au petit déjeuner.
Nous avons adoré l'ombre bleue. Accueil bienveillant, authentique, super petit déjeuner. Nous avons profité à l'ombre du jardin intérieur et c'était très appréciable en cette période de canicule. Nous reviendrons avec plaisir.
A l'ombre bleue....et pourtant Catherine y fait entrer le soleil et cette chaleur douce qui rechauffe le coeur et l'esprit. Quelle belle rencontre dans ce lieu formidable.
Nous avons passé un très bon séjour dans cette jolie maison ancienne et typique avec son joli jardin. La chambre et le lit sont très agréables, nous avons passé un très bon moment grâce à une hôte très serviable, sympathique et aux petits soins qui nous a servi un délicieux petit-déjeuner. L'endroit est très calme et reposant et des ballades dans la nature permettent de se détendre. Nous recommandons vivement cette chambre d'hôte.
Nous sommes venus pour la deuxième fois et je peux vous le confirmé nous n'avons pas été déçus c'est toujours aussi agréable.|Je recommande!|Philippe et Christine
Catherine (la propriétaire) nous a accueilli avec beaucoup de gentillesse et nous a fait sentir "comme chez nous" autour d'un bon feu de cheminée et d'un délicieux diner pour ce moment familial. Je recommande vivement
A l'Ombre Bleue tout est fait pour que l'on s'y sente bien: un accueil chaleureux, des produits de qualités, un excellent petit déjeuner et un soin porté jusqu'au moindre détail. Alors n'hésitez surtout pas à vous faire dorloter chez Catherine!
Nous avons passé un moment hors du temps chez Catherine. Sa gentillesse, sa disponibilité, sa générosité, son accueil chaleureux, et bien évidemment sa cuisine nous ont charmés!|Les produits frais du plateau gourmand, le petit déjeuner, le repas du soir, nous avons tout testé, tout est maison et tellement délicieux! |Sa chienne est une boule d'amour qui vous accueillera les pattes en l'air et le ventre offert aux caresses, si vous aimez les animaux. Sinon, elle saura se faire aussi discrète.|Merci pour tout! Nous ne pouvons que conseillez un arrêt à l'ombre bleue.
Nous sommes retournés à L'Ombre Bleue pour la quatrième fois et nous avons été de nouveau enchantés. Nous avons retrouvé le calme de la campagne, la jolie décoration, le confort, l'accueil chaleureux, le merveilleux petit déjeuner, toutes les petites attentions destinées à rendre le séjour mémorable et qui font qu'on aime revenir. Mais cette fois nous avons dîné à la table d'hôtes et avons pu apprécier les talents culinaires de Catherine. Non seulement notre hôtesse est un fin cordon bleu mais elle est une parfaite maîtresse de maison qui sait créer une ambiance chaleureuse autour de sa table d'hôtes. Que du bonheur ! Nous avons hâte de revenir.
Nous avons passé une nuit à l’Ombre Bleue en famille, 4 adultes, venus pour un mariage dans le coin et nous avons été charmé par l’accueil de Catherine. Sa gentillesse, patience et tolérance nous a mis tout de suite à l’aise. Le cadre est magnifique. Merci Catherine
Nous avons séjourné une nuit en couple à l’Ombre bleue et avons été touchés par la gentillesse et l’accueil de Catherine. L’endroit est au calme, la table d’hôte et le petit déjeuner sont copieux, délicieux et préparés maison. Les chambres sont joliment décorées. Cet endroit est une vraie parenthèse de douceur chaleureuse grâce à Catherine!
Nous sommes retournés à l'Ombre bleue et c'est toujours le même enchantement. Le confort de la chambre, la décoration très Nouvelle Angleterre, le calme de la campagne, l'accueil chaleureux de Catherine, les mille et une attentions qu'elle a pour rendre le séjour agréable, son extraordinaire petit déjeuner... tout nous donne envie d'y retourner très vite. Vraiment une adresse unique.
Excellent séjour en famille avec 2 enfants en bas âge. Catherine a tout fait pour rendre notre weekend facile et agréable, un des meilleurs accueils qu’on ait reçu en chambre d’hôte ! La maison et la jardin ont beaucoup de charme et de caractère, et cerise sur le gâteau la cuisine est délicieuse. Nous reviendrons sans hésiter.
Une chambre d'hôte exceptionnelle ! Catherine est une hôte passionnée qui vous accueille avec une extrême gentillesse, une hospitalité sans faille et beaucoup de bienveillance. L'ombre Bleue est un havre de paix dans un écrin de verdure, et les roses anglaises sont magnifiques ! Un cadre splendide dans ce petit village paisible. Merci également pour les petits déjeuners gourmands, et les dîners préparés avec beaucoup d'amour avec des produits frais, locaux et de qualité ! Un vrai régal ! Merci mille fois Catherine pour ces quelques jours de pur bonheur en toute simplicité.