Auberge DorDinAire

Un lieu charmant, des produits et une cuisine de qualités et bien sûr des hôtes extraordinaires et bienveillants. Sans oublier les 2 chats adorables 😝 Un très bon séjour que je recommande sans hésitation ! Merci Valérie et Thierry

Nous avons passé une excellente soirée hier avec mon conjoint. Un grand bravo à Valerie pour son accueil. Le service a été irréprochable du début à la fin : attentionnée, drôle, souriante et très agréable. Félicitations également a son mari pour son remarquable travail. Chaque plat était un véritable plaisir, avec des saveurs parfaitement maîtrisées et des associations délicieuses qui ont su nous surprendre et nous régaler. Une très belle expérience gastronomique que nous recommandons sans hésiter. Merci à vous deux pour ce moment mémorable, nous reviendrons avec grand plaisir et nous n’hésiterons pas à parler de vous à nos proches. Eleonore et Corentin

Nous avons passé une très bonne soirée cadre sympathique et cuisine recherchée. Beaucoup de finesse dans les plats belle présentation et des produits de saison et locaux. Nous reviendrons

Quel de bonheur de découvrir, par hasard, un endroit aussi merveilleux ! Si vous voulez passer une soirée exceptionnelle, venez déguster la cuisine de Thierry et le service incroyable de Valérie. C’était enchanteur, raffiné et 100% local ! Encore un grand merci pour la soirée ! Il est même possible de passer une ou plusieurs nuits dans leurs chambres d’hôtes…pour profiter du pain maison au petit déjeuner !!!

Mais quelle découverte ! Un véritable bonheur culinaire. C'est bon, c'est local, c'est fait avec passion, on s'est regalé. Les chambres sont impeccables, confortables, et Valérie met tout en œuvre pour qu'on se sente bien. Le petit déjeuner était très bon. Tout ce qu'il fallait, du pain maison, des confitures et tartinables maison, le jus de fruit maison, c'était trop bon ! On a hâte de revenir chez vous pour découvrir quelques uns de vos petits producteurs locaux. 😊 A très vite ! Les Corréziens.

Nous n'avons pu cette ci que découvrir leur table d'hôte... et comment qualifier ce lieu? ... Une merveilleuse parenthèse. On se sent invités à table et on avons dégusté un succulent repas qui respirait la sincérité et la passion du chef pour les bons produits qui proviennent d’un circuit d’approvisionnement très court. Ce couple qui tient ce superbe établissement et nous a accueilli comme si nous étions de leur famille. Nous reviendrons sur plusieurs jours pour découvrir leurs chambres. Merci pour votre acceuil.

Merci a Valérie pour votre accueil chaleureux , félicitations à votre compagnon pour ça culinaires fait maison. ( l'inauguration des pizza cuit au feu de bois, un régal 👍) . Nous nous sommes régalés . Très bien dormi dans le gîte bleu. Merci a vous.

Nous avons eu le plaisir de retrouver Thierry et Valérie dans ce lieu d'utopie concrétisée : DorDinAire. L'allée centrale vous engage tout naturellement, mais assurément pas par hasard, vers le cœur du lieu le jardin de Grand-Maman puis vers le restaurant et les chambres d'hôtes... Tout est l'image des idées et rêves des deux protagonistes de cette superbe aventure humaine respectueuse du vivant, de ce chemin botanique et du parcours gustatif singulier. Évidemment plein d'éloges sur ce lieu, qui, a force d'un travail plus que conséquent, permet aux visiteurs de se sentir accueilli et chouchouté!!! Ne pas manquer cette rencontre ! Merci à Valérie et Thierry pour ce bon moment de partage.

Nous remercions chaleureusement toute l’équipe pour la qualité de leur prestation traiteur! Nous fêtions un anniversaire en famille et nous avons pu déguster un excellent menu, nous nous sommes régalés du début à la fin ! Merci pour votre accueil, votre gentillesse et votre professionnalisme ! Une cuisine gourmande, délicate et composée avec le cœur, nous recommandons vivement cette adresse et nous reviendrons très vite !

On mange sacrément bien à DorDinAire et on s'y sent bien. La cuisine et le service respirent la passion. #locavore #bio #et en plus l'auberge est charmante !