Auberge Nemoz

Nous tenions à adresser un immense merci à toute l’équipe de l’Auberge Le Némoz pour avoir contribué à rendre notre mariage absolument inoubliable. Dès les premiers échanges jusqu’au jour J, nous avons été touchés par votre accueil chaleureux, votre disponibilité et votre professionnalisme. Tout a été parfaitement orchestré, dans une atmosphère conviviale et pleine de bienveillance, ce qui nous a permis de profiter pleinement de chaque instant. Le repas était tout simplement exceptionnel : des plats savoureux, raffinés et généreux qui ont fait l’unanimité auprès de tous nos invités. Beaucoup nous en parlent encore ! La qualité du service, l’attention portée aux détails et la gentillesse de toute l’équipe ont vraiment marqué les esprits. Grâce à vous, cette journée si importante pour nous s’est déroulée dans les meilleures conditions possibles, et nous garderons un merveilleux souvenir de ce moment partagé à l’Auberge Le Némoz. Encore un grand merci pour votre accueil, votre professionnalisme et votre passion. Nous recommandons cet endroit les yeux fermés ! Avec toute notre gratitude.

Nous avons vraiment passé un excellent séjour au petit chalet. Nous avons aimé le velux de la mezzanine qui donne sur la montagne et le ciel étoilé. L'escalier d'accès à la mezzanine est assez raide (type échelle de meunier) et ne conviendrait pas à une personne ayant des difficultés à la gravir (mais c'est indiqué dans le descriptif du chalet).|Il y a le wifi (attention le réseau est différent du reste de l'auberge : il est indiqué sur le routeur situé sur la mezzanine. |Au restaurant, la raclette à la cheminée était un régal. |Nous avons adoré le petit sona et sa bulle panoramique qui donne sur la forêt et le ruisseau. |Bref : nous sommes enchantés de notre séjour. L'accueil était également très sympathique.

Nous avons vraiment passé un excellent séjour au petit chalet. Nous avons aimé le velux de la mezzanine qui donne sur la montagne et le ciel étoilé. L'escalier d'accès à la mezzanine est assez raide (type échelle de meunier) et ne conviendrait pas à une personne ayant des difficultés à la gravir (mais c'est indiqué dans le descriptif du chalet). Il y a le wifi (attention le réseau est différent du reste de l'auberge : il est indiqué sur le routeur situé sur la mezzanine. Au restaurant, la raclette à la cheminée était un régal. Nous avons adoré le petit sona et sa bulle panoramique qui donne sur la forêt et le ruisseau. Bref : nous sommes enchantés de notre séjour. L'accueil était également très sympathique.

Dès l’arrivée, on comprend que l’on n’est pas dans un lieu ordinaire. Ici, tout invite à ralentir et à savourer l’instant. Le feu crépite dans la cheminée centrale, la raclette est apposée près des flammes , et chaque plat est une ode aux produits frais et locaux.||La cuisine est tout simplement délicieuse : généreuse, authentique, avec ce supplément d’âme que seuls les lieux comme celui ci savent offrir.||L’ambiance est réconfortante, comme un cocon en pleine montagne.| Quant à l’accueil… il est rare. Chaleureux, attentionné, on se sent attendu, presque comme chez soi.||Les chambres prolongent cette parenthèse enchantée : calmes, confortables, pleines de charme, idéales pour se laisser bercer par la sérénité de la vallée.||Un endroit magique que l’on quitte à regret. |Plus qu’un restaurant et une chambre d’hôtes, c’est une expérience hors du temps et gourmande, une adresse confidentielle que l’on recommande… presque à contrecœur, tant on aimerait la garder pour soi !

Nous sommes venus en famille et entre amis pour célébrer mon anniversaire. La soirée était tout simplement parfaite, dans un décor de rêve recouvert d’une magnifique neige. Le patron et son équipe ont été d’une gentillesse exceptionnelle.

Repas ce jour au restaurant : très belle expérience avec la raclette au feu de bois qui est une merveille, ainsi que les desserts. Et en plus l'accueil est très sympathique. A recommander vivement.

On adore ce lieu du "bout du monde". La raclette au feu de bois est exceptionnelle. Et passer 1 nuit là haut est un enchantement. Le sauna et bain chaud dans la nature c'est le bonheur.

Déjà la 5 ème fois que je viens au Nemoz, c'est toujours avec un très gros pincement au cœur quand je repars ! |Quelle enchantement cet endroit ! Les chambres sont magnifiques, pas de télé, et c'est très bien comme ça ! La paix, le calme, les animaux ❤️ toujours tellement contente de revoir la chienne OBÉ, c'est un Amour ! Les balades autour sont à faire, la cascade est magnifique ! |Et le restaurant est une pépite ! La raclette au feu de bois est excellente, quand à la fondue aux champignons, c'est un pur délice ! |Le petit déjeuner du matin est tout simplement succulent avec des produits du coin! On peut acheter miel et fromage ( prévoir du liquide pour payer).|J'ai prévu déjà de revenir dans quelques mois ! Merci pour votre gentillesse ❤️