Auberge Restaurant La Source Bleue

C'est toujours de super tables qui nous sont proposées, je recommande mais a noté que la qualité à son prix.

Notre rendez vous annuel pour les grenouilles ! Délicieuses.. ...avec une croûte aux morilles en entrée, et la pavlova aux agrumes....incontournable fraîcheur !!!tout est là ! La qualité, la présentation , le service et l accueil irréprochables ! Salle cosy ! Le ptit truc sympa " le client descend à la cave choisir sa bouteille de vin....Et l été un chapiteau avec une grande terrasse ! Si vous voulez passer un joli moment et un repas délicieux ! N hésitez pas ! Je recommande assurément ! Réservez par contre ! Car souvent complet ! Hâte d y retourner ! Merci pour notre jolie soirée ! On a adoré

Nous avons passés un bon moment comme à chaque fois que nous sommes venus. Plats généreux et goutus dans le respect d'une cuisine de terroir. L'accueil et le service irréprochable avec des professionnels de qualité. Je ne laisse jamais de commentaires d'habitude mais à la lecture de certains, je doute que ces gens tiendraient un seul service si on leur passait un tablier. Ayez braves gens à l'esprit que c'est un métier difficile digne d'un marathon physique et intellectuel. Peut-etre est-ce mieux chez vous mais surement n'y mettrions nous qu'une étoile et encore? Bref je vais rester sur notre plaisir sans faute à renouveller et encore merci à toute l'équipe.... Mr et Mme Lurin

La chambre est top, le serveur a été super accueillant et hyper professionnel avec nous en nous faisant visiter la cave et en nous conseillant sur le repas avec beaucoup de professionnalisme. Petit dej très sympa aussi le lendemain

La Cuisine est irréprochable, les plats sont joliment présentés, les aliments sont de qualités et fondant... Rien à redire !! Pour le service... Catastrophique ! D'abord le serveur ne retrouvai pas notre réservation puis nous a mis à l'écart de la salle en nous installant à côté de la porte d'entrée, nous avons dû réclamer pour changer de table pour ne pas avoir à dîner à côté des bruits de casseroles et d'entendre les cris de communication entre le serveur et la cuisine. Ensuite, on nous retire les verres à vin sans raison et sans même nous en proposer (Pas très vendeur... ). Nous avons réclamé pour avoir du pain et de l'eau à deux reprises. Et pour le dessert pas de couverts, nous avons dû nous-même prendre ceux de la table d'à côté... Le repas était expéditif, le serveur n'a montré aucune forme de sympathie à nous servir et semblait débordé alors qu'il y avait seulement 9 couverts à servir... Même le chien qui se baladait dans la salle était plus sympa.

Nous sommes venus un dimanche midi à cinq. Bon accueil de la part du chef de cuisine qui était derrière son bar. On était sur une terrasse fermée. Ce qui nous a interpellé c'est au niveau du service du vin. Le serveur nous indique que nous devons aller choisir notre vin à la cave au milieu de toutes les régions de France. Les blancs, les rouges et les rosés sont entreposés à la même T°.... Notre choix se porte sur un blanc du Jura. Le serveur ouvre la bouteille et la pose au centre de la table. Au bout d'un quart d'heure, nous lui demandons de mettre le vin blanc dans un seau à glace. Nous aurions apprécié qu'il nous fasse déguster le vin également. Franchement le service n'est pas à la hauteur de la cuisine et des prix pratiqués...

Aujourd'hui dimanche 24 août, nous nous sommes fait plaisir en allant déguster à 'La Source Bleue ' une sublime truite meunière et sa garniture de petits légumes,accompagnée d'un excellent vin du Jura. Rapport qualité prix très bien ! Tout était parfait comme d'habitude, cuisine raffinée, patron et personnel souriant, agréable et très professionnel, je recommande vivement ce restaurant,sans hésitation.

Un très bon restaurant, le personnel est très sympa et professionnel. Le repas était excellent, ( le foie gras et le croustillant de boeuf ainsi que la vague de saumon et le filet de boeuf sauce au beurre). Rapport qualité/prix parfait. Merci à toute l'équipe!!.