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CHAMBRE D'HÔTES

Auberge Restaurant La Source Bleue

Chambre d'hôtes · Cusance (25)

4,4 934 avis Google
Auberge Restaurant La Source Bleue — Chambre d'hôtes

Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.

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À propos de Auberge Restaurant La Source Bleue

Auberge Restaurant La Source Bleue est un établissement de la catégorie « Chambre d'hôtes » situé à Cusance (25110). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.

Informations mises à jour le .

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Avis clients (934)

Avis Google
4,4
934 avis
5★677
4★137
3★39
2★25
1★56
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L robert Google

Nous sommes venus au restaurant pour la 1ere fois, c'est une très bonne expérience avec une cuisine savoureuse et traditionnelle avec de vrais produits. Endroit très calme et reposant et l accueil est chaleureux. Continuez ainsi.

Réponse du professionnel : Bonjour, Un grand merci pour votre très beau commentaire et pour ces 5 étoiles ! 😊 Nous sommes ravis que cette première expérience dans notre restaurant vous ait plu, aussi bien pour notre cuisine traditionnelle et nos produits que pour le cadre calme et reposant de l’auberge. Votre message sur la qualité de l’accueil nous fait également très plaisir et sera partagé avec toute notre équipe. Ce sont des retours comme le vôtre qui nous encouragent à continuer dans cette direction. Nous espérons que cette première visite sera suivie de beaucoup d’autres ! Ce sera un réel plaisir de vous accueillir à nouveau. À très bientôt à l’Auberge ! La direction et toute l’équipe 🌿
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Jean-luc Geoffroy Google

Très bon accueil, un jeu couple charmant qui vous reçoivent avec le sourire et qui sont au ptit soins pour vous. Le restaurant, un régal. Rapport qualité prix,peu pas faire mieux !!! Merci. Jean-Luc et Isabelle.

Réponse du professionnel : Bonjour, Un grand merci pour votre très beau commentaire et pour le temps que vous avez pris pour le partager. Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment au sein de notre établissement. Votre satisfaction est notre plus belle récompense et encourage toute notre équipe à continuer dans cette voie. Ce sera un réel plaisir de vous accueillir de nouveau à l'Auberge La Source Bleue. À très bientôt, La Direction de l'Auberge La Source Bleue
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monique peseux Google

Je ne mets aucune étoile 🌟 très déçus 😞 de la carte et des prix très cher pour la qualité et la quantité dans l'assiette. 30euros pour 1 truite et 9euros 1 salade de 🍈 sans accompagnement servie dans 1 verre à eau . Pour les enfants il faut les laisser à la maison 🏠 pas de frites 🍟 pas de burger. Pas de nappes, pas de sets de table laisse à désirer et le vin qu,a la bouteille et 1 service expéditif et 1 note salée à la sortie. Jamais je ne reviendrai....

Réponse du professionnel : Bonjour Madame, Nous sommes sincèrement désolés que votre expérience n'ait pas répondu à vos attentes. En revanche, nous souhaitons apporter quelques précisions. Notre truite est une truite fraîche, travaillée avec des produits de qualité, ce qui explique son tarif de 30 €. Si ce niveau de prestation ne correspond pas à vos attentes ou à votre budget, nous comprenons tout à fait qu'un autre établissement puisse davantage vous convenir. Concernant les enfants, notre carte comporte bien un menu enfant avec notamment des frites. Il est donc inexact d'affirmer qu'il n'y en a pas. Depuis notre reprise, nous faisons le choix d'une cuisine maison, avec des produits frais et un service que nous cherchons à améliorer chaque jour. Les nombreux retours très positifs que nous recevons, aussi bien sur Google que sur Facebook, témoignent de la satisfaction de la grande majorité de nos clients. Nous regrettons que notre établissement n'ait pas répondu à vos attentes et vous souhaitons une excellente continuation.
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Béatrice TROLLER Google

De passage dans le village, la patronne a été très arrangeante pour nous trouver une table et nous accueillir malgré un service déjà bien chargé. L'accueil, le service et la cuisine ont étés irréprochables. Les plats commandés maîtrisés a souhaits. Nous reviendrons c'est sûre (en réservant avant).

Réponse du professionnel : Ho merci pour ce beau commentaire. Bien cordialement Mme jacquey
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Elodie Meunier Google

Superbe endroit que j'ai découvert en ce mois de juillet j'ai été bluffé par l'emplacement du restaurant qui offre un cadre idyllique pour les amateurs de ballades ou motards qui veulent faire une petite pause dans cette auberge ! On peut aussi bien boire un verre en terrasse ou traverser la route pour descendre dans un coin jardin au bord de la rivière c'est très calme et reposant! Le personnel est très agréable et très serviable j'ai été très bien accueilli ! Pour la cuisine je n'ai pas eu la chance encore d'y goûter mais la carte fait très envie avec les truites fraîches qui sont une de leur spécialité cuisinée ! Je reviendrai donc pour y manger et m'offrir par la même occasion la réservation de l'une de leur suite proposé (enfin surtout pour le jacuzzi extérieur) qui ont l'air d'être tout aussi incroyables si on se fie aux photos prises sur le site de l'Auberge La Source bleue 😊

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre gentil commentaire ! 😊 Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment à l'Auberge La Source Bleue. Toute l'équipe vous remercie pour votre confiance et espère avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt. À bientôt !
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Frédéric philippe Google

Le service est irréprochable, les plats sont savoureux et préparés avec soin. On quitte ce restaurant avec le sentiment d'avoir vécu un véritable moment de partage et de plaisir. Toutes mes félicitations à la patronne pour son professionnalisme, sa générosité et son sens de l'hospitalité. Une adresse que je recommande avec le plus grand plaisir et où je reviendrai sans hésiter.

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre gentil commentaire ! 😊 Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment à l'Auberge La Source Bleue. Toute l'équipe vous remercie pour votre confiance et espère avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt. À bientôt !
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Valerie Simplot Google

J’ai mis une étoile mais ça ne la vaut même pas. Affreux pas le choix que de manger sous la bâche qui sentait le plastic fondu sous la chaleur. Un serveur arrogant pas sympathique du tout expéditif désagréable. L’addition : un plat en trop de compté on a pu se faire remboursé mais il manque encore 7 euros car mon mari avait pris un menu entrée plat dessert et au vu du désastre a dit qu’il ne voulait pas le dessert et le serveur du coup lui a compté une entrée et un plat à la carte du coup plus cher que le menu avec dessert ! Sèche mains dans toilettes ne marche pas on le signale et le serveur court rebrancher et nous dit avec une arrogance qu’il marchait très bien Diplôme affiché dans la salle de l’ancien propriétaire « maître restaurateur » Je pense que les photos sont de l’ancien propriétaire. À fuir 180 euros pour 4 personnes sans apéritif sans vins sans dessert et sans café et tromperie sur l’addition c’est du vol ! Ambiance exécrable sous cette bâche avec une résonance affreuse.

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous sommes sincèrement désolés que votre expérience n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Nous souhaitons toutefois apporter quelques précisions. Concernant le sèche-mains, celui-ci fonctionnait parfaitement. Nous l'avons testé nous-mêmes après votre départ. Il est directement raccordé à l'installation électrique et ne fonctionne donc pas avec une prise à rebrancher. Nous avons repris l'Auberge La Source Bleue il y a très peu de temps. Votre visite a eu lieu durant une période de mise en place, où certains ajustements étaient encore nécessaires. Cela n'excuse pas les désagréments que vous avez pu ressentir, mais nous avons pris en compte l'ensemble de vos remarques. Depuis votre passage, plusieurs améliorations ont déjà été réalisées : des brumisateurs et des ventilateurs ont été installés sur la terrasse afin d'améliorer le confort de nos clients lors des fortes chaleurs. Notre équipe a également été sensibilisée et briefée afin de garantir un accueil et un service à la hauteur de nos exigences. Par ailleurs, notre site internet a été entièrement mis à jour et les photos de notre carte seront renouvelées dans le courant de la semaine afin qu'elles reflètent parfaitement notre établissement actuel. Nous sommes conscients que reprendre un établissement demande un important travail d'organisation, mais nous mettons tout en œuvre, chaque jour, pour améliorer l'expérience de nos clients. Nous vous remercions malgré tout d'avoir pris le temps de partager votre ressenti et vous souhaitons une excellente continuation.
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fred z Google

Un lieu magnifique, niché au cœur d’un décor époustouflant. L’hôtel est superbe, avec trois chambres aussi impressionnantes les unes que les autres. L’accueil y est particulièrement chaleureux, ce qui rend l’expérience encore plus agréable. La restauration, quant à elle, est à la hauteur du lieu : surprenante et savoureuse. C’est, selon moi, l’endroit idéal pour un dépaysement total et pour s’offrir une véritable parenthèse loin du rythme de la vie citadine. Je recommande vivement ! Merci à toute l’équipe

Réponse du professionnel : Merci
C
Cédric JEANNIN Google

C'est toujours de super tables qui nous sont proposées, je recommande mais a noté que la qualité à son prix.

C
Corinne Maniguet Besnard Google

Notre rendez vous annuel pour les grenouilles ! Délicieuses.. ...avec une croûte aux morilles en entrée, et la pavlova aux agrumes....incontournable fraîcheur !!!tout est là ! La qualité, la présentation , le service et l accueil irréprochables ! Salle cosy ! Le ptit truc sympa " le client descend à la cave choisir sa bouteille de vin....Et l été un chapiteau avec une grande terrasse ! Si vous voulez passer un joli moment et un repas délicieux ! N hésitez pas ! Je recommande assurément ! Réservez par contre ! Car souvent complet ! Hâte d y retourner ! Merci pour notre jolie soirée ! On a adoré

Réponse du professionnel : Merci 🥰🥰🥰
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isabelle langlais Google

Nous avons passés un bon moment comme à chaque fois que nous sommes venus. Plats généreux et goutus dans le respect d'une cuisine de terroir. L'accueil et le service irréprochable avec des professionnels de qualité. Je ne laisse jamais de commentaires d'habitude mais à la lecture de certains, je doute que ces gens tiendraient un seul service si on leur passait un tablier. Ayez braves gens à l'esprit que c'est un métier difficile digne d'un marathon physique et intellectuel. Peut-etre est-ce mieux chez vous mais surement n'y mettrions nous qu'une étoile et encore? Bref je vais rester sur notre plaisir sans faute à renouveller et encore merci à toute l'équipe.... Mr et Mme Lurin

Réponse du professionnel : Merci à vous de comprendre notre metier , l'equipe de la source bleue
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Rey Severine Google

La chambre est top, le serveur a été super accueillant et hyper professionnel avec nous en nous faisant visiter la cave et en nous conseillant sur le repas avec beaucoup de professionnalisme. Petit dej très sympa aussi le lendemain

Réponse du professionnel : Merci à vous
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DestroyX25 Google

La Cuisine est irréprochable, les plats sont joliment présentés, les aliments sont de qualités et fondant... Rien à redire !! Pour le service... Catastrophique ! D'abord le serveur ne retrouvai pas notre réservation puis nous a mis à l'écart de la salle en nous installant à côté de la porte d'entrée, nous avons dû réclamer pour changer de table pour ne pas avoir à dîner à côté des bruits de casseroles et d'entendre les cris de communication entre le serveur et la cuisine. Ensuite, on nous retire les verres à vin sans raison et sans même nous en proposer (Pas très vendeur... ). Nous avons réclamé pour avoir du pain et de l'eau à deux reprises. Et pour le dessert pas de couverts, nous avons dû nous-même prendre ceux de la table d'à côté... Le repas était expéditif, le serveur n'a montré aucune forme de sympathie à nous servir et semblait débordé alors qu'il y avait seulement 9 couverts à servir... Même le chien qui se baladait dans la salle était plus sympa.

Réponse du professionnel : Nous sommes désolé si jamais vous avez vecu une mauvaise experience de service , en général nous n'avons pas ce genre de retour de notre personnel surtout pas en salle , nous en sommes désolé.... des jours avec des jours sans . Cordialement le chef
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Patrick G Google

Nous sommes venus un dimanche midi à cinq. Bon accueil de la part du chef de cuisine qui était derrière son bar. On était sur une terrasse fermée. Ce qui nous a interpellé c'est au niveau du service du vin. Le serveur nous indique que nous devons aller choisir notre vin à la cave au milieu de toutes les régions de France. Les blancs, les rouges et les rosés sont entreposés à la même T°.... Notre choix se porte sur un blanc du Jura. Le serveur ouvre la bouteille et la pose au centre de la table. Au bout d'un quart d'heure, nous lui demandons de mettre le vin blanc dans un seau à glace. Nous aurions apprécié qu'il nous fasse déguster le vin également. Franchement le service n'est pas à la hauteur de la cuisine et des prix pratiqués...

Réponse du professionnel : Merci
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Nadine Montagnon Google

Aujourd'hui dimanche 24 août, nous nous sommes fait plaisir en allant déguster à 'La Source Bleue ' une sublime truite meunière et sa garniture de petits légumes,accompagnée d'un excellent vin du Jura. Rapport qualité prix très bien ! Tout était parfait comme d'habitude, cuisine raffinée, patron et personnel souriant, agréable et très professionnel, je recommande vivement ce restaurant,sans hésitation.

Réponse du professionnel : Merci
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Florent Mortier Google

Un très bon restaurant, le personnel est très sympa et professionnel. Le repas était excellent, ( le foie gras et le croustillant de boeuf ainsi que la vague de saumon et le filet de boeuf sauce au beurre). Rapport qualité/prix parfait. Merci à toute l'équipe!!.

Réponse du professionnel : Merci