Un producteur que j'affectionne particulièrement depuis de nombreuses années. Une cuvée exceptionnelle, qu'il s'agisse du Chardonnay Zero Dosage ou du fleuron de la production, le 6 Ancestrale. Un service féminin toujours impeccable. Après tant d'années en Champagne, j'ose le dire : INCROYABLE, AUTHENTIQUE, DIVIN.
Castelger
Chambre d'hôtes · Vauciennes (51)
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À propos de Castelger
Castelger est un établissement de la catégorie « Chambre d'hôtes » situé à Vauciennes (51480). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.
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Avis clients (27)
Accueil agréable, très bon champagne à prix raisonnables
Bonjour ,des grosses ameliorations a faire dans l'accueil.telephoque ,souvent répondeur et absent et le transport 0😡😡😡
Nous sommes passés spontanément pour une dégustation de vins. La fille du propriétaire nous a réservé un accueil très chaleureux et nous avons passé un excellent moment en compagnie de sa mère. Les vins étaient délicieux et de loin les moins chers que nous ayons achetés en Champagne ce week-end-là.
Nous avons été reçu comme des rois dans cette maison de champagne à taille humaine. Idéalement situé pour visiter la région.
Super accueil pour une dégustation de champagne malgré notre arrivée tardive :-) Champagne de qualité pour un prix réduit !
Un très chaleureux accueil malgré notre arrivé tardive, avec en prime, une bien bonne coupe de champagne offert, le tout dans un cadre idyllique.. Franchement, c'est au Top! Je ne parle même pas du p'tit déj' bien garnit, qui a su ravir nos papilles! Nous recommandons très largement! Le village est en plus, très beau! Encore merci pour l'accueil! 5* !
Super !!! Tres sympa et très conviviale
Dans l'ensemble, un endroit très propre. Nous avions un bébé de trois mois et tout a été immédiatement mis à notre disposition : lit parapluie, baignoire bébé, jouets… tout était fourni. Les serviettes étaient un peu fermes. Le lit était vraiment excellent ! Les draps étaient un peu chauds, mais on pouvait les changer avec ceux de l'armoire. La visite guidée de la fabrication du champagne sur place est très instructive et agréable. Le petit-déjeuner est bon, mais pas très copieux. L'emplacement près d'Épernay est idéal.
Un road trip en Champagne avec deux couples. Idéalement situé près d'Épernay. Accueil chaleureux avec une coupe de champagne. Chambre propre et spacieuse, quoique un peu vieillotte (attention au toit mansardé !). Il s'avère que c'est un producteur de champagne indépendant. Nous avons bénéficié d'une visite guidée complète et d'explications juste avant notre départ, mais nos valises étaient déjà pleines. La prochaine fois, nous emporterons sans hésiter quelques caisses de Champagne Castelger.
Très bon accueil et champagne de qualité.
Bon rapport qualité prix et ambiance familiale. Travail personnalisé du champagne .
Vente de champagne tres bon a voir
Nous avons passé un excellent weekend merci pour votre gentillesse et pour la visite de la cave super à refaire absolument le petit déjeuner super les chambres superbe rien à dire on reviendra ça c'est sûr pour les conseils que vous nous avez donné
Top endroit, très chaleureux et des hôtes aux petits soins
Séjour du 22 au 24 aout, nous vous remercions pour votre accueil, votre gentillesse, le temps passsé et les explications sur la fabrication de votre champagne (qui vaut le détour).||Les chambres sont très agréables, très bons petits déjeuners.||Situé dans un charmant petit village au calme.||Idéalement placé pour sillonner les routes de Champagne et visiter cette agréable région.||Bonne continuation.||A bientôt, car nous reviendrons.
La propriétaire pensait que nous ne viendrions pas car j'avais demandé une chambre près d'un ascenseur, s'il y en avait un, ou sans escaliers. Pas d'ascenseur et des escaliers ! Cependant, une fois installés, nous avons été très chaleureusement accueillis et on nous a offert une délicieuse coupe de champagne. Il n'y avait pas de restaurants à proximité, nous avons donc préparé notre propre repas et une bouteille de champagne, qui était excellente. La chambre était charmante, le lit très confortable et le petit-déjeuner du lendemain matin était un vrai festin. La propriétaire est une hôtesse vraiment chaleureuse et attentionnée. Elle était aux petits soins. Nous reviendrons.
Un ami nous avez vivement conseillé de venir visiter ce domaine. Et quel accueil! Nous n’avons pas été déçu ! |Nous ne sommes, certes, pas dans une grande cave d’une grande maison de champagne, mais dans un lieu chargé d’une belle histoire familiale où l’échange, la transmission, le savoir-faire, le développement s’est fait de génération en génération. |Nous avons fait la visite avec Nicolas, qui est sans nul doute un très bon vigneron mais surtout un amoureux de son métier et du champagne,tout comme sa mère, sa sœur, sa grand-mère, sa grande-tante...une affaire de famille quoi!|La dégustation un régal et nous sommes repartis avec du champagne millésimé 2012 et du ROSÉ SAIGNÉE ( un vrai délice et très original,fallait oser!).|Je conseille et recommande! Bravo!
Nous avons passé une nuit dans cet hôtel avec trois couples lors d'un séjour champenois. La table d'hôtes était savoureuse, mais les trois plats ont été servis en à peine 45 minutes, car la fille voulait partir au plus vite. Lors de la visite éclair de la cave, la maîtresse de maison s'est montrée aimable, mais tout a dû se dérouler à une vitesse folle. La dégustation devait avoir lieu pendant le dîner. Malheureusement, nous n'avons reçu aucune explication supplémentaire durant le repas. Les hôtesses n'ont pas non plus eu un mot aimable lors du petit-déjeuner, plutôt maigre. Au moment de partir, nous nous sommes même demandé s'il était approprié d'acheter du champagne. La maîtresse de maison a semblé un peu décontenancée… Un tel manque de sens commercial est assez déconcertant. Les chambres étaient propres.
Nous y avons séjourné avec trois couples et avions également réservé le dîner. À notre arrivée, nous avons été accueillis par la mère, une dame aimable qui nous a fait visiter les lieux. Nous devions déguster du champagne avec notre repas. 1. Les chambres, situées sous les combles, étaient complètement vétustes. Les lits des trois chambres ne mesuraient que 1,40 mètre de large et notre matelas s'affaissait au milieu. Les serviettes de la petite salle de bain étaient rêches comme de la pierre (apparemment, il n'y a pas de sèche-linge) ; nous n'avions qu'une seule grande serviette ! Dans le couloir, nous avons trouvé un placard où nous avons pu prendre une deuxième grande serviette. 2. L'apéritif et le dîner étaient attendus à 18h30 et ont été apportés par la fille (timide). Le repas était servi dans une pièce séparée, probablement rénovée dans les années 80, et l'éclairage y était celui de la lumière du jour (agréable et chaleureux). Nous avons réussi à éteindre cette lumière et à allumer les spots (dont deux, d'ailleurs, étaient tombés du plafond !). On nous a servi un petit verre de Blanc de Blanc en apéritif, accompagné de quelques chips. Le menu comprenait une entrée, un plat et un dessert, le tout servi avec du champagne. Je ne m'étendrai pas sur le sujet, mais sachez que nous avons terminé 45 minutes plus tard ! Nous étions là, avec toute la soirée devant nous. Heureusement, nous n'étions que trois couples, et nous avons réussi à passer une agréable soirée ensemble. 3. Petit-déjeuner du lendemain matin : la table était dressée – enfin, dressée, car il y avait des tasses et des assiettes ; nous avons dû les chercher nous-mêmes dans le placard ! Il y avait un panier de baguette tranchée, de la confiture, et sur une petite table à part, trois petits morceaux de fromage et six yaourts. 4. L'addition : le repas devait être réglé en espèces (ce qui n'était indiqué nulle part) ; nous pouvions payer les chambres par carte. Au moment de payer, ils ne nous ont même pas demandé si nous voulions emporter du champagne, et ils ont été complètement surpris quand nous avons demandé à en acheter nous-mêmes (quel manque de professionnalisme !). J'ai séjourné dans de nombreux endroits, mais je n'ai jamais rien vu de tel. Ils ne me reverront certainement plus.
Ce village idéalement situé (Vauciennes) se trouve à seulement 5 km d'Épernay, sur le versant nord de la Marne. Les chambres de ce domaine viticole sont propres et bien agencées, avec salle de bain privative. Une salle de télévision commune, équipée d'un micro-ondes et d'un réfrigérateur, est également à disposition. La propriétaire a pris le temps de nous accueillir avec une coupe de champagne et nous a fait visiter ses installations de production, nous expliquant le processus et nous donnant des informations sur son champagne. Le petit-déjeuner, copieux et varié, proposait œufs, fromage, crêpes, etc. Si vous souhaitez faire du vélo, une nouvelle piste cyclable longe la Marne et part de Damery, un village situé sur l'autre rive, à quelques kilomètres de là. Le paysage est absolument magnifique et la région regorge de producteurs de champagne où vous pourrez déguster et acheter leurs vins.
Très bel établissement situé dans un petit village. Vous y gouterez leur propre cuvée.||Delicieux.Les chambres sont bien équipées, avec salle de bain privative et wifi. Parking privé.||Le repas du soir est excellent et la cuisine très fine. Tout le repas est accompagné de champagne et le reste de la bouteille nous a été servi dans un salon avec le café.
C'est un hôtel de standing (très bon) avec plusieurs chambres. L'accueil était très chaleureux, avec une coupe de champagne. La chambre, telle que réservée, était assez petite et pas toute neuve, mais d'une propreté impeccable et la salle de bain tout à fait correcte. Le petit-déjeuner était presque somptueux pour un hôtel français, avec un excellent choix de fromages, de la charcuterie, des fruits et du muesli. Une visite de l'hôtel était également proposée ! Le champagne était excellent. Vu le prix, c'est un établissement de premier ordre. | Le propriétaire parle bien anglais et même un peu allemand.
Les chambres donnent sur le même palier, aussi il vaut mieux se coucher en dernier ou avoir affaire à des touristes muets et non alcoolisés ! Les chambres faites dans les combles sont mansardées, sans fenêtre; seul un "velux" , bien trop petit permet d'aérer; en cas de chaleur importante, bonjour l'étuve. Bref si le petit déjeuner est excellent, 65 euros la nuit nous semble excessif. Il y a alors un bien meilleur rapport qualité prix dans la vallée de la Marne, à Cumières ou à Ay. Pour venir se perdre à Vauciennes, encore faut il que le logis présente une certaine attractivité; à 65 euros , ce n'est plus le cas.
Sur le transit de nos vélos, nous avons dormi une nuit là.||Un accueil très chaleureux et convivial. La nourriture était très savoureux!||Nous pourrions goûter à l'ambiance familiale française. La chambre était très propre et bien rangé! Top qualité pour un prix très raisonnable!
Si vous cherchez un endroit pour passer quelques jours dans le vignoble champenois et souhaitez une bonne adresse, la voici. Allez-y les yeux fermés ! Chez Florence et Virginie tout est réuni :||- La bonne humeur et la convivialité. ||- Les conseils pour visiter la région||- Les chambres calmes et propres||- Les repas : tous les plats très copieux étaient concoctés avec le vin le plus emblématique au monde le champagne de la propre production des propriétaires car oui, Florence et Virginie sont aussi viticultrices. Et cerise sur le gâteau elles n’hésitent pas à ouvrir les bouteilles qui vont avec les mets et proposent même si vous êtes gentils une « gâterie » en fin de repas ;). Même au petit déjeuner nous avons dégusté un cake au champagne ! ||- Partage des secrets de la fabrication du champagne avec une visite guidée des lieux ||- Les petits soins particuliers, s’il manque quelque chose il suffit de demander (nous étions un groupe de 15 randonneurs et toutes nos demandes ont été satisfaites)||- Un excellent rapport qualité/prix|| ||Alors que demander de plus ?||Nous sommes repartis en emportant dans notre coffre une caisse de champagne que nous avons trouvé fort bon et digne des grandes maisons ..... le prix en moins (12 EUR la bouteille)||||Un grand MERCI à vous Florence et Virginie pour votre accueil, votre disponibilité et le partage de votre passion. Nous avons hâte de revenir.
Nous avions réservé en ligne et avons été accueillis par Florence, la propriétaire du domaine viticole et de l'hébergement. La chambre était confortable et correspondait parfaitement à nos attentes, avec salle de bain privative et salons communs. Nous avons eu la chance de bénéficier d'une visite privée du domaine par Florence. C'était passionnant. Chaque matin, nous étions accueillis avec le sourire et un petit-déjeuner français traditionnel composé de spécialités locales. Les fromages étaient excellents. L'endroit était chaleureux et convivial, et nous le recommandons vivement à tous ceux qui souhaitent séjourner dans la région champenoise, aux alentours d'Épernay.