Chambre d’hôte A Casella - Gîtes de France

Un accueil simple et chaleureux, tout ce qu'on aime.... On se sent comme à la maison et c'est vraiment bien. On échange, on partage, on apprend, on se repose, on déguste... auprès de CATHY et JEAN Marc, des personnes tellement belles et riches de leur culture sur la Corse. On deviendrait presque amis dès la première rencontre. MERCI pour ce magnifique séjour en votre compagnie. Laurence et Franck de la Drôme.

Établissement simple, authentique et très chaleureux. Merci à Cathy pour son accueil, sa cuisine et ses attentions à notre égard.||Nous n'avons pas eu le plaisir de connaitre Jean Marc. Ce sera nous l'espérons, lors d'un prochain passage...||Avec notre meilleur souvenir et notre Amitié||||Yolande, Colette et Ingeborg.

Tout y est excellent : le lieu, l'accueil, les repas et, en particulier, le jus de fruits servi au petit déjeûner.||C'est la cinquième fois que nous y passons une partie de nos vacances en Corse et ce n'est sûrement pas la dernière...

une vraie chambre d'hote : mignon, propre, bien aménagé et un couple très accueillant. On y a passé trois jours très agréables. Les petits déjeuners sont tip top.||Merci à Cathy et Jean-Marc de nous avoir fait partager leur amour pour leur région.

Nous cherchions un endroit relativement proche de l'aéroport de Bastia et en pleine campagne. A Casella répondait à ces deux critères. Située à environ une demi-heure de l'aéroport, dans les collines, au cœur d'un tout petit village (vraiment minuscule, sans aucun service), A Casella est une maison d'hôtes de trois chambres qui était parfaite pour nous. L'un de ses principaux atouts était la possibilité de dîner sur réservation. C'était très appréciable après notre vol de nuit. Nous avons savouré un excellent repas corse préparé par Cathy. Les portions étaient généreuses et les plats extrêmement bien cuisinés, accompagnés d'un apéritif, de vin et d'une liqueur en dessert. Nous avons particulièrement apprécié la délicatesse de Cathy envers ma femme, végétarienne. Nous avons dîné avec Cathy, Jean-Marc et quatre autres convives sur la terrasse, face au coucher du soleil, en admirant les collines et les montagnes environnantes. Ce repas corse, servi à la bonne franquette, restera l'un des moments forts de notre voyage. Magique.||||Le petit-déjeuner, comme lors de tous nos séjours en Corse, était impressionnant : pain, croissants, jus de fruits, café (ou thé), yaourt, fruits frais, céréales, etc.||||Cathy nous a été d'une grande aide pour nous suggérer des endroits à visiter et pour réserver un restaurant pour notre deuxième soir.||||Nous avons très bien dormi (dans un lit confortable), mais sachez que vous êtes en pleine campagne et préparez-vous au chant des oiseaux et aux cris des autres animaux au réveil.||||Deux points à noter : comme mentionné précédemment, il n'y a rien dans le village. Une bonne boulangerie-pâtisserie se trouve à deux kilomètres, et la ville la plus proche est à six kilomètres de plus. Deuxièmement, Cathy et Jean-Marc parlent un anglais rudimentaire. Suffisant pour nous aider, nous indiquer le chemin, faire des réservations, etc., mais avec des couples français et suisses à table, notre maîtrise limitée du français nous a parfois empêchés de participer pleinement aux conversations. C'est notre problème, pas le leur (après tout, nous sommes dans leur pays), mais il est important d'en être conscient. Malgré la barrière de la langue, tous deux sont des hôtes très hospitaliers.

Nous avons passé un excellent séjour de deux nuits à A Casella, notamment en rencontrant d'autres voyageurs et en savourant un délicieux petit-déjeuner et un dîner composé de plats corses typiques. La chambre indépendante de taille moyenne avec salle de bain, située à l'étage, était très confortable. Cathy et Jean-Marc sont des hôtes attentionnés et prévenants, prêts à retrouver les voyageurs arrivés tard et perdus dans le noir !

La chambre était d'une propreté impeccable et meublée avec goût. Calme et paisible, elle offrait une vue magnifique et un petit-déjeuner copieux et délicieux. Cathy nous a accueillis avec une grande gentillesse et nous a donné de précieux conseils sur les lieux à visiter et les restaurants des environs. Ce B&B est situé dans les montagnes, dans un charmant village, non loin de Bastia et de Saint-Florent. Un endroit où l'on a envie de revenir.

Ce B&B se situe dans un petit village perché sur une colline, à environ 30 minutes de route de Saint-Florent. Jean-Marc et Cathy sont des hôtes charmants et accueillants. Notre chambre était spacieuse et confortable, avec une salle de bain moderne. Cathy est une excellente cuisinière et les portions sont généreuses. Le dîner que nous avons partagé avec eux, sur leur terrasse à la belle étoile, restera gravé dans nos mémoires. Nous avons été surpris d'apprendre qu'ils reçoivent très peu de visiteurs britanniques. Quel dommage ! Pourquoi laisser les Français garder ce petit secret ? Attention : Jean-Marc et Cathy parlent très peu anglais, préparez-vous donc à converser uniquement en français.

Nous avons séjourné à Vallecalle pendant deux jours au début de nos vacances en Corse. Nos hôtes étaient très sympathiques et nous ont donné d'excellents conseils pour les excursions à la journée. Le petit-déjeuner en terrasse était fabuleux et nous a donné l'énergie nécessaire pour la journée. C'est un endroit idéal pour ceux qui souhaitent explorer la Haute-Corse.