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À propos de Chambre d'hôtes - La Cheminière
La Cheminière est une fermette de la fin du 18e siècle située au cœur de l'Auxois, offrant calme, repos, partage et convivialité. Idéalement placée comme étape sur la route des vacances, elle propose trois chambres d'hôtes et une table d'hôtes sur réservation. Les hôtes peuvent profiter du jardin et de la piscine pour se détendre.
Excellent week end passé entres amis chez Cathy et Manu dans une ambiance très conviviale et chaleureuse .
Chambre d hôtes très agréable dans un environnement campagnard ou le calme règne.
Avons était très bien accueilli , et très bien conseillé pour nos visites environnantes...
Repas excellents , avec des produits frais et locaux...
Nous reviendrons de façon sûre à La Cheminière pour continuer nos visite en Bourgogne .... !!! une très bonne adresse !!!
F
Franck LEHENAFF Google
Super weekend reposant très agréable. Les propriétaires sont très accueillants.
C
Charlotte Auclair Google
Chambre d’hôte chaleureuse, bien décorée, au calme pour se reposer et entendre le bruit des oiseaux !
Manu et Cathy sont des hôtes adorables, accueillants, mention spéciale pour le repas très bon de A à Z. Merci pour votre gentillesse et les échanges tout au long de la soirée. À bientôt :)
A
ALAIN BEAUJARD Google
Le gite est correct mais des imperfections dues probablement a du self made man
Salle de bain mal eclairee quand nous sommes face aux glaces
Douche dans la baignoire non protégée d ou inondation quasi assurée
Moustiquaire sur la fenêtre cassée d ou protection quasi inexistante contre ses amis qui vous veulent du bien mais vous empêchent de dormir
Et un accueil rapide mais vraiment pas loquace du propriétaire
Quelques mots m ont suffit pour que je rentre dans ma coquille
Ça sent plutôt la fin d une période
Et a reserver sans conviction
Dommage …
P
Pierre Lacroix Google
Super accueil repas parfait, petit déjeuner parfait, chambre très confortable, je recommande.
À bientôt
Réponse du professionnel : Merci pour ce super commentaire qui donne vraiment envie de continuer sur cette voie qui est la notre depuis 15 ans maintenant.
Il me semble que pour vous, c'était la 1ère fois, cela vous donnera sans doute envie d'y regoutter quelque part dans notre beau pays...
Bonne continuation et peut-être à une autre fois...
E
Enzo Azara Google
Un séjour très agréable chez Cathy et Manu. Les chambres sont spacieuses et confortables, la literie de bonne qualité. Manu est passionné par sa région et est de bon conseil pour nous la faire découvrir. Et gros plus, la table d'hôtes qui permet de découvrir la cuisine de grand-mère de Bourgogne et d'ailleurs. Nous avons passé un très bon moment, si vous cherchez l'esprit chambres d'hôtes vous pouvez y aller sans hésiter !
Réponse du professionnel : Merci Enzo et à votre petite famille pour tous ces compliments.
Nous vous accueillerons de nouveau avec beaucoup de plaisir, car pour partager, il faut être 2.
Bonne continuation
Cathy et Manu
PS : et merci à votre petit clin d’œil sur l'esprit....
P
Pascale Molliet Google
Un grand merci à Manu et Cathy
Tout nous a charmé : maison, ambiance, apéro prés de la cheminée avec une belle flambée, chambres spacieuses et confortables, sans oublier le délicieux dîner, le petit déjeuner.
Bref tout était parfait
Notre petit fils a adoré les jouets mis à sa disposition
Nous espérons pouvoir revenir mais cette fois plus longtemps
Bonne continuation à vous deux et merci pour la recette des pommes
Pascale
Réponse du professionnel : Un grand merci à vous !.
Une petite famille bien sympathique et un petit fils Arsène tellement attachant.
Nous avons eu l'impression de vous connaître depuis si longtemps et pourtant....
Nous venons de sortir notre planning, nous attendons vos dates...
Si vous le voulez, on pourra faire un pain d'épices.
Bonne saison au gite de la Crechouna en Savoie où nous irons sans aucun doute faire un séjour (Un petit peu de pub pour vous ...).
Cathy et Manu
D
D C Google
Super chambre d’hôtes nous y avons passé un très très agréable séjour , Manu au petit soin et pas avare de conseils pour faire découvrir sa région !!!! Quand à la table d’hôtes un délice !l’epoissette un pur régal !!!!
Merci encore à Manu et Cathy pour leur accueil
Réponse du professionnel : ahhhh l'Epoissettte......
Merci à vous pour ce joli moment de partage et qui sait, à une prochaine fois.
Et bon courage Denise.
Cathy et Manu
G
Guy Blv Google
A La Cheminière vous êtes davantage à l'hôtel dans une maison particulière que dans des chambres d'hôtes. Si celles-ci répondent au confort attendu, le propriétaire semble davantage porté sur le rapport de ses prestations que par un réel rapport humain avec ses clients, vis à vis desquels ses propos parfois maladroits et son « humour » quelquefois déplacé, peuvent faire ressentir un certain mépris, ce qui nous a conduit assez vite à limiter les échanges. De plus, la table d’hôtes n’ayant pas lieu le dimanche soir, quand nous avons souhaité prendre notre apéritif dinatoire sur un coin de pelouse, nous avons été tout simplement éconduits et dirigés vers une table de pique-nique derrière l’église du village !
Si vous souhaitez seulement trouver le gîte et que vous n'avez rien d'autre, alors pourquoi pas, mais sachez que s’il parait heureux que des clients soient satisfaits, nous n’avons personnellement pas rencontré l'esprit et l'accueil habituels des chambres d'hôtes.
Réponse du professionnel : C'est votre 3ème version !
Il semble que vous preniez quelques libertés avec la vérité.
Je vais donc répondre ici, de manière transparente et sans mensonge.
1/ Que veut dire :
"le propriétaire semble davantage porté sur le rapport de ses prestations que par un réel rapport humain avec ses clients" ?
2/ Quels "propos parfois maladroits" ai-je tenu ?
3/ humour déplacé...
Les échanges sont parfois très drôles lorsque 2 ou 3 couples, venant ensemble, doivent choisir la chambre qu'ils occuperont.
J'évoque pour aider à choisir, de jouer à la bataille, au ping pong, un duel à l'épée, course autour de la maison, à la piscine.
Et... mettre leur réveil à 2h00 du matin, et changer de chambre !
Voilà ce que vous appelez de "l'humour déplacé". Je laisse seul juge les personnes qui liront cette réponse.
Vous omettez de dire que je vous ai écrit par mél pour vous dire que si mon humour vous avait blessé, je vous présentais mes excuses.
4/ votre "apéritif dinatoire" ou pique-nique
En effet, suite à des désagréments, nous n'autorisons plus nos hôtes à pique-niquer sur place.
Il y aurait eu problème si vous n'en aviez pas été informé. Or, notre livret d'accueil disponible sur notre site internet l'indique noir sur blanc.
Vous avez donc réservé en toute connaissance de cause.
Je vous accorde avoir commis une erreur : je ne vous l'ai pas RE précisé au téléphone puisque vous m'aviez indiqué vouloir diner au restaurant.
Je vous ai d’ailleurs envoyé une liste de restaurant aux alentours. Cela aussi, vous oubliez de le préciser.
J'indique que nous faisons table d'hôtes tous les jours, y compris le dimanche, mais que ce jour là, nous ne pouvions pas vous la proposer.
"éconduits et dirigés vers une table de pique-nique derrière l’église du village !".
Il s'agit d'une église Romane du XIIème siècle. Il y a table de pique nique justement parce que l'endroit est superbe avec très belle vue sur la vallée de l'Armançon. Temps magnifique.
5/ "s’il parait heureux que des clients soient satisfaits"
Pas de meilleure réponse que de retranscrire ici le dernier avis sur notre livre d'or ainsi que de vous donner le lien
à notre site internet pour y lire la totalité des avis depuis 2009 :
https://www.chambredhotes-lacheminiere.com/livre-dor/
Grace à l'accueil chaleureux et l'enthousiasme de l'hôte pour sa région, nous avons découvert de nombreux châteaux, villages fortifiés.
Soirée très chaleureuse et conviviale autour de la table.
Merci à vous deux pour cette parenthèse de bien être.
Une région superbe, une très belle maison, et surtout l'accueil et les échanges qui sont les "plus" de cette maison. Merci.
Nathalie/Marc - 27/10/22
6/ "nous n’avons personnellement pas rencontré l'esprit et l'accueil habituels des chambres d'hôtes"
3000 personnes en 14 saisons. C'est évident que le “courant” passe différemment en fonction de chacune d'elle.
Néanmoins, nous avons toujours la même volonté d'accueillir dans l'esprit chambres d'hôtes justement.
Nous mettons un point d'honneur à : proposer à chaque fois que possible la table d'hôtes, diner avec eux, accepter les séjours d'1 nuit, pratiquer des prix bas, y compris en haute saison, prodiguer nos conseils et partager notre passion pour la région.
Conclusion : pourquoi agir différemment avec vous d'avec les autres ?
Comment dire que j'ai eu des propos méprisants ?
Dites les moi. Vous ne le pourrez pas, car ils n'ont pas existé.
Les critiques aident à progresser.
Mais votre avis est injuste car sans fondement.
Vous expliquez votre ressenti, et non du factuel :
SEMBLE, PARFOIS, QUELQUEFOIS, PEUVENT, RESSENTIR
Arrivés à 18h15, dans vos chambres à 18h35 après un rafraichissement offert. Pique nique vers 19h15.
Petit-déjeuner de 8h00 à 8h35. Départ à 9h00.
Peu de temps pour avoir commis tant de maladresses.
Vous jouez avec la vérité. Je ne joue pas ! Il s'agit de mon gagne pain.
Je reste très optimiste quand à la capacité des lecteurs à faire la part des choses, à venir ici, se faire leur idée par eux mêmes.
M
Marilyne D Google
Les hôtes sont sympathiques. Nous avons été bien reçus.
Nous avons passé une nuit à la Cheminière. Les chambres sont confortables. La piscine est un vrai plus. Nous avons passé un agréable moment en famille.
Le petit déjeuner était bon notamment le cake à la cannelle et les confitures. J'aurais bien aimé quelques viennoiseries supplémentaires (pains au chocolat ou croissants) mais dans l'ensemble, c'était très bien.
Il y a des jeux à disposition dans le jardin (table de ping pong...) et des jouets pour divertir les enfants ce qui est appréciable.
Réponse du professionnel : Merci de votre visite.
J
Josephine D'Angelo Google
Lieu agréable mais propriétaire trés peu accueillant voire cassant ( j ai pris un savon au réveil pour avoir osé emprunté une tasse dans un placard lol! Du jamais vu...). Piscine ouverte à notre demande seulement et à contre cœur sinon elle reste fermée (super accueillant!). Cuisine trés basique et trés moyenne et vin à oublier...bref gîte à eviter. Des propriétaires qui n ont clairement pas envie de recevoir des hôtes ne méritent pas le label chambres d hôtes.
Réponse du professionnel : Madame,
à lire votre commentaire, je suis heureux d'obtenir tout de même 2 étoiles.
Concernant la cuisine, vous ne partagez pas l'avis de ce jeune homme (votre neveu, je crois) qui ne parlant pas français, m'a signifié en levant ses 2 pouces vers le haut qu'il s'était régalé après avoir fini sa 2ème assiette ! Le plat était d’ailleurs vide...
Vin à oublier.... vous avez tout de même bu 6 bouteilles à 6 en 2 repas.
Concernant la piscine, comment pouvez vous affirmer cela ? Je vous ai ouvert la piscine sans soucis !
Ouvert, car oui, elle était fermée jusqu'au dernier moment à cause du vent qui déposait beaucoup de feuilles dans l'eau.
Aussi, j'ai demandé aux enfants de faire le plus attention possible à ne pas mettre "trop" d'eau "dehors" au vue des restrictions actuelles.
Enfin, concernant votre "savon", je vous pose 2 questions simples : vous permettez vous d'aller prendre des choses dans un placard ou dans un frigo lorsque vous êtes à l'hôtel ou au restaurant ?
Aimeriez vous que chez vous, je fouille dans vos placards sans y être invité ?
Je venais vous voir régulièrement pour savoir si tout allait bien, vous auriez pu me demander une tasse à ce moment là.
C'est ce que font la majorité des gens.
Enfin, vous dites : "gite à éviter. Des propriétaires qui n ont clairement pas envie de recevoir des hôtes ne méritent pas le label chambres d hôtes"
Justement, vous étiez en chambres d'hôtes et non en gite. La différence est fondamentale.
Pour conclure, je pourrai vous retourner le compliment, à savoir que des gens qui n'ont aucune envie de communiquer, qui prennent
le propriétaire pour un "boy ou un simple serveur" ne devraient pas venir en chambres d'hôtes.
S
Sandra Tellier Google
Nous avons adoré ce court séjour en famille dans ces magnifiques chambres d'hôtes située dans une jolie maison en pierre typique bourguignon! Accueil chaleureux par le propriétaire avec petit rafraîchissement très sympathique ainsi qu'un moment très agréable en famille pour une baignade dans la piscine près de la maison! Un très bon petit déjeuner ! Nous reviendrons !
Réponse du professionnel : Merci à vous, une bien jolie famille que nous serons ravis de recevoir à nouveau.
Bon courage dans votre nouvelle vie Nivernaise....
Cathy et Manu
r
robert pietu Google
Joli village, maison agréable, belle piscine, mais, il y a un mais, non accessible entre 11h et 17h, ainsi que la chambre; maison fermée au motif: c'est la règle, je ne vous connais pas!!!
En matière d'hôte, il y a mieux!
Dommage.
Réponse du professionnel : Vous avez raison : notre maison est fermée entre 11h00 et 17h00.
C'est un choix que nous avons fait pour nous préserver un peu de temps à nous. Avoir du monde toute la journée peut devenir très ""lourd".
D'autres chambres d'hôtes ne fonctionnent pas comme nous.
Il y aurait eu un problème si vous n'en aviez pas été informé.
Notre site internet l'indique, nos courriels types l'indiquent et notre livret d'accueil l'indique.
Vous avez donc réservé en toute connaissance de cause.
Votre avis est incomplet... j'ai effectivement dit que je ne vous connaissez pas. C'est au moment où vous m'expliquiez que vous étiez des gens bien et qu'il n'y avait pas de problème. En 14 saisons, j'ai vu un peu de tout... et je vous assure que l'on ne peut pas connaître les gens en 5mn.
Et puis surtout, j'ai laissé la maison ouverte toute la journée à votre épouse !!!
Désolé de ne pas avoir répondu à vos attentes, mais effectivement, nous avons des règles pour préserver notre activité.
S
Sabrina Bury Google
Un super accueil, un cuisinier hors pair!!! Plein de bons conseils pour les visites.
Je conseille se gîte vivement
B
Brigitte Dalarun Google
Calme, propreté, bon accueil, qualité de la literie, gentillesse des propriétaires, petits déjeuners très copieux. Adresse à retenir et à communiquer.
C
Colette Panzini Google
Très bon accueil très sympathique et chaleureux avec les propriétaires bon conseil petit bémol lorsque on reste plusieurs jours dommage de devoir accéder à la chambre d'hôtes à partir de 17 H 00 et ne pouvoir revenir pour se détendre
Très bonne cuisine
C
Catherine Lunaud Google
Lieu froid- hôte peu accueillant -chambre sous les toits où il fait trop chaud- manquait une petite serviette de toilette,fournie à contrecœur- petit déjeuner pain mais ni croissant ni brioche.
Je ne recommande pas
S
Stéphane Maignan Google
Accueil très agréable et chaleureux, une table et un cuisto au top, un vrai régal, les chambres sont spacieuses et confortables, j'ai adoré mes séjours découvertes de la région bourguignonne.
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Chambre d'hôtes - La Cheminière
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