Chambre d'hôtes · Gruissan (11)
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Le Château le Bouïs, situé aux pieds du Massif de la Clape, offre un cadre exceptionnel pour la détente et la déconnexion. Ce domaine viticole propose hébergement, restauration et activités œnotouristiques, mettant l'accent sur la convivialité, la simplicité et le partage.
Informations mises à jour le .
Quel bel endroit, dégageant calme et sérénité, entouré de vignes et pourtant non loin de la mer! Un personnel sympathique et bienveillant, surtout au restaurant! On se sent dans un autre monde, oublié la mégapole! Un regret: au prix de la chambre nous nous attendions à plus de propreté (sol) dans les chambre et salle de bains.
Un accueil très professionnel par Valérie alors que nous avions pris un sérieux coup de chaud sur le trajet! Le restaurant est tres bien avec une vue sympa. Le caveau est magnifique, la dégustation est agréable et le vin orange est une tres belle découverte. Bravo. La petite suite Zoé est parfaite. Le petit déjeuner est correct. La piscine permet vraiment de se rafraichir. Toute l équipe est très sympa. Nous reviendrons.
Accueil poli sans plus. La chambre prévue en "twin" n'était pas préparée. Il a fallu que la femme de chambre vienne refaire les lits séparés. Chambre et salle de bains correctes, voire jolies. L'environnement est agréable, toutefois cet établissement est en chantier et je trouve que ce n'est pas professionnel de prévoir des travaux en saison. La piscine est petite. Dommage que le hangar tout à côté soit ouvert et donne un côté désordre. Je m'attendais à un lieu plus raffiné Le petit déjeuner est basique. La machine à café ne fonctionnait pas. Il me semble que les propriétaires devraient être plus exigeants pour donner une belle harmonie à ce lieu qui en vaut la peine.
Nous avions jusqu à présent trouvé ce restaurant agréable. Nous y sommes retournés en couple. La cuisson du magret commandé rosé et arrivée bien Trop cuit. Nous n.avons pas pu interpeler (la serveuse qui œuvrer à débarrasser les tables ) pour lui signifier que la cuisson ne convenait pas De fait Le plat n.a pas été .|Touché .Moi professionnel dans la restauration il est de base de questionner les clients sur la cuisson des viandes une fois le plat servi et degusté…. De plus avant même d.arriver à notre domicile nous sommes appelés au tel et du coup dérangés par le restaurant qui nous signifie que nous étions partis sans régler……???????????????????… Surpris et interloqués nous avons répondu que vous avions la facture et le ticket bancaire en notre possession prêt à leur présenter sur le champ s.il le désirait ……… la personne au tel c .est alors tout juste excusé nous précisant qu.il s.agissait d.une erreur de leur part…………(encore heureux!!!!!!) … nous ne reviendrons plus et ne manquerons pas de rapporter ce désagrément dont nous avons été victime du fait d.une mauvaise gestion de leur part.
On comprend pourquoi il est toujours en promotion! ||Nous avons été séduits par la beauté des extérieurs de l’établissement, mais notre expérience globale a malheureusement été très décevante.|Tout d’abord, l’isolation acoustique est quasiment inexistante. Il est possible d’entendre les conversations des autres clients, ainsi que des bruits très intimes provenant des chambres voisines, ce qui nuit fortement au confort et à l’intimité.|À notre arrivée, la chambre n’était pas dans un état de propreté satisfaisant : la terrasse était couverte de poussière, plusieurs araignées étaient présentes dans la chambre et une importante accumulation de poussière se trouvait sous le lit.|Par ailleurs, malgré le panneau Ne pas déranger, accroché à notre porte, une employée du service de ménage a tenté d’entrer dans notre chambre pendant notre absence. Nos chiens ont été fortement perturbés et ont aboyé, d’autant plus que tous les bruits provenant des alentours de la chambre sont parfaitement audibles.|Au vu du tarif pratiqué, nous estimons que le rapport qualité-prix n’est pas à la hauteur. Cet établissement semble davantage adapté à un séjour en couple ou à une lune de miel qu’à des voyageurs accompagnés de leur famille, de jeunes enfants ou d’animaux.|Nous avons également été très déçus par l’accueil. Nous avons eu le sentiment d’être peu considérés par le personnel, aussi bien sur place que lors de nos échanges téléphoniques avant notre arrivée. Nous avons même eu l’impression que notre accueil a pu être influencé par notre arrivée avec un véhicule de remplacement, notre voiture de sport étant immobilisée à Toulouse pour maintenance. Il ne s’agit bien sûr que d’un ressenti, mais cette impression est restée tout au long de notre séjour.|La piscine extérieure était sale durant l’ensemble de notre séjour et ne semblait pas bénéficier d’un entretien suffisant. Une piscine extérieure nécessite pourtant un entretien régulier afin d’offrir des conditions de baignade agréables.|Enfin, nous avons choisi cet établissement notamment en raison de son label « Pet Friendly ». Malheureusement, les prestations proposées ne correspondent absolument pas à ce que ce label laisse entendre. L’hôtel ne dispose pas d’infrastructures réellement adaptées aux animaux : absence d’espaces aménagés pour les promenades, absence de petites attentions (friandises, équipements dédiés, etc.) et, surtout, une isolation phonique insuffisante qui rend le séjour difficile avec des chiens.|Ayant déjà voyagé avec nos chiens dans plusieurs établissements internationaux réputés pour leur accueil des animaux, tels que le Le Manoir aux Quat’Saisons, Eden Roc Cap Cana, le The Plaza Hotel ou encore le The Ritz London, nous n’avons jamais rencontré ce type de difficultés ni subi autant de nuisances sonores.|Compte tenu des températures très élevées durant notre séjour, il n’était pas envisageable de laisser nos chiens passer leurs journées à l’extérieur de l’hôtel.|Enfin, nous avons également été déçus par la restauration. Les plats proposés étaient peu convaincants, les options végétariennes très limitées et le petit-déjeuner nous a semblé particulièrement simple au regard du standing et des tarifs de l’établissement.|En conclusion, malgré la beauté du domaine, l’expérience n’a malheureusement pas été à la hauteur de nos attentes ni du prix demandé. Nous ne recommanderions pas cet établissement aux voyageurs recherchant calme, confort ou un véritable accueil adapté aux animaux.
Un endroit magnifique. On a passé un super week-end. Très belle chambre petit déjeuner parfait avec ensuite une formule brunch qui était très bien aussi avec un cadre magnifique. Personnel très gentil. On y reviendra c est sur
Séjour absolument parfait ! 🌟 Le gîte est très accueillant, on s’y sent tout de suite à l’aise. Les propriétaires sont d’une grande gentillesse, toujours à l’écoute et disponibles si besoin. Le calme est vraiment appréciable, aucun bruit pour se reposer pleinement. L’emplacement est idéal : à seulement 30 minutes à pied du village de Gruissan, ce qui permet de profiter facilement des alentours. La vue sur la mer depuis le restaurant, un vrai plus ! Parking gratuit à disposition, ce qui est très pratique. Je recommande sans hésitation, nous reviendrons avec plaisir !
Un séjour absolument reposant au cœur des vignes 🌿 Le Château de Bouis est un véritable havre de paix. Niché au milieu des vignes, l’endroit invite à la détente dès l’arrivée, avec un cadre naturel magnifique et apaisant. La chambre Pinède est très confortable, parfaitement équipée et décorée avec goût – on s’y sent tout de suite bien. Un grand merci également au personnel, dont l’accueil a été à la fois efficace et adorable. Leur gentillesse et leur professionnalisme rendent l’expérience encore plus agréable. Je recommande sans hésiter pour une parenthèse de calme et de sérénité.
Très bon moment les chambres avec vue sur la mer sont très jolies Petit bémol le Wi-Fi à l'intérieur de ses chambres n'est pas assez puissant donc il n'y en a pas Au niveau du repas très agréable le soir Et le brunch est vraiment bien copieux agréable avec une vue extraordinaire L'activité avec la balnéo qui se trouve un peu plus loin avec brunch plus balnéo et vraiment bien conçu cela fait passer un très bon dimanche je recommande
Magnifique lieu, chambre, petit déjeuner et le personnel est très gentil. A découvrir ! Nous reviendrons !!
Route d'accès mal entretenu en mauvais état. Déçu, vu toutes les belles chambres en photo sur Booking nous avons dû avoir la moins jolie. Bonne literie, pas de chauffage dans la douche et les toilettes, bruyant, odeur de produit ménager type grésil. Petit déjeuner pas de jus d'orange frais "machine en panne" oeufs brouillés froid la petite chauffrette éteinte.
Séjour en chambre horizon. Très beau Cadre entre mer, vigne et pinède! Petit déjeuner complet, produits bons comme la charcuterie et les œufs brouillés Accueil excellent 👌
Repas quelconque, mauvais service, froid, distant, des cocktails à l’apéro à 13E sans rien pour accompagner, des ris de veau caoutchouteux,un fond d'artichaut avec un bout de foie gras dessus et nous précise nigaudement la serveuse une sauce à l'arôme de truffe pour 24E, cela pourrait être super dans un cadre sympa,mais c’est comme leur vin blanc:plat et sans aucune longueur en bouche,ils doivent retravailler sérieusement
Un très bon séjour entre amies dans un cadre magnifique et reposant! Nous avons beaucoup apprécié la dégustation de vins qui etait une bonne animation en plus d’être de bons vins. Du petit déjeuner au dîner tout était très bon! Et la chambre chaleureuse et agréable !
Nous recommandons vivement l’hôtel, le cadre est vraiment superbe autour des vignes: calme et reposant ! Le petit dej est très sympa également ! Petit plus avant de partir, on a pu acheter des produits du château : vin et jus de raisin bio Rien à redire, on espère pouvoir y revenir
Nous avons été très bien accueillis, le lieu est magnifique et conforme à nos attentes ainsi qu’aux photos. Le dîner et le brunch étaient également délicieux. Dans l’ensemble, nous avons passé un très bon séjour. Cependant, notre expérience à la balnéothérapie proposée par le lieu fut très deceptive. Après notre brunch, nous nous y sommes rendus mais l’accueil y a été nettement moins chaleureux. Nous avons découvert, seulement sur place, que les enfants ne pouvaient y accéder qu’à partir de l’après-midi. Cette information ne nous avait pas été communiquée en amont, ni sur le site, ni de la part de vos équipes, ce qui a fortement perturbé notre organisation. Deux adultes ont ainsi dû se sacrifier et attendre plus d’une heure dans le hall d’accueil avec les enfants pendant que les autres profitaient du spa. Cette situation a laissé une impression décevante en contraste avec la qualité du reste du séjour. Par ailleurs, malgré un email envoyé aux équipes du château, pas un mot d'excuse...
Magnifique domaine au milieu des vignes, avec une vue superbe sur la mer depuis la chambre. Endroit calme et reposant. Excellent restaurant avec un très bon rapport qualité-prix, vins du domaine délicieux et dégustation offerte. Personnel très sympathique et professionnel. Une très belle adresse !
Nous nous sommes mariés le 06.09.2025 au Château le Bouïs à Gruissan ✨ Nous sommes très heureux d’avoir choisi ce lieu pour notre mariage : authentique, charmant, avec une magnifique vue sur les vignes et la mer au loin. Tout a été très apprécié : le cadre, le cocktail dînatoire, les plats, le service, les vins (mention spéciale pour le vin blanc Face à la mer !), la soirée ainsi que le brunch du lendemain. Nous avions 86 convives. Nous avons été également ravis de l’accueil au niveau des chambres. Nous avions réservé la suite Hortense la veille pour ma préparation le jour J. À nouveau un grand merci à toute l’équipe du Bouïs !
Nous avons organisé notre mariage dans ce domaine magnifique à Gruissan ! Vue sur les vignes et la mer, de grands espaces extérieurs, une salle de restaurant magnifique, des chambres décorées avec goût ! Tout était TOP et notre mariage a été un franc succès ! Merci à toute l'équipe 🥹😉 Bravo à Nicolas et au directeur de l'établissement (disponibilité, professionnalisme ...) un grand MERCI !!!!! 🙏🏻Tifanny & Jérôme.
Chambres d hôtes plus restaurant aménagés dans un domaine vinicole. Ici on est au calme et la vue est splendide depuis le restaurant panoramique. Chambres spacieuses - même si celle que j ai eu était plutôt sombre . Climatisation parfaitement fonctionnelle. Salle de bain impeccable même si la fenêtre ne s ouvre pas . Il y a une piscine aussi. Très beau restaurant , bonne cuisine. Il y a des dégustations de vins qui sont proposées également, penser à goûter le petit Bouis - un vin idéal pour l apéritif. Juste une petite mésaventure ce jour où nous avons dû appeler le numéro d urgence pour faire venir la personne de la réception. Il y avait 6 clients qui attendaient pour rendre leurs clés ou pour prendre des informations
Plainte concernant notre séjour au Château le Boüis Nous avons séjourné en famille au Château le Boüis. Les chambres et l’environnement étaient fantastiques, vraiment à la hauteur de nos attentes. Le chef du restaurant était excellent, mais le service, malheureusement, laisse beaucoup à désirer. Lors de notre premier dîner, il s’est écoulé plus d’une heure et demie entre l’entrée et le plat principal… une attente honteuse. Après le dîner, le château dispose d’une terrasse très agréable pour prendre un verre, mais elle ferme à 23h. Le lendemain, nous avons demandé à commander quelque chose à boire à 22h50. Le personnel nous a dit que c’était possible. Pourtant, à 22h55, lorsque nous avons réclamé le service, ils ont eu l’audace de nous le refuser. De plus, les tables de cette terrasse étaient chaque jour sales, avec les restes du jour précédent. Quelle horreur, ce service ! Cela gâche complètement l’expérience d’un lieu qui, autrement, pourrait être exceptionnel.
Du potentiel, des idées, mais pas les moyens à la hauteur des ambitions. | Nous avons testé le restaurant éphémère la Cantina en famille au moment du dîner. Affiche promettant ambiance flamenco et menu unique à 39€ par personne avec tapas, grillades et desserts. |L’ambiance flamenco c’est de la musique sur grand écran que l’on n’entend quand le serveur n’oublie pas d’appuyer sur la télécommande. |Pour ce qui est du menu: la présentation est bien, la qualité correcte quand on vous sert bien la grillade commandée. Le dessert est sous forme de tapas aussi. Voir photos. |Le service est à travailler: une personne souvent absente. Vin apporté au moment du dessert, eau du robinet servie à température, donc chaude en été, sans glaçons, jus de la viande renversé sur le pantalon, bref il ne peut y avoir que des progrès |Le cadre est beau mais prenez votre anti moustique car le site est infesté. En sus des moustiques vous aurez la compagnie des guêpes qui adorent se poser sur votre viande et vos tapas. Des pièges pourraient être installés par la direction sans que cela nuise à la qualité de l’eco système viti vinicole.
Rien à redire sauf PARFAIT..ce qui pour Nous reste une exception (car suis critique sur tout et mes mots sont "choisis") L'équipe est à vos petits soins pour tout, et souriante. Fait tout pour Vous satisfaire. La visite et la dégustation de la cave bonne pédagogie de la jeune fille présente, elle vous fait partager sa passion, au top.. Le restaurant avec grillade au feu de bois, et ses mets recherchés ,un régal pour les papilles. Et la balnéothérapie dans notre chambre, avec des dimensions enfin parfaites pour mon mari, et les matériaux intérieurs très agréables . J'ai vraiment aimé ce château..nous reviendrons. Merci à Tous de ce bel accueil, pas si fréquent de nos jours.
Nous n'avons pas dormi sur place, mais avons eu la chance de pouvoir profiter en toute liberté des infrastructures (piscine et accès aux chambres de nos amis qui eux séjournait le temps d'une nuitée). Nous avons trouvé l'endroit magnifique et incroyablement calme. Nous avons surtout pu nous joindre au caveau à une session de dégustation des crus du domaine. Nous avons particulièrement apprécié ce moment très ludique, et ouvert à tous niveaux de connaissance en terme de vin. Un véritable moments d'échange et de convivialité, autour de vins très bons, et de la bonne chair en général. Merci pour cet instant :)
Nous sommes venus pour un week end en amoureux. L'Expérience fût mitigée. Nous avons été fort bien accueillis. Notre hôte nous a présenté la chambre (160€/nuit) et les infrastructures et nous a ensuite dirigés vers la dégustation de vin, comprise dans le tarif de la chambre. Accueil agréable et professionnel de l'œnologue. Nous avions ensuite réservé une table au restaurant de l'hôtel. Personnel très agréable et professionnel. La vue, si vous bénéficiez de la bonne table est très appréciable. Produits frais et bien cuisinés. Par contre, le prix de 160€ la nuit peut être légitime a la condition : - que la piscine soit disponible alors qu'elle est en travaux encore pour plusieurs mois. La moindre des choses serait d'en informer les clients - qu'il n'y ait pas une grue de construction en plein milieu de l'établissement. - que le bruit des travaux ne vienne pas perturber votre petit déjeuner Et quand on annonce un lit king size, le matelas doit être un vrai king size et nons pas deux matelas simples mis côte à côte. Toujours très désagréable ce "trou" entre les deux matelas. Les équipements extérieurs sont un peu vieillissants (tables, chaises...) Et enfin, une mention spéciale pour le petit déjeuner (14€ par personne). Il est indiqué un service de 8h à 10h. Nous nous présentons à 9h45. La personne en charge du pdj nous reçoit de manière très froide en nous indiquant que nous sommes les derniers en nous demandant de nous hâter car dans 15 min elle retirera les produits du buffet. Aucun sourire, aucune chaleur dans l'accueil. De plus, la totalité des produits du buffet n'était plus disponible. Enfin, cette personne étant pressée de finir son service, s'est mise à redresser et remettre la vaisselle avec beaucoup de bruit juste à côté de nous. Nous ne nous entendions même pas avec ma compagne en nous parlant. C'est inadmissible. Nous aurions eu une prestation bien meilleure dans un ibis budget. Et c'est sans compter sur le bruit des travaux s'ajoutant a cela. J'estime que s'il est annoncé un pdj de 8h à 10h, c'est que le dernier service commence à 10h et que si j'arrive à 10h je dois bénéficier de la même prestation que celui qui vient à 9h. Autrement il faut annoncer que le restaurant ferme à 10h. Il faut clarifier cela. En synthèse, un rapport qualité/ prix extrêmement médiocre !
Nous avons dormi dans la chambre Isabelle, c'est magnifique, avec une super vue sur le vignoble, très propre et confortable. La dame de l'accueil était très souriante et disponible. Le petit déjeuner continental était super bon et varié. Nous avons opté pour le Brunch+Balnéo à 55euros par personne. Le brunch était excellent avec des huitres, crevettes, petits fours au foie gras.. et nous étions placés devant la baie vitrée avec une vue à couper le souffle.. L'après-midi à la balnéo était géniale. Je recommande, vous pouvez y aller les yeux fermés
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