Château du Mont Camille

Tout était parfait ! Nous vous séjourné dans la chambre "l observatoire" ce samedi. Un pur moment de quiétude. Nous avons été étonnés par le calme et le silence qui y règne. Une propreté impeccable. Un service au top. Et mention spéciale pour le petit déjeuner excellent, composé de produits locaux. Nous nous sommes régalés. Nous n étions pas pressés de partir car nous y étions très bien. Un grand merci pour votre accueil. Nous reviendrons. 😀 Svetlana et Alain.

Accueil exceptionnel dans un cadre qui l'est tout autant. Des hôtes très attentifs et très prévenants. Dîner et petit déjeuner très savoureux avec un accent tout particulier sur le local! Merci!

Nous sommes venu passer une nuit au Château du Mont Camille lors d'un weekend pour découvrir le Jura. Et quelle belle découverte! Le logement est très bien situé pour faire des randonnées. Nous étions dans la chambre de l'Observatoire, magnifique et décorée avec beaucoup de goût (comme l'ensemble de la demeure et de la propriété). On peut rester des heures à observer avec les jumelles fournies le paysage pour espérer apercevoir des animaux sauvages. La literie est très confortable, nous aurions dû y passer plusieurs nuit car c'était très reposant. Le petit déjeuner était excellent et copieux, fait avec des produits de la région, nous nous sommes régalés! Nous avons regretté de ne pas avoir testé le dîner, mais nous reviendrons sûrement. Mais surtout un grand merci à François et Corine pour leur accueil et leur gentillesse! Vos hôtes sauront vous conseiller sur les randonnées et les choses à voir/faire dans la région, ils sont passionnés et cela se ressent. Nous recommandons chaudement, aussi bien pour le lieu que pour l'accueil chaleureux!

Parenthèse enchantée dans le Jura, une chambre avec vue superbe et un accueil chaleureux. Corinne et François sont des hôtes extraordinaires. Petit déjeuner parfait et dîner au top 💚. Beaucoup de belles randonnées à proximité. On a passé un merveilleux moment merci merci merci !

Parenthèse enchantée dans le Jura, une chambre avec vue superbe et un accueil chaleureux. Corinne et François sont des hôtes extraordinaires. Petit déjeuner parfait et dîner au top 💚. Beaucoup de belles randonnées à proximité. On a passé un merveilleux moment merci merci merci !

Nous avons passé un week-end à deux au Château du Mont Camille, et le séjour a été parfait à tous points de vue. La chambre « L’Observatoire », située au sommet de la bâtisse, est à la fois chaleureusement décorée et baignée de lumière grâce à ses deux grandes baies vitrées qui offrent une vue splendide sur les bois et les champs environnants. Nous y avons dormi comme des loirs, profitant d’une literie d’un confort exceptionnel, tant pour le matelas que pour les oreillers. Ce bon repos nous a d’autant mieux permis d’apprécier la qualité des repas maison préparés par François et Corine. Le petit déjeuner était un régal, avec une belle variété de produits frais, faits maison (confitures) et locaux (charcuteries, fromages et yaourts « à l’ancienne »). Coup de cœur pour le matafan aux pommes, servi chaud à la sortie de la poêle. Nous avons dîné à la table d’hôtes les deux soirs, et chaque repas a été une découverte. Nous avons notamment goûté une délicieuse cancoillotte chaude accompagnée de saucisse de Morteau et de pickles maison (mention spéciale pour ceux à l’ail des ours, ainsi que pour la vinaigrette à la ciboulette du jardin.) Le second soir, le « Menu des Bois » nous a séduits de bout en bout : le poulet au vin jaune et aux morilles, servi avec une purée d’une onctuosité remarquable, était tout simplement excellent, tout comme le filet d’omble chevalier, parfaitement assaisonné et accompagné d’un pesto à l’ail des ours. Les desserts de Corine (tartes aux fruits de saison et nougat tendre au coulis de fruits rouges) ont conclu ces repas en beauté. Les amateurs de vin seront également comblés avec une belle sélection de vins du Jura. François nous a fait découvrir le macvin, merci à lui pour cette initiation ! En résumé : des produits locaux de grande qualité, sublimés avec talent dans des plats généreux et savoureux. Un grand merci à Corine et François pour leur accueil chaleureux. Passionnés par leur région, ils sauront vous conseiller avec enthousiasme si vous souhaitez la découvrir à votre tour.

Très belle découverte dans le Jura. La maison est très belle. Les hôtes vous accueille superbement. Une mention spéciale pour le dîner et petit déjeuner. Que des produits locaux. Une mention spéciale au nougat glacé coulis de framboise...incroyable. merci

Superbe expérience ! Nous avons réservé cette chambre avec ma compagne pour passer une nuit au calme. Nous avons été reçu à merveille par Corine et Victor. La chambre est très confortable et perchée dans un espace très calme dans les forêts du Jura. L’excellente table d’hôte permet de se restaurer dans un endroit très chaleureux, avec des produits locaux de très bonne qualité. François vous accompagne sur tout le repas, mention spéciale à la sélection de vins pointue. Nous recommandons vivement aux personnes de passage d’expérimenter cette très belle découverte.