Domaine de Bel Air

Il y a le Lot avec ses paysages et ses sites remarquables. Il y a cette maison au charme certain ,à la décoration dédiée à la poésie. Chaque objet de décoration raconte une histoire. Le confort y est douillet. Et puis il y a Sébastien qui vous accueillera avec chaleur et toute sa poésie.|Allez y les yeux fermés

Une halte d une soirée, une nuitée et un ptit déj sur notre trajet retour de vacances ....quelle bonne idée car vraiment en arrivant au domaine de Bel Air on se sent tout de suite envahis de calme, sérénité et poésie...de plus en bons "gourmands gourmets" nous avons été gâtés par Sébastien !!! Nous avons partagé notre repas et notre petit déjeuner avec des gens adorables ( une Belge habituée du lieu, et une famille espagnole conquis eux aussi...)|On savait que cette région ne pouvait que nous ravir et nous n avons pas été déçus !!|Nous gardons cette adresse dans notre répertoire soit pour y revenir ( et nous espérons en avoir l occasion) soit pour la conseiller autour de nous ...|Bravo à Sébastien et à ses acolytes féminines !!!!

C'est effectivement un domaine charmant pour amateur de nature, de poésie, d'authenticité et de gourmandises! Malgré notre wonderbox qui n'est pas vraiment un cadeau pour l'hôte, Sébastien nous a réservé ainsi qu'à notre chien un accueil chaleureux. La table d'hôte permet de passer un moment convivial et la cuisine de Sébastien est délicieuse, copieuse et bien équilibrée.(foie gras extra, magret cuit à la perfection, plateau de fromage gargantuesque !) Nous avons adoré aussi le petit déjeuner avec les confitures, yaourts et gâteaux faits maison. Le séjour d'une nuit est presque trop court, en tout cas cela donne envie de revenir ! Pour revoir le ciel étoilé qui est exceptionnel et le grand chêne vénérable...

Sébastien nous a accueilli chaleureusement en nous présentant son domaine et tout les petites attentions qu'il réserve à ses hôtes. La chambre et la literie étaient confortables, la salle de bain et la douche également. La cerise sur le gâteau a été le repas du soir, inventif et goûteux ainsi que copieux, un régal pour les papilles à une table conviviale. Le petit-déjeuner du lendemain matin n'était pas en reste, variété de produits locaux et abondance sur la table, de quoi vous mettre en forme pour la découverte des richesses de la région avec toutes les explications et conseils que peut vous prodiguer Sébastien.|La culture et la poésie sont aussi au rendez-vous, tant dans le décor que le contenu que propose Sébastien dans ses chambres. |Une belle parenthèse enchantée

Alors que dire de plus que ce qui a déjà été dit ? Le lieu est juste magnifique, calme, en contact permanent avec la nature, authentique mais confortable. De grands espaces s'ouvrent près de la grange plein ouest, permettant d'admirer le soleil couchant sur les collines. Le Domaine comprends plusieurs bâtiments, donc le bâtiment principal abritant cuisine, séjour où on peut prendre des repas et le petit-déjeuner au coin du feu, et 5 chambres à l'étage. Dans un batiment indépendant, un gite avec 2 chambres au rez-de-chaussée, salle de bain, WC indépendants, et séjour avec cuisine à l'américaine. Au-dessus des chambres et dépendances, une grande mezzanine avec un lit au fond. (Pour 6 personnes, quoi...) D'autres bâtiments se situent sur le domaine (dont le poulailler et une immense grange). Nous étions dans le gite, et vraiment, c'était parfait ! (Juste les lits qui sont un peu courts, d'où mes 4 étoiles, car dès que le froid arrive, les pieds le sont aussi :) ) Nous étions en demi-pension. Alors là, je laisse les photos parler d'elles-mêmes : 2 entrées, le plat de résistance, fromage et dessert, le tout maison, cuisiné d'une main de maitre, avec des produits locaux de très grande qualité ! (J'insiste, car je suis particulièrement attentif à la qualité de la nourriture, et là franchement, TOUT était un délice ! Et décoré avec des fleurs du jardin !). Sublime ! (Déjeuner du même acabit !) Un grand grand grand merci à Sébastien pour toute la passion qu'il met, chaque jour, très tôt et jusqu'au soir très tard, pour tout faire à la perfection jusque dans les moindres détails ! A recommander sans réserve, entre amis ou pour un couple en mode cocooning...

Séjour et rencontres inoubliables, la table d hôtes de Sébastien est incontournable. Tout était parfait, l'accueil, les conseils, la chambre, le lieu .. et les étoiles ! Nous y retournerons. Caroline & Thierry

Un vrai coup de cœur pour cette chambre d’hôtes, à la fois confortable, calme et pleine de charme. La décoration vintage de la salle à manger ajoute une touche chaleureuse et originale à l’expérience. Mention spéciale pour les repas faits maison, savoureux et généreux – un vrai régal du début à la fin ! Sébastien, avec son humour et sa bonne humeur, apporte une ambiance conviviale et détendue. Le cadre est superbe : entouré de nature, dans une région magnifique à découvrir absolument. Une adresse que je recommande vivement, aussi bien pour un séjour en couple qu’en solo pour se ressourcer.

Le domaine est très beau, calme et reposant. L'hôte des lieux est incroyable, beaucoup d'humour, cultivé et très poétique. Accueil à la hauteur des lieux, la cuisine est succulente et généreuse. La chambre est très agréable et décorée avec beaucoup de goût. Merci Sébastien.