Domaine de Majastre

Cadre magnifique, services chaleureux, cuisine excellente. Une personne cœliaque à table, une équipe au petit soin avec un menu adapté 100% sans gluten y compris le pain. Vraiment très sympa. C'est avec un grand plaisir que nous reviendrons avec nos parents pour leurs faire découvrir tout ça. Nous avons adoré les explications et l'authenticité de la personne qui dresse et mène les chiens truffier... Au top.

Venu pour un repas gastronomique Sur le thème de la truffe. Bien que des centaines de personnes Étaient présente. Ce repas nous régalé les papilles De la truffe du domaine de l'entrée au dessert. Merciî au chef et aux personnels.

Un menu spécial exceptionnel et à un prix très raisonnable vin compris. Bravo au chef qui a pris le temps de passer à toutes les tables pour prendre le temps de discuter sur ses choix de plats avec chacun d’entre nous. Une belle expérience

Un environnement authentique avec de très beaux paysages aux alentours. Nous avons passé une nuit dans le domaine où nous avons été bien accueilli, puis nous nous sommes délecté d'un somptueux repas avec le menu "Passion". Je recommande !

Nous avons passé un très bon séjour au Domaine de Majastre, le lieu est authentique et très charmant, le repas était excellent chaque plat est soigneusement présenté, les portions sont très généreuses. Tout est fait maison, la truffe est sublimée dans tous les plats.Un grand merci à Fabio pour son accueil et ses explications sur le domaine. Nous reviendrons avec plaisir !

Une expérience unique, le cadre est magnifique, le service très sympathique et non invasif l'accès très simple à trouver Côté cuisine, après avoir été très très déçue de chez Bruno restaurant mythique pour les amateurs de truffes,… N’hésitez pas allez chez Majastre la bas pas de bling bling juste de l’authentique! j'ai retrouvé chez eux le VRAI, goût de la truffe, le goût de la brouillade de truffe de mon enfance ! une cuisine, authentique, des goûts équilibrés un assaisonnement parfait. Merci, ça fait plaisir !

Des voleurs tout simplement … nous avions bien procédé à l’annulation de notre nuitée bien avant la date prévue, le domaine dit que ce n’est pas vrai et a annulé tout simplement le bon cadeau qui nous a été offert pour cette nuitée plutôt que de nous proposer une nouvelle date . Malgré un courrier de ma part pour protester et prouver notre bonne foi avec l’historique des appels , aucune réponse n’a été apportée … La réceptionniste n’a pas fait correctement son travail et la faute est remise sur le client , bel état d’esprit

Un lieu rare, profondément authentique, où tout a du sens. Au Domaine de Majastre, la truffe n’est pas un argument marketing : elle est locale, ramassée sur le domaine, fraîche, jamais congelée, jamais importée. On la cherche sur le terrain, on la respecte, on la travaille avec justesse. Et cela change absolument tout. L’expérience est à la fois pédagogique, humaine et gourmande. De la recherche de truffes aux explications, du tri au passage en cuisine, tout est transmis avec simplicité, générosité et passion. Le Jas de Majastre est un restaurant qui a tout, sans jamais perdre l’essentiel : l’esprit de famille, la tête froide, le respect du produit et des gens. Le personnel est d’une gentillesse rare, attentif, serviable, profondément humain. Nous avons été reçus comme si nous faisions partie de leur famille — et c’est précieux. La carte est riche, intelligente, évolutive. On ne tourne pas autour de trois plats figés. Et surtout, en cas d’allergie ou de préférence, plusieurs alternatives sont proposées avec naturel et bienveillance, ce qui est loin d’être si courant. Enfin, le rapport qualité-prix est remarquable. Au regard de la qualité des produits, du travail fourni, de la générosité des assiettes et de l’expérience globale, les prix sont plus que raisonnables. Majastre est un trésor de la Provence intérieure. Une adresse sincère, respectueuse, profondément humaine, qui rappelle ce que signifie vraiment le mot terroir. Merci pour votre accueil, votre générosité et votre justesse.