Gîte de la Borde

Notre voyage en mai était féerique et nous avons été absolument enchantés par tout : la beauté des montagnes et des vallées d'Occitanie, son histoire, sa cuisine délicieuse et saine, et surtout, l'hospitalité de nos hôtes, grâce à qui nous avons pu tout voir, goûter et apprécier. Margot et Serge ! Merci, et j'espère vous revoir bientôt ! ​​Natalia.

Un endroit où l'on a envie de revenir ! Ce sont nos deuxièmes vacances en petit groupe en six mois. Nous avons adoré ! Une maison historique et chaleureuse dans un cadre pittoresque. Des hôtes très sympathiques et accueillants, une cuisine excellente préparée par Serge et des excursions passionnantes avec Margarita !

En pleine campagne, entre Castelnaudry et Mirepoix. Tenu par le charmant photographe Serge et son compagnon, un conteur passionné qui a pris le temps de discuter avec nous. Notre chambre était décorée avec un mélange éclectique d'objets anciens et modernes. N'hésitez pas à demander à Serge de vous faire visiter le jardin ! Il y a une petite piscine extérieure. Ambiance champêtre, simple, artistique et décontractée.

Écrivaine, j'avais besoin d'une retraite paisible et inspirante pour achever mon manuscrit. Je n'aurais pas pu trouver mieux ! C'est un ami qui me l'avait recommandé. Une chambre romantique magnifique avec une immense fenêtre donnant sur un superbe jardin, les montagnes et les champs. Un lit d'un confort exceptionnel, un excellent café à volonté, des déjeuners et dîners gastronomiques préparés par le charmant Serge, propriétaire de la Résidence La Borde, et plusieurs excursions passionnantes dans les villages et villes historiques environnants, en compagnie de Margot, sa compagne, une personne inspirante et cultivée. Non seulement mon manuscrit a été achevé là-bas et est maintenant publié, mais il est déjà un best-seller, grâce à Serge, Margot et vive la Résidence La Borde !

Si vous souhaitez découvrir la France authentique, avec ses champs à perte de vue, ses fermes, ses distilleries et sa faune variée, domestique et sauvage, et goûter au mode de vie français avec ses petits-déjeuners et dîners faits maison, ses conversations en plusieurs langues et ses dégustations de confitures et tartes maison selon les recettes de grand-mère… alors la villa de Margarita et Serge est faite pour vous. Vous pouvez opter pour un hébergement isolé, ou faire appel à Margarita comme guide (elle possède une connaissance historique approfondie et un don pour vous faire découvrir des trésors culturels et gastronomiques). Vous pouvez également venir en groupe pour une célébration privée, organiser une retraite, des randonnées, des sorties au théâtre ou des rencontres artistiques… La liste est longue ! Et ce n'est même pas la moitié des expériences que j'ai vécues. On dit que l'on voit un pays à travers le regard de celui qui le fait découvrir. Le regard de Margarita est intelligent, attentif et d'une infinie bienveillance. Vous ne serez pas déçus !

super séjour dans un cadre magnifique et calme. La maison est très belle, avec toutes les commodités. Nous sommes reçus comme des princes par les hôtes, et nous nous sommes régalés à leur table d'hôte. Bravo! On recommande.

L'une des expériences les plus marquantes de mes voyages. J'animais la retraite de yoga à la Résidence. Un lieu magnifique et chaleureux, un vrai paradis pour les gourmands, car nos hôtes nous ont préparé une variété de repas délicieux. Ces cinq jours m'ont paru une seconde vie : nous avons visité tellement d'endroits avec Margeaux et écouté ses anecdotes. La flexibilité du programme nous a permis d'explorer Toulouse, Carcassonne, Mirepoix, Fanjeaux, l'Ariège, Gruissan, de pratiquer le yoga en bord de mer, en montagne, sur de magnifiques belvédères… Ce sera un souvenir inoubliable.

Endroit magnifique, paysages pittoresques, nombreux sites intéressants et uniques à proximité. Les propriétaires sont très attentionnés et sympathiques ; ils proposent de délicieux petits-déjeuners et dîners, ainsi que des excursions intéressantes. Nous y avons passé 8 jours et avons visité trois ou quatre attractions chaque jour. Le propriétaire est un excellent guide et ce fut une expérience formidable. Studio très confortable avec cuisine et grande baie vitrée. Très propre et chaleureux. Nous recommandons vivement cet endroit et espérons y retourner.

Endroit magnifique, paysages pittoresques, et de nombreux sites intéressants et uniques à proximité. Les propriétaires sont très attentionnés et sympathiques ; ils proposent de délicieux petits-déjeuners et dîners, ainsi que des excursions intéressantes. Nous y avons passé huit jours et avons visité trois ou quatre attractions chaque jour. Le propriétaire est un excellent guide, et ce fut une expérience formidable. Studio très confortable avec cuisine et grande baie vitrée. Très propre et chaleureux. Nous recommandons vivement cet endroit et espérons y retourner.

Pas de table, ni de chaises. Pas de télé. Impossible de rentrer dans la salle de bains sans entrer dans la douche pour ouvrir la porte. Eclairage dans la cuisine 1 lampe sur 3. Eclairage faible dans la chambre. 3 mugs pour 5 ou 6 personnes. La seule chose de bien. Le lit 200 x 200. On a dormi très à l'aise à 3. Très bon sommier. Propreté moyenne. Vitres sales. Tapis sale. Gîte sommaire pour 100€ la nuit.

Une merveilleuse surprise ! ||Un accueil chaleureux.||||Ce mas a été superbement aménagé par les hôtes qui ont très bien équipé les chambres avec un confort total : grand lit, un salle de bain très bien équipée avec des matériaux nobles, canapés confortable, .. ||Le linge de maison mis à disposition est à la hauteur de équipements.||||Le petit déjeuner est copieux avec des viennoiseries provenant d'un boulanger choisi avec soin. ||||Notre hôtesse nous a très bien conseillé les visites à faire. Ses descriptions étaient précises et sa connaissance de l'histoire locale est un grand plus. ||||Vaut le détour sans hésitation !

Margot et Serge sont des personnes exceptionnelles. Les chambres sont superbes, décorées avec un soin et une élégance raffinés. Les dîners étaient magnifiques, une véritable haute cuisine concoctée par Serge. Margot a organisé des excursions passionnantes. Le jardin et le potager sont un véritable enchantement pour les yeux. Mon épouse et moi avons passé dix jours merveilleux. Nous leur sommes très reconnaissants et les recommandons vivement.

Gîte très agréable et très calme. Accueil très sympathique. Petit déjeuner excellent. Piscine, vue magnifique. Nous reviendrons. Merci.

J'ai réservé un lit en dortoir. Super accueil de la part des hôtes, espace bien équipé et très moderne. Possibilité d'avoir un petit déjeuner. Tout était presque parfait ! Petit point d'amélioration : le dortoir manque de ventilation, et de luminosité pour les lits du fond.

Serge et Margaux sont très accueillants et m'ont fait un accueil des plus chaleureux ! J'ai passé deux nuits chez eux lors de mon voyage à vélo d'Espagne vers l'Asie, et c'est l'endroit idéal et paisible pour se détendre et se reposer. Ils ont un grand jardin où l'on peut se promener et admirer la vue. J'étais seule dans la chambre partagée ; elle est spacieuse et dispose également d'une petite cuisine. Je recommande vivement !

Excellent ! Tout est bien réfléchi et fait avec beaucoup d'amour. Les hôtes sont très bienveillants. On peut choisir entre les 3 chambres cocoonings thématiques, le dortoir à 4 lits ou même un studio avec une cuisine.

Accueil très chaleureux une hôtesse charmante et dévouée (Margot à recousu un accros à ma veste ).Quand a Serge il est aussi de très bonne compagnie et bon cuisinier. Bref un sejour parfait dans un lieu charmant et confortable.Merci

Logement et accueil de qualité exceptionnelle. Dans une très belle bâtisse, entourée d'un grand jardin fruitier, au calme absolu, les propriétaires m'ont accueillie chaleureusement même si j'ai débarqué à l'arrache en fin d'après midi, au cours de mon voyage à vélo. J'ai dormi dans le "dortoir" qui est en fait une belle chambre, entièrement équipée, confortable et douillette. Déco et équipements soignés. Excellent petit déjeuner. Je n'ai pas testé la piscine, mais c'est pas l'envie qui manquait. Franchement j'ai regretté de repartir si vite, je reviendrai en famille, j'aimerais bien découvrir la région, et ce gîte est une base parfaite. Merci!

L'endroit est tout simplement merveilleux. Une maison au cœur d'un grand jardin avec des arbres fruitiers, des fleurs et une piscine, et quasiment personne aux alentours, ce qui permet d'admirer un magnifique ciel étoilé la nuit. Les chambres sont très agréables, avec un accès direct au jardin. Les hôtes sont charmants et intéressants, toujours prêts à vous aider et à vous conseiller sur les visites à faire dans la région. Je leur ai simplement expliqué ce que nous souhaitions voir et faire, et Margarita m'a proposé chaque jour plusieurs idées, ce qui a été très utile. Et il y a tellement de choses à voir dans les environs : châteaux, jolis villages, grottes, forêts, lacs, etc. Le petit-déjeuner français est inclus, et il est possible de commander le dîner ou le souper. Je vous le recommande vivement, car la cuisine est excellente ; nous avons même préféré y dîner plutôt qu'aller au restaurant. Un endroit formidable !

Le meilleur rapport qualité-prix de cette région de France. Des hôtes accueillants, des appartements confortables, une ambiance détendue : notre semaine est passée à une vitesse folle. Il y a de nombreux endroits magnifiques autour de la maison, que les hôtes se feront un plaisir de vous faire découvrir. Nous reviendrons sans hésiter.

Maison à fort potentiel, coin piscine/jaccuzzi très intéressant! Gîtes intérieur simple sans réel charme. Défauts d'entretiens et d'hygiène à certains niveau (notamment matelas,ménage...) Nous avons en tout cas bien profiter des extérieurs.coin jeu enfant à l'abandon, prévoir vos serviettes et linges de maison.|L'intérieur manque de gaité, baie vitrée pas très net, dommage pour une baie qui donne sur le jardin. nous avons pu apprécié la convivialité de monsieur.

Les soupers de Zara à la marocaine sont excellents. Nous avons eu de beaux échanges avec Patrick et Zara et les enfants. Dommage qu'on a pas eu assez de temps pour profiter du site enchanteur et de la belle piscine. On y retounera même si c'est loin du Canada. Un gros merci!

Nous avons réservé ce logement via Airbnb et avons passé un excellent séjour chez Zahra et Patrick. Leurs hôtes étaient très accueillants, sympathiques et serviables. Notre chambre était joliment décorée et confortable. Nous avons particulièrement apprécié la grande piscine avec sa vue imprenable sur les champs de tournesols environnants (et les Pyrénées au loin), le jacuzzi et le grand jardin arboré de nombreuses espèces d'arbres exotiques (nous avons eu le plaisir d'y croiser les poules. Comme c'était la saison, nous avons même pu goûter quelques fruits cueillis directement sur l'arbre). L'emplacement est idéal, à quelques kilomètres seulement de Mirepoix, une charmante petite ville ancienne, et de nombreux autres sites intéressants de la campagne environnante. Le dîner peut être préparé sur demande ; nous avons eu la chance de goûter le tajine préparé par Zahra, un vrai délice ! Nous recommandons vivement cet endroit et nous y retournerons sans hésiter lors de notre prochain passage dans la région.

Accueil très chaleureux, cadre ravissant, piscine très agréable, confort assuré, ambiance extraordinaire car j'étais en stage de kungfu avec mes enfants et ma femme ainsi que d'autres membres de mon club. La cuisine de la propriétaire est un régal au quotidien.

Belle adresse: la maison est magnifique, avec des vues superbes sur la campagne. Le lieu est calme, on est en bordure d'un minuscule village... Le gite vient d'être refait et il a été décoré avec beaucoup de goût. Et que dire des repas... délicieux! Nous avons eu droit au harira et au couscous de Zahra, tout simplement divins!!! Nous y retournerons sans nul doute pour nos escapades ariégeoises... Merci aux hôtes accueillants et chaleureux pour ce séjour agréable.

J'ai été très agréablement surpris lors de mon court séjour au domaine de la Borde. A la prise de contact téléphonique j'ai obtenu tous les renseignements souhaités. A mon arrivée, un accueil chaleureux par un couple qui vous met à l'aise et fait tout pour rendre votre séjour agréable. Le cadre calme et verdoyant est très reposant. Le repas était convivial, le petit déjeuner copieux à base de confitures maison, vous met en forme pour la journée. Je reviendrai au domaine de la Borde avec grand plaisir.