Une adresse précieuse ! L'endroit est coupé du monde, et semble être là depuis toujours. L'ambiance est au silence et à la contemplation des paysages qui entourent. Pour autant, c'est aussi une adresse généreuse et chaleureuse, grâce à l'accueil de l'hôte, et aux échanges avec les autres randonneurs le soir à table autour d'un copieux dîner. On quitte ce lieu à regret, avec le sentiment de quitter une bulle hors du temps, et l'envie d'y revenir très vite.
Gourdouze
Chambre d'hôtes · Vialas (48)
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À propos de Gourdouze
Gourdouze est une chambre d'hôtes située dans un village médiéval au cœur du Parc National des Cévennes. Elle offre un cadre unique pour se ressourcer, avec des chambres dans des bâtisses anciennes, et constitue un point de départ idéal pour de nombreuses activités de plein air.
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Avis clients (44)
Un endroit merveilleux au milieu de la nature! Tout y est authentique et nous avons passé une nuit extraordinaire dans le gîte. Merci à Plamen et sa femme pour le superbe repas, la belle soirée et le magnifique accueil. Un bijou ce gîte!
On n'atterrit pas à Gourdouze par hasard. C'est un lieu qui se mérite... Il règne ici une atmosphère hors du temps où tout vous ramène à l'essentiel. Vous serez accueilli par Plamen, un vrai magicien qui vous permettra de passer un séjour dont vous vous souviendrez longtemps. Un sens de l'accueil inné qui vient du cœur. Vous aurez aussi peut-être la chance de rencontrer et papoter avec son épouse Valérie avec qui il forme un charmant couple. À table, on savoure une cuisine généreuse, originale et délicieuse, confectionnée exclusivement avec des produits locaux. Le domaine de Gourdouze a été rénové par Plamen dans le respect de l'âme du lieu...simple et authentique. Nous avions réservé la chambre "voûtée" très agréable et fraîche pour cette fin juillet, Le site est fabuleux avec une vue imprenable sur la montagne du Trenze. Nombreuses randonnées possibles directement depuis la maison. On trouve à Gourdouze tout ce qui est nécessaire pour se ressourcer dans une nature à la fois accueillante et sauvage. Gourdouze vous dévoilera mille secrets fantastiques au creux d'une cascade ou au coin d'un mur aux pierres chargées d'histoire. À vous de les découvrir... Merci à Plamen et Valérie pour ces 5 jours magiques, nous nous sommes sentis considérés comme des amis ! Une magnifique rencontre avec deux très belles personnes, sans oublier les échanges très agréables avec les randonneurs de passage ! Prévoyez de rester à Gourdouze plusieurs jours si vous le pouvez, car une seule nuit vous laissera probablement un goût d'inachevé ou simplement l'envie de revenir !!!
Le lieu est magnifique, l’accueil exemplaire par la générosité, la simplicité et l'enthousiasme de l'hôte de ce gite qu’il a restauré avec goût.
Très sympa le gîte pour un randonnée
Emplacement exceptionnel en pleine nature. On est vraiment au bout du monde. Vue époustouflante. Accueil très sympathique. Les chambres sont authentiques et en cohérence avec l'atmosphère du parc national des Cévennes. Literie confortable. Propreté irréprochable. Cuisine saine, savoureuse et généreuse. A noter que l'accès se fait par une piste de 5 km qui est majoritairement non goudronnée mais qui est tout à fait praticable avec n'importe quelle voiture. Pas besoin d'avoir un 4x4, il suffit juste de rouler doucement. Le passage par cette piste participe de l'expérience et permet de découvrir un paysage formidable et des hameaux hors du temps. On se coupe du monde.
Super nuit à Gourdouze, dans un cadre fantastique en altitude, isolé à souhait, un accueil généreux, un repas partagé fort sympathique, une chambre confortable.
Un accueil chaleureux et généreux vous attend dans un cadre absolument magnifique. Ne manquez pas le dîner (les conversations y sont aussi passionnantes que les mets, ou est-ce l'inverse ?!) ni le petit-déjeuner, et pensez à commander le panier-repas, vous en aurez bien besoin. Merci pour ce véritable moment d'hospitalité, Valérie et Plamen ! Cordialement, Valérie et Mathieu
Extraordinaire ! En dehors du temps, le site est incroyable et complètement dépaysant. Pour des soirées étoilées, pour se déconnecter de ses soucis , ou pour retrouver une connexion avec le ciel , la montagne ou la vie sauvage non hostile , Valérie et Plamen vous accueillent dans leur chaleureuse grande maison en pierre, dans un confort inattendu, avec des repas fait maison par Flamen, une gentillesse et une disponibilité vraiment vraiment extraordinaire. Je vais mettre 3 jours au moins pour retrouver mes repères une fois arrivée chez moi … merci infiniment pour ce séjour magnifique et votre accueil inestimable.
Magnifiquement située cette bâtisse a été restauré par l’actuel gérant ,fort sympathique .. cuisine avec produits locaux,généreuse et de qualité.. Recommande vivement..
Un petit coin de paradis sur un alpage des Cévennes. Deux charmantes fermes anciennes, rénovées avec soin, offrent des chambres confortables. Délicieux dîners et petits-déjeuners. Nous avions un âne avec nous, qui se promenait librement sur la grande propriété la nuit. Plamen est un hôte très sympathique et bavard, qui partage des théories intéressantes sur la physique. Un grand merci !
Superbe gîte dans un environnement sublime avec un très bon accueil. Très bon repas et pique nique 5 étoiles.
Un lieu fantastique et isolé à environ 1400 m d'altitude, en pleine nature préservée, offrant des vues à couper le souffle. La randonnée jusqu'au gîte est exigeante, mais elle en vaut largement la peine. L'ancien prieuré se compose de deux bâtiments et est habité par l'hôte et six chevaux très amicaux et curieux. Le soir, comme le veut la tradition, tout le monde se réunit pour un repas convivial et des échanges chaleureux. J'ai hâte d'y retourner !
Vraiment si vous cherchez un havre de tranquillité et de beauté, cest là, en plus lacceuil est subblime
Moment hors du temps, nuit en bivouac avec des étoiles ✨ pleins les yeux, repas prit au gîte, un vrai plaisir.. lieu d'exception pour de belles rando et rencontres humaines
Magnifique écrin ! Un gîte hyper convivial.
Un lieu magique ! "Plamen" et Valérie méritent tous les compliments pour leur courage à faire revivre ce hameau à la très longue histoire. La table d'hôtes réserve des surprises à chaque fois.
Gardé une très bonne impression de mon passage au gîte de Gourdouze. Un endroit apaisant, situé loin du monde. L'accueil, le dîner, le petit déjeuner, la chambre : tout fut parfait. A quoi ajouter de belles rencontres avec les randonneurs de passage.
Étape dans un endroit inoubliable. Un cadre exceptionnel hors du temps. Un accueil chaleureux et très agréable. Un repas très sympa avec des rencontres qu'on oublie pas. Merci pour tout.
L'endroit est magique. Petite épicerie locale. Vue exceptionnelle. Nous y avons résidé une nuit lors d'une randonnée avec nos deux ânes. Le repas du soir est très généreux tout comme le petit déjeuner et le pique nique. A conseiller vraiment chouettes souvenirs.
Une soirée et nuit d'étape sur notre trek du tour du mont Lozère merveilleuse, tout était parfait. Notre chambre très propre et très confortable, la bière bien fraîche, le repas délicieux et copieux, le petit déjeuner complet et un pique nique très généreux. Et pour finir les chevaux Meyrens en liberté autour du gîte après le dîner, une soirée magique. Et des hôtes chaleureux et au petits sons. Bravo.
Site et vue exceptionnels, accueil chaleureux, bonne cuisine et confort de la chambre. Nous y sommes passés au cours d'un circuit avec notre âne et nous en garderons très bon souvenir . Merci !
Calme et accueil génial. Rustique mais rien de mieux pour dépaysement. Les chevaux à proximité. Mais nous retenons surtout l Accueil de notre hôte. ++
Incroyable endroit, magnifique et magique.....
Un lieu exceptionnel avec un accueil très généreux très bon repas du soir avec petit-déjeuner
Impeccable ! Accueillis les bras ouverts alors que c’était supposément fermé. N’hésitez pas à toquer à la porte si vous êtes en randonnée et voulez boire un agréable café !
Un gîte très agréable au-dessus de Vialas. Nous y avons séjourné avec un âne, avons savouré un délicieux repas et avons apprécié l'accueil chaleureux.
Nous souhaitions bivouaquer et randonnée sur le plateau des Cevennes . Ce lieux est magique ! Tant pour le cadre, la vue et l'accueil de Plumel notre hote d'origine Bulgare qui nous a accueilli comme des rois! Possibilité de planter sa tentes et de profiter des commodités ou de dormir dans les chambres d'hôtes. La tables est originale et copieuse. Idem pour le petit dejeuné. Possibilité de découvrir des produits locaux disponible à la vente. Por le cadre, l'accueil et le service jr recommande !
Très beau site et gîte et chambres restaurées . Emplacement au calme exceptionnelle vue
Hôte très sympathique et lieu plein de charme. Chambres propres. Ce fut un plaisir de séjourner ici.
Sublime. Idéal pour ceux qui recherche les grands espaces et la tranquillité.
Excellent et chaleureux accueil ! Une vue exceptionnelle et un endroit hors du temps.
Nous avons passé un excellent séjour à Gourdouze, le lieu est magnifique et nous avons été très bien accueillis !
Emplacement idéal pour une nuitée lors d'une randonnée ! Le logement est simple et les hôtes très accueillants !
Hors du temps, magnifique