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MAISON D'HÔTES

Instants d'Absolu - Ecolodge de Luxe & Spa

Maison d'hôtes · Chavagnac (15)

4,5 256 avis
Instants d'Absolu - Ecolodge de Luxe & Spa — Maison d'hôtes

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À propos de Instants d'Absolu - Ecolodge de Luxe & Spa

Instants d'Absolu est un écolodge de luxe et spa situé dans les hautes terres volcaniques du Cantal, en Auvergne. Cet établissement propose une expérience de biophilic design axée sur la reconnexion avec la nature, le bien-être et une approche culinaire "Wild-to-Table". Il offre un séjour de luxe discret dans un cadre naturel exceptionnel.

Biophilic DesignCuisine "Wild-to-Table"Expérience sensorielle profondeImmersion sylvestreBain de Jouvence (son & chromothérapie)Décoration inspirée par les plantes tinctoriales locales Spa boréal (bain de Jouvence, sauna, hammam, thala-source®)Restaurant "Saveurs & Vitalité" (dîner-découverte)12 chambres et suites de luxeEspace de méditationAccès wifi (au salon)Privatisation du havre de paix

Informations mises à jour le .

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Avis clients (256)

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256 avis
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charly rey lagarde

Petit avis afin de décrire notre séjour. Notre chambre était bien décorée et confortable, le paysage autour de l’établissement est magnifique et d’un silence apaisant. Nous recommandons fortement si vous souhaitez faire une pause dans votre vie quotidienne ! Mention spéciale pour Laurence et Daniel qui portent une très grande attention à leurs hôtes. Le restaurant est à faire si vous souhaitez découvrir des plats originaux avec des produits frais et locaux !

Réponse du professionnel : Un immense merci Charly pour ce retour qui nous touche sincèrement. Nous sommes ravis que le silence du lac et l’authenticité de notre table aient opéré leur magie sur votre séjour. Transmettre cette part de nous-mêmes à travers l'accueil et la cuisine est notre moteur quotidien, notre joie fondamentale. Au plaisir de vous re(ce)voir pour une nouvelle pause hors du temps, dans l'instant présent, au cœur des volcans. Chaleureusement, Laurence & Daniel.
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Amandine Braem

Un superbe séjour de 2 nuits avec mon mari en février dans la chambre gueteur de lune. Le lit donne sur une grande baie vitrée avec vue sur lac et le ciel. L'accueil était très bien, les repas super et les échanges avec les propriétaires parfaits. Le spa est très agréable.

Réponse du professionnel : Chère Amandine, Quel bonheur de lire en "Guetteurs de Lune" a été à la hauteur de vos attentes. Voir le jour se lever sur le lac depuis son lit, après avoir guetté lune et constellations, est une expérience hautement captivante et nous sommes ravis que la magie ait opéré. Au plaisir de vous accueillir à nouveau sous ce ciel étoilé du Cantal pour une autre parenthèse de ressourcement... peut-être en une autre saison.
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lucie rault

Une grande ferme perdue au milieu de " nulle part". Nous avons eu la chance de la découvrir sous la neige, et ce fut magique : le calme total, ce sentiment d'être seul dans une nature apaisante. L'accueil est chaleureux. Les espaces sont tous bien décorés, alliant le charme de l'authenticité et le luxe ...d'une décoration de qualité, d'un spa propre et bien équipé , d'un repas "surprise" gastronomique servi au coin de la cheminée.Une merveilleuse parenthèse de ressourcement !

Réponse du professionnel : Un immense merci Lucie pour ce témoignage qui nous touche beaucoup. Vous avez parfaitement saisi l'âme de notre lodge de bout du monde : ce calme total qui invite à se retrouver. Nous sommes ravis que la parenthèse "gastro-nomade" au coin du feu et l'aventure passionnée avec Olivier et ses chiens aient contribué à votre ressourcement. Nous ne nous réclamons pas du gastronomique mais d'une vraie cuisine 100% fait maison, jusqu'aux glaces, avec - il est vrai - les mêmes outils qu'un restaurant gastronomique, dans l'esprit d'une cuisine saine et gourmande... pour "épi-curieux" en somme. Daniel est toutefois touché par votre satisfaction totale. C’est pour ces moments de partage et cette reconnexion à l'essentiel que nous aimons tant recevoir sur ces hautes terres cantaliennes qui procurent les plaisirs de lieux de bout du monde. Au plaisir de vous re(ce)voir, nous l'espérons. Laurence.
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angelique m

Merci pour ces moments inoubliables ! Tout était parfait !! Je recommande chaudement ce lieu magique ! Daniel et Laurence sont 2 personnes charmantes et adorables, je suis ravie d'avoir fait votre connaissance ! Au plaisir de vous revoir !

Réponse du professionnel : Merci Angélique pour cette "chaude" recommandation ! Nous sommes ravis que l'emplacement et l'ambiance romantique vous aient séduits. Daniel et moi gardons un non moins excellent souvenir de votre passage. C'est toujours une vraie joie pour nous de recevoir, et nous vous disons à bientôt la joie de vous re(ce)voir. Laurence
M
MSrfs

Un havre de paix à découvrir où calme, luxe et sérénité se mêlent, sans oublier l'empathie, la générosité et le sourire de Laurence et Daniel. Nous n'oublierons pas le jaccuzi à l'eau bien chaude devant le lac, le sauna, les bons petits plats au coin du feu... Nous quittons ce lieu magique "instant d'absolu" le cœur serré... C'est sûr, nous y reviendrons...

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LAMBEL Julien

Nous avons passé un séjour magnifique en famille dans cet endroit d exception qui est une réelle parenthèse hors du temps. La beauté des lieux n a d égal que la qualité de l accueil et la bienveillance des propriétaires Laurence et Daniel. La table est aussi à la hauteur du cadre. Nous avons hâte de venir tester leurs futurs projets. Bonne continuation à eux.

Réponse du professionnel : Cher Julien, Un grand merci pour ce message qui nous va droit au cœur. Nous sommes très heureux que cette « parenthèse hors du temps » ait opéré. Reste à ne pas la refermer ;-). Savoir que vous avez été sensibles à la bienveillance de notre accueil et à la qualité de notre table est notre plus belle motivation. Daniel et moi-même avons à cœur d'offrir à "instants d'Absolu" - Ecolodge & Spa bien plus qu'une destination : un lieu de vie où l'on se sent "à la maison", au cœur des grands espaces. Nous sommes également touchés par votre enthousiasme concernant nos futurs projets. Dès cette année, CANTAL GRAND SPECTACLE offrira le meilleur du Cantal, en mode privé, avec une expérience encore plus immersive et de nouvelles manières de célébrer le « vertige horizontal » que réservent ces hautes terres. Au plaisir de vous re(ce)voir pour de nouvelles aventures ! Laurence
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lormand Alix

Nous avons vécu 3 jours inoubliables dans ce lieu unique , empreint de sérénité , avec un horizon lointain et une sensation de bout du monde . L’ecolodge si douillet, si confortable nous a permis de vivre autrement, d’apprécier une cuisine raffinée et recherchée, si bien racontée par Daniel , son chef en cuisine et hors cuisine, car sa présence en salle nous permet de partager un dîner autrement. Ensuite c’est Laurence qui prend le relais et qui nous incite à profiter du lieu avec le merveilleux spa à la vue sur le lac et l’horizon insaisissable, une randonnée ou bien ne rien faire, que de laisser le temps passer autrement, un aperçu de la vie différent. De la fenêtre de notre chambre ; la neige , les chevreuils , le paysage somptueux. On ne s’attendait pas à vivre une expérience aussi belle et intense, autant les jeunes que les moins jeunes. Un grand merci à Laurence et Daniel pour leur relation attentionnée qui contribué à la réussite de notre séjour .

Réponse du professionnel : Quel bonheur de vous lire, Alix ! Un immense merci pour ce récit si détaillé et vibrant de votre séjour parmi nous. Vous avez su capturer l'essence même d'instants d'Absolu : ce sentiment de « bout du monde » où l'horizon insaisissable invite à une vie différente, plus lente, plus intense. Nous sommes touchés que vous ayez ressenti cette harmonie entre le confort douillet du lodge et la nature sauvage qui s'invite à votre fenêtre, entre neige et chevreuils. Daniel a été ravi de partager avec vous sa passion pour une cuisine qui se raconte autant qu’elle se déguste, et je suis pour ma part heureuse de vous avoir accompagnés vers cette déconnexion profonde côté Spa boréal. Savoir que cette expérience a réuni toutes les générations de votre famille — des plus jeunes aux moins jeunes — est, pour nous, la plus belle des réussites. Au plaisir de vous accueillir de nouveau pour d'autres instants d'Absolue sérénité sur nos hautes terres. A bientôt, Laurence
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thibault bertrand

Un merveilleux moment hors du temps dans ce lieu magnifique. L’expérience offerte par Daniel et Laurence vaut chaque centimes dépensés. Du matin au soir, nous avons vécu de superbes moments. Mention spéciale à Daniel qui cuisine chaque soir un menu unique en 4 étapes. Merci pour ces moments que nous avons vécus chez vous, nous avons hâte de revenir vous voir, plus longtemps cette fois-ci !

Réponse du professionnel : Cher Thibault, Un immense merci pour ce retour qui part du cœur et n'est pas sans nous rappeler cette chanson créée pour la fin d'année 2025 ;-). En partage : https://www.youtube.com/watch?v=2605PdYZFKM&list=PL9IQYhlCOJIOkXtvfWY8_gOw7Zgf3lXx3&index=4 "De la Terre à nos coeurs unis", sommes très touchés que vous ayez ressenti cette parenthèse comme un moment « hors du temps ». Nous mettons de fait tout notre cœur pour partager cette atmosphère unique et cette philosophie de vie sur une terre de pleine nature. Lire que l'expérience culinaire a marqué votre séjour est parmi nos plus belles récompenses. C'est un challenge et une responsabilité, mais encore une joie de chaque jour, qui nous connecte au sacré. Nous serons tout à fait ravis de vous accueillir de nouveau pour un séjour plus long, et de vous faire vivre d'autres instants d'Absolu en ce petit paradis. À très bientôt, et passez de belles fêtes de fin d'année !