L'évidence en Provence

Un véritable petit bijou au cœur de la Provence ! Nous avons adoré notre séjour à L’Évidence. La chambre, le petit-déjeuner et le cadre sont magnifiques. La maison est moderne, chaleureuse et décorée avec beaucoup de goût, tout en s’intégrant parfaitement à son environnement. Les jardins vous plongent vraiment dans un univers typiquement provençal. Les propriétaires sont adorables, très attentionnés et donnent d’excellentes recommandations pour découvrir la région. Ils ont même pris le temps de nous aider après notre départ pour des objets oubliés, une attention que nous avons beaucoup appréciée. Une adresse pleine de charme et une vraie immersion dans l’art de vivre provençal. Nous reviendrons avec grand plaisir !

Magnifique endroit, accueil parfait. Le petit dejeuner un vrai plus!

Il y a tout d’abord cette région du Luberon, toujours aussi envoûtante même après de nombreux séjours. Il y a ensuite Vachères et l’évidence en Provence…qui porte bien son nom tellement ce lieu vous rappelle de réserver un prochain séjour lorsque vous devez repartir. Il y a enfin et surtout Kim et Boris, Boris ou Kim tellement l’un ne va pas sans l’autre ! Passionnés donc passionnants. Boris pour son amour pour cette région en dénichant le meilleur des producteurs…que Kim a l’art de sublimer dans sa cuisine, à votre entière disposition pour vous mijoter l’excellence ! Inutile de dire que nous avons passé 2 jours en leur compagnie, une très belle découverte, la satisfaction d’y avoir dégusté chaque instant…et la certitude d’y revenir, d’autant qu’il est annoncé une piscine pour l’année prochaine. N’hésitez pas à y passer plusieurs nuits, et surtout repas car si le ciel est souvent étoilé à Vachères, il pourrait en déposer une à la table de l’Evidence en Provence !

Tout d'abord merci du fond du cœur pour l'accueil chaleureux et attentionné de Kim et Boris ou Boris et Kim 😜😜 sans oublier Yogi (l'adorable berger australien des lieux)! On se sent tout de suite à l'aise ! Puis vient le moment de découvrir la chambre : parfaite et cocouning ! C'est au tour du dîner : Kim en cuisine et Boris au service et la magie opère ! Nous avons surtout apprécié nos échanges sincères et le côté humain de Kim et Boris 🥰 Nous reviendrons avec grand plaisir 😍 Marina et Ben

Nous sommes allés manger chez Kim et Boris hier soir. Un délice de menu végétarien en 3 services qui convaincra les plus viandards d’entre nous. Kim et Boris sont également très accueillants et nous ont fait passer une chaleureuse soirée. Nous y retournerons dès que possible 😋😋😋

A l’écart des sites connus du Lubéron, Vachères est un petit joyau de Provence perché dans la garrigue. Il concentre toutes les beautés dont notre imaginaire rêvait, le lavoir, les bastides, l’églises, les remparts, les ruelles en calade, portails et campaniles … Kim et Boris ont su capter l’âme de ce village très vivant et nous la restitue au travers d’un accueil joyeux et sincère, une déco soignée et apaisante, le jardin où vient se fondre la garrigue et dans lequel la grande table nappée, majestueuse vous accueil pour le repas. La table s’illumine lorsque Kim y dépose sa cuisine raffinée et intelligente. Ce diner fut un voyage savoureux et visuel aux couleurs de la Provence. Le petit déjeuner sous la véranda, servi à table et composé de produits authentiques résume toute la justesse de ce séjour. Mais il faut déjà partir … c’était trop court !

Il est parfois difficile de trouver les mots justes pour parler d’un lieu qui vous a touché… L’Évidence en Provence est bien sûr une magnifique maison d’hôtes : tout y est beau, paisible, raffiné et pensé avec beaucoup de goût. Mais ce qui rend cet endroit véritablement exceptionnel, ce sont les personnes qui l’animent. Les propriétaires sont d’une bienveillance et d’une générosité rares. Ils accueillent leurs hôtes avec une authenticité qui ne s’invente pas. On sent qu’ils aiment profondément ce qu’ils font, et cet amour se ressent dans chaque détail, dans chaque échange et dans chaque attention. Merci du fond du cœur pour votre accueil, votre humanité et toute la lumière que vous mettez dans cette belle maison. Vous avez créé un lieu d’exception, mais surtout un lieu où l’on se sent aimé et où l’on repart avec le cœur rempli de gratitude. Je vous souhaite de continuer longtemps à faire vivre ce petit coin de bonheur, car il mérite d’être découvert par tous ceux qui cherchent bien plus qu’un simple séjour en Provence.

Belle découverte pour cette chambre d’hôtes, la décoration de la chambre est très cosy et arrangée avec goût, Kim qui nous a reçu à été adorable, tout comme son conjoint, et le petit déjeuner très soigné, avec gâteau fait maison, fromage, yaourt et joli cadre dans la véranda, toute ouverte sur le jardin, tout y était! L’endroit assez retiré est très bucolique. Merci à vous deux et bonne continuation pour cette première année d’exploitation :)

Une maison d'hôtes qui vient tout juste d'ouvrir, mais qui s'impose déjà comme une adresse incontournable. ​C'est un lieu hors du temps où la sérénité vous gagne, offrant un moment suspendu au chant des cigales. L'accueil de Kim, Boris et Yogi (le chien) est parfait et nous avons eu le privilège d'inaugurer la suite. La chambre est joliment décorée et pleine de petites attentions. Elle reste bien fraîche malgré l'absence de climatisation, et un ventilateur de plafond très silencieux est là pour rafraîchir l'atmosphère si besoin. La literie est absolument parfaite (lit en 180, surmatelas, choix de différents coussins). Un réfrigérateur, du café et du thé sont également à disposition dans le lobby. ​Que l'on soit installé dans un hamac à bouquiner ou attablé à l'ombre de la chênaie, on rêve déjà de piquer une tête dans la future piscine (prévue pour la saison prochaine). ​Les petits-déjeuners sont très bons, et la cuisine végétarienne de Kim est digne d'une grande table : elle saura à coup sûr vous ravir. ​On se libère l'esprit, on profite, on ralentit, on savoure, on vit… C'est tout cela, l'Évidence.

Une cuisine végétarienne raffinée et délicieusement savoureuse ! 🤤 Nous avons passé une soirée formidable, à la fois gourmande et chaleureuse. Nous reviendrons avec plaisir. Un des moments forts de nos vacances à Vachères ! Merci à Kim et Boris, le chef et hôte exceptionnels 🙏