L'Ostal de Soubrey

Nous le recommandons particulièrement, tout est fait pour que vous soyez bien, confort des chambres, une cuisine au delà des attentes et surtout l'accueil et la bienveillance de Mei Ling et Philippe

Une excellente suprise, mais les échanges avec Philippe avant notre arrivée étaient déjà de très bons indices. Super chambres, très bonne literie, nous avons très bien dîné et déjeuné. Mais l'excellence est d'abord le fait de nos hôtes : accueillants, gentils, chaleureux, nous avons passé un vrai moment de partage en leur compagnie dans un environnement calme et reposant, propice à la découverte.

Quel plaisir d être venus ici ! L accueil est fabuleux, une bienveillance naturelle chez des hôtes adorables Une cuisine excellente.dans une salle à manger où on se sent vraiment bien . Une adresse qu on ne peut que recommander C est sûr, nous allons revenir chez eux . Thérèse et Pascal

Un superbe séjour passé avec des hôtes bienveillants et très accueillants. La cuisine excellente, le calme et la sérénité qui se dégage aussi bien dans les chambres que dans le salon et la grande salle à manger nous ont ravis. Tout est parfait jusqu'à la cheminée qui apporte encore plus de chaleurosite à ce lieu où l'on veut forcément revenir. Isa, Alain et Enzo.

Randonneuses , nous avons séjourné deux nuits fin septembre 2025 à l’Ostal de Soubrey. Tout de suite , l’accueil a été des plus chaleureux . La chambre était spacieuse , bonne literie , propreté au top , rien ne manquait , idem pour la salle de bains ( douche ) . Au moment du repas , la salle à manger était chauffée par un bon feu dans le poêle / cheminée au bois , dégageant une atmosphère chaude et conviviale . Mei Ling et Philippe nous ont servi un repas délicieux , beaucoup de saveurs , préparé en duo , avec des produits locaux , de saison . Que d’attention , de conseils , pour nous aider à découvrir la région , donnés dans la bonne humeur , la gaieté , la disponibilité . Et le matin , un bon petit déjeuner nous attendait , avant de partir pour la journée . Nous laissons , à celles et ceux qui seraient tentés par une halte/ un séjour à l’Ostal de Soubrey , découvrir par eux mêmes, que nous ne sommes pas dans l’exagération , loin de là .👍👍👍👍👍 Encore , grand merci à vous deux . Colette et Chantal

Accueil très chaleureux. Repas excellents. Les chambres sont confortables. Ne ratez pas cette étape formidable, vous ne serez pas déçus.

Accueil parfait par des hôtes charmants. Cadre magnifique, chambre impeccable. Diners et petits déjeuners fabuleux. N'hésitez surtout pas à vous arrêter chez Mei Ling et Philippe. Déconnexion assurée.

Nous avons passé un excellent séjour ! L’accueil a été chaleureux, avec de précieux conseils sur les activités locales, notamment les magnifiques randonnées à découvrir dans la région. La table d’hôtes fut un moment de grande convivialité, avec une cuisine excellente préparée à partir de produits du terroir, des menus variés et une présentation soignée. Les chambres sont décorées avec goût et parfaitement entretenues. Nous avons réellement pu nous ressourcer durant ces quelques jours, dans une atmosphère apaisante et authentique. Un lieu où l’on se sent bien… Nous reviendrons avec grand plaisir !

Une expérience exceptionnelle ! La table d’hôte propose une cuisine absolument délicieuse, préparée avec des produits frais et beaucoup de savoir-faire. Chaque plat est un vrai régal pour les papilles. L’accueil est chaleureux, on se sent tout de suite comme à la maison. Les hôtes sont non seulement sympathiques, mais aussi de précieux conseillers : ils nous ont fait découvrir de magnifiques randonnées en plus de partager leur passion pour la gastronomie. Un moment convivial et authentique que je recommande sans hésitation. Bravo et merci ! Nous reviendrons avec grand plaisir.

Personnes fort sympathiques et attachantes. Très bonne cuisine ; jolie chambre et cadre merveilleux. Merci de nous avoir permis de décompresser durant ce court séjour.

Nous avons passé un séjour formidable à l'Ostal ! Nous avons été très chaleureusement accueilli et avons passé une excellente soirée autour de la table de nos hôtes : convives fort agréables, cuisine délicieuse au palet et à l'oeil ! Mei ling et Philippe font preuve d'une véritable générosité de coeur dans leur accueil et cela se sent. Les chambres et la propreté du lieu sont à la hauteur de l'accueil : IMPECCABLES. MERCI pour ce bon moment 🙏🏻 !

Très bel endroit, un couple très sympathique, disponible et passionné. Je recommande

Belle accueil Des hôtes au petit soins pour ses clients Super charmants Bonne cuisine. dans un coin tranquille Je recommande A refaire

Une belle rencontre avec des hôtes particulièrement sympathiques et attentifs au bien être de chacun ; jusque dans ces détails qui personnalisent un accueil chaleureux et un séjour très agréables. Les produits locaux proposés, au petit déjeuner notamment, sont délicieux. La maison est lumineuse, pleine de bonnes ondes et confortable. Le jardin est un havre de paix avec une vue splendide. Les alentours offrent une multitude de choix de loisirs ou de farniente. C'est un "endroit refuge" où l'on reprend des forces et qui donne envie d'y retourner tant il y fait bon vivre.

Excellent séjour chez Mei Ling et Philippe. Merci aux propriétaires pour leur accueil et leur disponibilité. La propreté est exemplaire, les repas sont gastronomiques, Mei Ling est une véritable artiste aux doigts d or. Merci pour sa bonne humeur et son dynamisme. Merci aussi à Philippe pour tous les bons conseils touristiques( et pour son poulets aux champignons😉) Très belle adresse.

Mei Ling et Philippe font un travail d'hôtes remarquable, avec beaucoup de soin. De la restauration du bâtiment à la cuisine en passant par l'aménagement de ma chambre, tout a été parfait. Je pensais juste avoir trouvé un beau logement pour quelques nuits mais j'ai "eu" bien plus. Leur sympathie et la qualité de nos discussions (aidée par leur vie bien remplie) ont été très appréciables :) Merci !

Ici vous êtes accueillis très chaleureusement par un couple d’artistes fort sympathiques ! 😀Mei Ling et Philippe sauront vous régaler par leur excellente cuisine du terroir agrémentée de touches tawainaises. Les chambres sont spacieuses, très confortables. Cet ancien hôtel transformé en chambre d’hôtes se situe dans un cadre bucolique et verdoyant où il fait bon se rafraîchir en période estivale très chaude ! Nous recommandons vivement ! Merci encore pour nous avoir concocté une belle soirée d’anniversaire !🫶🫶🫶🫶

Séjour inoubliable à l'Ostal de Soubrey. Une adresse trouvée par hasard et quelle adresse !! Un accueil des plus chaleureux, une table digne d'un bistronomique avec une cuisine inventive et succulente, un environnement idéal pour les amoureux de la nature en recherche de calme et d'authenticité, une maison et une chambre joliment décorées avec une literie au top, une situation géographique idéale pour les adeptes des lacs et des randonnées en forêt. Nous reviendrons dans ce lieu idyllique et serons ravis de retrouver nos charmants hôtes qui ont su nous recevoir avec convivialité et être de très bons conseils pour la découverte de cette belle région.

Etape à l'Ostal de Soubrey au top dans le cadre de notre périple à vélo de l'Ardéchoise. Je recommande vivement. Calme, propreté douceur de ce lieu, avec un accueil très chaleureux des propriétaires qui sont aux petits soins. Mention spéciale à la cuisinière !!

Philippe et Mei Ling sont des hôtes extraordinaire accueil professionnalisme gentillesse 10/10 Les chambres d'une propretés exemplaire la literies très confortable les repas digne d'un semi gastronomique cuisine maison produits frais et du terroir un régal pour le yeux et les papilles Nous avons fait pas mal de restos et hotel dans notre vie mais là c'est du 20/20 je recommande vivement L'ostal de Soubrey Merci a vous deux Gérard Michèle

Nous avons passé un très beau séjour dans un cadre calme et vraiment agréable. Chambre propre et très bien agencée. Excellent accueil de la part de nos hôtes. Disponibilité et de bons conseils. Les dîners, préparés par Meiling, étaient très variés, goûteux et de très bonne qualité. Nous nous sommes régalés !!! Sans oublier l'omelette savoureuse de Philippe. Nous y reviendrons certainement. Claudine et Arnauld (Angers)

Accueil très chaleureux. Cuisine de qualité. Propreté irréprochable. Un très bon moment. Recommande fortement

Un accueil royal une grande gentillesse et de gentilles attentions.le repas était excellent.juste une petite remarque pour le petit dej une petite charcuterie ou un morceau de fromage serait super. Denis équipe a vélo

Nous avons passé un excellent moment avec nos hôtes. Charmants et disponibles. Tres bon accueil, repas familial et chambre d une propreté exemplaire. Je recommande particulièrement cet établissement. Nous étions 4 couples et nous sommes tous du même avis Professionnels et adorables. Agréablement surpris c est une super adresse !

Une bonne halte moto sur la trace du TET 26 , tout est neuf et spacieux, bon apero, bon diner, les hotes sont tres sympas! 👏👍

Lieu fortement recommandable, les propriétaires nous ont spontanément acceuillis après que nous nous étions un peu perdus avec nos vélos de voyage... Très bon souper préparé sur le moment pour nous, bonne salade, dessert et digesfif aussi. Chambres neuves et tres propres, lit comfortable. Merci 🙏

L'ostal de Soubrey est un véritable havre de paix ! Dès notre arrivée, nous avons été chaleureusement accueillis par une équipe attentionnée. Le grand coin de verdure autour de l’hôtel est un paradis pour les amateurs de nature et de champignons. La cuisine y est délicieuse, avec des plats authentiques et savoureux. L’atmosphère est conviviale et apaisante, offrant une véritable bouffée d'air frais. C'est l'endroit idéal pour se ressourcer au milieu d'une nature verdoyante. Nous reviendrons sans hésiter !

Nous recommandons cette adresse sans hésitation. Nous avons passé 3 jours au calme dans ce petit havre de paix. Une chambre spacieuse, joliment décorée, avec une literie impeccable. Tout est parfaitement fonctionnel et très propre. Les petits déjeuners et les repas sont délicieux, d'une qualité exceptionnelle, préparés avec des produits locaux. Mei Ling et Philippe sont vraiment accueillants, on se sent très vite à l'aise. Une véritable pause de bien-être. Nous avons passé un très agréable moment. Bref, nous reviendrons bientôt. Encore merci.

Une expérience formidable, un lieu magnifique à coupé le souffle, certainement l'une des meilleures chambres d'hôtes de la région, avec un petit déjeuner copieux et une cuisine exceptionnelle, tout fait maison avec des produits locaux. Des chambres tellement confortables et propres qu'on pourrait y dormir par terre croyez moi. Je reviendrais les yeux fermés. Un grand merci à Philippe et Mei Ling

Séjour de 5 nuits , merci à Philippe et Mei Ling pour leur acceuil sympathique et attentionné et même familial, excellents repas du soir avec des très bons produits locaux , tous les sites à visiter sont à 15 ou 30 kms environ Chambre ,literie,salle d'eau impeccables et propres bref un séjour de qualité et inoubliable, on est enchantés

Environnement très calme entouré de verdure. Chambre décorées avec goûts, spaciacieuses. Le plus une table d hôte cuisiné seulement avec des produit frais et maison pour certains. La viande et les produits laitiers sont achetés chez les producteurs du coin. Tout était genial

Très bonne expérience ! Tout à été parfait ! L’accueil est formidable, les chambres sont confortable et bien agencées. Ne pas hésiter à suivre les très bon conseils de visite des propriétaires, et surtout, il faut vraiment choisir l’option demi-pension : les repas du soir sont un vrais régal: des produits de qualités, cuisinés avec soins, des mélanges de saveurs soigneusement dosés, et des assiettes dressées avec soins pour mettre en appétit dès le premier regard! A peine rentré chez nous, on ne pense déjà plus qu’à y retourner pour un prochain séjour !

Un lieu à découvrir: un vrai havre de calme et de convivialité. De belles chambres bien entretenues, une restauration gouteuse et de qualité et surtout des hôtes aux petits soins pour vous.

Un lieu calme loin du bruit , la douceur de vivre , des hôtes atypiques de l'enthousiasme de faire partager leur savoir-faire ! A refaire avec bonheur !!!!

Très bel emplacement, calme. Accueil chaleureux de la part des propriétaires. Chambres très bien entretenues et spacieuse; Cuisine délicieuse, copieuse et surtout du fait maison. Endroit à recommander.

Superbe endroit au calme, non loin des lacs, les chambres et le service sont impeccable et les hôtes sont très accueillants. N'hésitez surtout pas à réserver la table d'hôte, la cuisine et tout simplement exceptionnel, les produits sont de qualité et locaux. Je recommande vivement cet endroit et nous y retournerons c'est certain.

Magnifique coin, des balades charmantes de tous les côtés, accueil parfait, propriétaire très sympas, cuisine maison de grande qualité, les chambres et sanitaires sont irréprochables. Une chambre d’hôtes juste parfaite. Merci aux propriétaires pour ce super séjour. On reviendra avec plaisir.

Excellent accueil des hôtes, tout est parfait,du repas au couchage. Services irréprochables....13 kms du lac d issarles, vaut le détour.

Participant à l’Ardéchoise à Vélo sur plusieurs jours, nous avons passé une nuit à l’Ostal de Sourbey en demi-pension. Le cadre est superbe , les chambres très confortables et surtout l’accueil remarquablement chaleureux. Le délicieux repas du soir était généreux et à base de bons produits ! De même que le petit déjeuner avec gâteau et tarte maison! Bref, une étape dont on se souvient, des hôtes attentifs, une parenthèse de sérénité. Je reviendrai avec ma famille…À recommander!

Accueil très chaleureux et très convivial. Des hôtes à la hauteur. Cadre très reposant, bucolique, agencé avec goût. À recommander