La Galante Maison d'hôtes

Il est des lieux qui sont de purs enchantements parce qu'ils vous habitent plus que vous n'y demeurez. La Galante vous choisit dès que vous y pénétrez. La beauté, plus que le diable, réside dans les détails et ici tout est minutieusement harmonieux. Un charme ravissant qui vous soustrait au monde tapageur et vous transporte dans un univers silencieux, doux et feutré où l'on fait salon, entendez où l'on goûte avec le même plaisir exquis la délicatesse de la conversation de Catherine et Michel et de leur cuisine raffinée. Recevoir est un art où, seuls, excellent ceux qui ont soin du lien, ce fil ténu et essentiel qui entoure les êtres aussi finement que le liseré doré des assiettes de faïence. La maison est belle parce qu'elle a une âme qui transparaît dans chaque objet choisi avec soin, c'est à dire avec le souci de l'histoire. L'autre magie de ce lieu tient dans son implantation locale : la Galante est à Faugères comme le sont le schiste et la vigne, Catherine et Michel cultivent cet enracinement et l'on peut y croiser à table un vigneron voisin qui saura de son cru parler comme un poète, faisant briller grenache, mourvèdre et roussanne comme des rimes riches. On ne saurait trop conseiller cette escale dans ce petit paradis adossé au relief ocre et bleu du Haut-Languedoc. Douillettement installés devant le feu de bois, bercés par Coltrane ou Rollins, de retour d'une marche vers les vieux moulins qui veillent face aux Pyrénées, vous savourerez l'indicible plaisir d'un temps qui a l'age infini du ciel étoilé de Faugeres. Merci encore à Catherine et Michel de nous avoir si délicatement transmis leur passion pour ce lieu enchanteur et convaincu d'y revenir très bientôt.

Notre mobilité réduite nous poussait à être hébergés dans une belle maison d'hôte avec piscine et avec les dîners possibles. Les photos de la bastide provençale sur le site de réservation nous ont décidé. Le séjour nous a comblé, merci à Catherine et Michel, des hôtes exceptionnels. Toujours disponibles, souriants et aux petits soins. Très bons conseillers sur les petits restaurants des alentours pour midi, et amateurs de vins Une région viticole que j'ignorais, mais pleine de bonnes surprises. La chambre est décorée avec goût du sol au plafond, calme et rafraîchie par la climatisation, ainsi qu'une une literie de bonne qualité. Je note cette adresse, pour découvrir la région quand nous pourrons nous déplacer avec facilité. Merci et bonne continuation.

« Le Paradis existe! » Arrivés à La Galante presque par hasard, qu’elle ne fut pas notre surprise à peine franchi le portail d’entrée. Une bâtisse parfaitement rénovée mais ayant gardé tout son charme d’antan. Accueillis par un homme charmant et décontracté, Michel, qui nous fit nous sentir d’emblée comme à la maison! Rejoint aussitôt par une femme chaleureuse pleine d’entrain et de bonne humeur, Catherine. Je ne reprendrai pas tout ce qui a déjà été dit dans les commentaires précédents que ce soit au niveau le la qualité de la rénovation, que de l’excellence du goût dans la décoration, ou de la qualité de la literie ( draps et oreillers compris)et bien sûr la superbe piscine bien exposée et où l’on peut vraiment nager! Je n’évoquerai à peine la qualité du dîner et du petit déjeuner avec de délicieux produits locaux et pour la plupart bio y compris le vin, un Faugères d’excellence. Voilà pourquoi le Paradis existe, il est à la Galante. Mais pas de Paradis sans anges, et là le tableau est complet car Catherine et Michel sont vraiment deux anges pleins d’attention, de bienveillance, d’humour et d’anecdotes et toujours aux petits soins pour leurs hôtes. La Galante, le luxe et le confort d’un 5 étoiles, avec un supplément d’âme Catherine et Michel. Merci à tous les deux pour cette belle découverte qui a rendu plaisante notre fin de vacances! Elsa et René

Un superbe endroit, des hôtes charmants et aux petits soin. Le petit déjeuner est top, la piscine très appréciable. Nous venons d'y passer 2 jours très agréables. Nous recommandons. Catherine et Michel sont très sympas et à votre écoute.

Nous avons passé un séjour exceptionnel chez Catherine et Michel. Chaque détail de leur maison d’hôtes est pensé avec soin et raffinement. La chambre était d'une qualité remarquable, spacieuse et confortable. Le véritable joyau est la piscine, très agréable et parfaitement entretenue, un endroit idéal pour se détendre et profiter du soleil. Catherine et Michel sont des hôtes charmants, toujours disponibles et à l’écoute de nos besoins. Nous recommandons vivement leur maison d’hôtes pour une expérience de séjour inoubliable. Jennifer et Jean-Baptiste

Couple de motards, nous avons eut le bonheur de séjourner quatre nuits à La Galante. Je ne vous parlerai pas de la magie du site dans un environnement verdoyant, entouré de vignes, propice au calme et à la détente. je ne vous parlerai pas non plus de cette magnifique et imposante demeure en pierre plus que centenaire, d’ou se dégage un vrai sentiment de sérénité. Je passerai sous silence les magnifiques parties communes ou la décoration fait le lien entre tradition conservée et modernité assumée. Je n’insisterai pas sur la beauté cocooning et à la décoration inventive de notre suite « La Galante », parfaitement équipée avec une literie de qualité propice à de longues nuits de repos. Je passe rapidement sur la propreté irréprochable de l’ensemble de la demeure ainsi que l’entretien paysager des extérieurs ou trône une magnifique piscine. Je tairai également la qualité de la table pour les repas du soir et des petits déjeuners. Je préfère vous parler de Michel et Cathy qui sont l’âme et le coeur de ce lieu magique. Leur accueil souriant et chaleureux nous a de suite laissé à penser que l’on arrivaient chez des amis. Leur gentillesse, leur disponibilité, leur bienveillance et toutes les attentions qu’ils portent envers leurs hôtes ont rendus notre séjour exceptionnel. Novices dans cette nouvelle activité, ils ont montrés également un grand professionnalisme, avec un soucis permanent du détail, allant jusqu’à nous commander quatre jours de ciel bleu et grand soleil ! Encore merci à vous deux et nous qui n’allons pratiquement jamais deux fois au même endroit, on se languit déjà d’y séjourner à nouveau

Tout es dit dans les avis ! Tout est vrai, beau, bon et parfait. Catherine & Michel vous accueille pendant tout votre séjour avec le sourire. Les conseils sont précieux, les vins sont bons, les adresses choisies, les chambres, la piscine, le cellier : tout est nickel . Merci à vous deux pour ce Très bon séjour trop court. Bizzz au Commandant de l'aviso "La Galante" et à l'Oncle Georges... Béa & Patrick *

Nous venons de passer un séjour exceptionnel à La Galante, une chambre d'hôte que nous recommandons vivement, gérée par Michèle et Cathy. Dès notre arrivée, l'accueil chaleureux nous a fait nous sentir comme chez nous. Michèle et Cathy ont un réel souci du détail, visible dans la propreté impeccable des lieux et la décoration soignée de chaque chambre. Leur hospitalité va bien au-delà de l'ordinaire. Ils nous ont invités à leur table pour une soirée délicieuse, partageant généreusement leur connaissance des vins locaux et nous faisant passer un merveilleux moment. Ce moment passé ensemble était comme une parenthèse enchantée dans notre quotidien. Si vous cherchez un lieu de séjour paisible avec des hôtes qui comprennent vraiment le sens de l'accueil, ne cherchez pas plus loin que La Galante. Un grand merci à Michèle et Cathy pour avoir rendu notre visite si spéciale. Nous reviendrons, sans aucun doute! Soraya & Nicolas

C'est avec un immense plaisir que je me joins aux éloges déjà exprimés à l'endroit de Cathy et Michel, les hôtes exceptionnels de la Galante à Faugères. Leur accueil chaleureux et leur hospitalité sans pareille transforment chaque séjour en une expérience mémorable et enrichissante. La maison elle-même est une véritable œuvre d'art, où chaque détail est soigneusement pensé et exécuté avec un goût exquis. De la qualité des matériaux à la confortabilité du lit, tout est impeccable et contribue à créer une atmosphère de bien-être et de détente. Michel incarne parfaitement le rôle de l'hôte idéal, avec sa bienveillance, son écoute attentive et sa capacité à partager des histoires captivantes qui enrichissent le séjour. Sa passion pour la vie et son ouverture d'esprit se reflètent dans chaque interaction, créant ainsi une alchimie unique entre l'hôte et le lieu. On recommande la Galante à tous ceux qui recherchent une escapade inoubliable, placée sous le signe de l'authenticité, de la convivialité et du raffinement.

Merci infiniment à Cathy et Michel pour leur accueil si chaleureux et agréable. Vous êtes deux hôtes merveilleux avec qui nous avons adoré echangé !!! Et que dire de votre maison… Une vraie merveille qu’on dirait sortie d’un magasine de décoration tant tout est réalisé avec une minutie et un goût sans nom. Les matériaux sont de très bonnes qualités, le lit est très confortable. Rien à redire mis à part Merci ! ♥️

Cette chambre d'hôte est véritablement un joyau brut, rayonnant dans toute sa splendeur ! L'endroit offre une beauté exceptionnelle, parfait pour se ressourcer et laisser derrière soi les soucis quotidiens. Une parenthèse inattendue dans le temps se crée naturellement. Cette harmonie découle probablement de la parfaite alchimie entre le lieu et notre hôte. Et quel hôte ! Michel est exceptionnel, dévoué à son rôle et doté d'une ouverture d'esprit remarquable. Il est à l'écoute, attentionné, bienveillant, d'une intelligence extrême, et il nous a enchantés avec de nombreuses histoires qui jalonnent sa vie, parsemées ici et là dans toute la maison. Pour les amoureux de la vie et des belles rencontres, n'hésitez pas. Ces instants de bonheur et de partage sont rares ! À très bientôt, car c'est une certitude, nous reviendrons...

Tout simplement une parenthèse magique ! Première fois pour nous à La Galante ! Et sûrement pas la dernière. Des hôtes, Cathy et Michel, aux petits soins c'est peu de le dire, qui vous reçoivent en plein cœur des vignes dans cette demeure restaurée avec grand soin et avec énormément de goûts. Entre authenticité, voyages et rêveries. Les chambres pour les avoir toutes visitées, sont dignes d'un cinq étoiles (et je sais de quoi je parle..) et ont chacune leur charme ! La jungle était faite pour nous ! Il me tarde de revenir pour profiter de la piscine et explorer encore + la région ! Ah oui j'allais oublier... La cave à vin est à tomber, merci pour ces nombreuses découvertes !