La Giraudasse : Chambres d'hôtes, Aude, châteaux cathares

Nous avons dormi 3 nuits. Nous avons eu un excellent accueil des propriétaires. Chambre avec literie confortable et très propre, petit déjeuner copieux avec de bons produits locaux, la confiture est un délice. Nous y reviendrons.

Accueil sympathique, un peu décu de la chambre tres sobre, salle de bain minuscule tres peu éclairée un petit savon et un verre carton pour un couple. Pas de seche cheveux. Ne merite pas le prix de 88 euros plus 6 euros pour une nuit. Petit déjeuner simple. Dommage mais niys ne reviendrons pas. Le restaurant dans village "mon grain de sel " tres bien Mireille et Roger

Nous y étions de passage le samedi de Pentecôte, pour 1 nuit, entre les 3 châteaux voisins (Aguilar, Queribus, Peyrepertuse) et ceux au Nord (Termes, Villerouge).||Chambre triple un peu vieillotte (= non formatée) mais correcte, avec vue vers le ruisseau (presque à sec).||Très bon petit déjeuner copieux et varié. Total 98€ pour 3 adultes.||Il faut surtout retenir l'accueil de Anibal, sa bonne humeur et sa truculence. ||||Ne pas oublier de visiter ce petit village typique, et de manger au resto d'en face (le Grain de Sel), remarquable et peu cher.

Réservation pour 3 personnes (couple avec enfant 16ans), nous avons apprécié l'accueil de madame, le petit studio en annexe à la maison (bonne literie) et la grande table conviviale dans la salle commune; agréable également, l'espace salon pour la lecture, la discussion. L'endroit est très calme avec un jardin qui aspire au repos.|Biensur au petit déjeuner, les confitures "maison" sont execellentes avec une préférence pour la poire/gigembre, le jambon sec accompagné de son fromage et le pain bio.|Nous avions réserver pour 3 nuités le temps de découvrir ce pays cathare, mais un décès dans la famille nous a contraint à annuler les deux nuits suivantes sans retenue financière de la part de nos hôtes.|La solidarité de ces gens nous a beaucoup touchés.|Sans hésitation||Sympa aussi pour l'ambiance du petit marché de Soulatgé le mercredi soir.

Nous venons de faire un nouveau séjour à la Giraudasse et, comme d'habitude, nous apprécions la qualité de la literie et l'équipement complet de la chambre. Nous nous régalons toujours des petits déjeuners généreux et des délicieuses confitures ( nous aussi craquons surtout pour la " poire-gingembre "). Nous aimons aussi la déco artistique , les revues d'art à parcourir et les échanges toujours chaleureux avec Katia et Anibal. Nous y retournerons!

Une très mauvaise surprise: la chambre n'a pas de vue sur l'extérieur car les vitres sont dépolies. Elle est grande mais sans attrait, avec un évier en inox à l'aspect déplorable. La salle de bain est grande et propre.||Je pense que d'autres chambres ont une vue sur le paysage.||Le petit déjeuner est très loin de ce que l'on peut attendre: un minimum de produits sans couleur locale ,en dehors d'un large choix de confiture.||Je ne comprends pas l'engouement du routard et du Michelin vert pour cet établissement ou l'accueil est bon mais sans plus.

Nous sommes restés 2 nuits à la Giraudasse, idéalement placé pour visiter les châteaux Cathares. C’était un super séjour, un peu court d’ailleurs … La visite des châteaux Cathares de Peyreperthuse et de Queribus ainsi que la randonnée indiquée par Katia, la propriétaire, pour voir le dolmen du village voisin sont des souvenirs impérissables. C’est vraiment une région sauvage et authentique.||Ma femme et moi avons flashés sur la confiture poire – gingembre faite maison grâce aux fruits du jardin. Cette confiture fait parti du grand choix de confitures maison servies au petit déjeuné.||Entendre l’accent argentin d’Anibal, le propriétaire, dans un endroit comme celui-ci à permis de voyager également un peu hors de France …

Nous sommes resté 3 nuits, dans une chambre spacieuse, propre et décorée avec simplicité mais goût, la literie est très confortable, la salle de bain est propre et jolie.||le petit déjeuner, très bon, confitures maison a profusion et excellentes, pain fait maison pommes séchées du jardin, gâteau aux noix etc... L’accueil, chaleureux et bienveillant. l'emplacement de cette demeure du XVII ème est par ailleurs proche des châteaux de Peyrepertuse et Quéribus et pour un soir après notre journée touristique une petite flambée pour nous réchauffer! bref une adresse que nous recommandons chaleureusement!