Maison d'hôtes · Chabottes (05)
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Établissement convivial proposant 5 chambres d'hôtes chaleureuses, piscine extérieure, bain à remous et salon.
Informations mises à jour le .
Difficile de rester insensible devant une telle adresse ! L'environnement , la quiétude , l'agencement des lieux, tant intérieures qu’exterieurs tout appelle à la sérénité. Mais que serait ce sans la convivialité des hôtes : Jean et Meg Liu, un couple très complémentaire, lui toujours prêt à conseiller et elle en cuisine,DU GRAND ART! merci infiniment.
Trop court séjour de 3 nuits dans ce havre de paix |Tout est fait pour votre bien être |L’emplacement est parfait : bel ensoleillement, vue superbe , accès facile mais tranquillité absolue |Côté hébergement les chambres sont confortables et calmes , les salons pleins de charme et de multiples canapés ou transat disséminés dans les près ou sous les arbres , terrain de boule plus piscine complètent ce tableau champêtre |Au niveau de la restauration c.est du pur bonheur : petit déjeuner très varié avec multitude de confitures dont mélèze ou génépi 😋 A prendre sur la terrasse |Et mention spéciale pour le repas du soir , service sous les étoiles et les lampions , et avec sourire , des plats originaux et très bien présentés , et attentifs aux intolérances ou demande des clients |Enfin Jean et JB gèrent l’accueil avec professionnalisme et grande gentillesse, prêts a vous conseiller sur les randonnées ou autres activités locales |Bref une adresse intime et pleine de charme qui ne donne Qu’une envie …y revenir .. en toute saison
Nous sommes venus dans le cadre d’une sortie organisée par le CSE de notre entreprise et, malheureusement, l’expérience a été très décevante. Tout d’abord, le rapport qualité-prix est loin d’être à la hauteur. Le CSE a payé très cher pour des portions vraiment très petites et insuffisantes. Les produits étaient bons mais en nombre très limité. Le service a également été un gros point négatif. À plusieurs reprises, lorsque nous demandions de l’eau pétillante, le serveur ne nous servait que de minuscules verres et refusait de laisser la bouteille à table, nous obligeant à le solliciter constamment. C’était vraiment désagréable. Autre incompréhension : nous souhaitions simplement prendre un verre de rosé à l’apéritif pour trinquer entre collègues. On nous a répondu que c’était uniquement pendant le repas. Nous avons expliqué que nous le prendrions à l’apéritif et pas ensuite, mais cela nous a été refusé malgré tout. Ce manque de souplesse est difficile à comprendre, surtout pour un groupe venu partager un moment convivial. Dans l’ensemble, le personnel nous a semblé peu accueillant, peu commerçant et très peu à l’écoute. Pour une sortie de CSE, où l’objectif est de passer un bon moment ensemble, nous nous attendions à un minimum de convivialité et de sens du service. Au final, une expérience décevante, malgré le cadre sympathique avec une vue magnifique, avec un accueil froid, un service peu agréable et un rapport qualité-prix qui ne nous donne pas envie de revenir. Je déconseille à quiconque d’y aller.
Super lieu pour décompresser !|Beaucoup d attention de la part de Jean qui est aux petits soins pour ses clients et Meg qui est une excellente cheffe cuisinière.|Nous reviendrons |Mfrance et Bruno
La Grange des Écrins porte particulièrement bien son nom, car elle abrite un véritable diamant. Il existe des endroits qui laissent une empreinte durable, et celui-ci en fait incontestablement partie. Dès les premiers instants, on s’y sent comme à la maison, avec ce sentiment rare d’être accueilli avec sincérité, bienveillance et générosité. Ici, tout est pensé pour le bien-être des visiteurs : l’accueil est chaleureux, le lieu est magnifique, les chambres sont décorées avec beaucoup de goût et le bar extérieur invite naturellement à s’installer pour partager un apéritif dans un cadre paisible et ressourçant. Le parc est superbe et les activités nombreuses. C’est à la fois un havre de paix pour ceux qui recherchent le calme et un véritable paradis pour les familles. Chacun y trouve sa place, son rythme et son bonheur. Et pour couronner le tout, la cuisine de Meg, véritable cordon-bleu, est tout simplement exceptionnelle. L’alliance subtile de la gastronomie française et des saveurs asiatiques nous fait voyager sans même quitter la table. Les plats sont raffinés, équilibrés et réalisés avec beaucoup de talent et de créativité. Un immense merci à la cheffe et à sa seconde pour ces deux soirées mémorables qui ont enchanté aussi bien nos papilles que nos yeux. Une mention toute particulière à Jean, d’une gentillesse et d’une attention remarquables, toujours prêt à partager ses précieux conseils de balade. Grâce à lui, même les GPS pourraient envisager une reconversion. Nous avons adoré cet endroit et n’avons qu’une envie : y revenir. Merci à toute l’équipe de faire briller ce diamant niché au cœur des Écrins et d’offrir à ses hôtes bien plus qu’un séjour : une parenthèse précieuse, dont on repart le cœur léger et les yeux remplis de beaux souvenirs.
Très bel endroit au calme avec un magnifique panorama. Les hôtes sont très sympathiques. Le dîner était incroyable. Les chambres sont très confortables. Si vous passez dans le coin, ne pas hésiter.
Une parenthèse enchantée ! La gentillesse et la bienveillance de Jean n'ont d'égales que la qualité et l'originalité de la cuisine de Meg. L'endroit est pensé pour la détente, le confort et la convivialité , sublimé par les montagnes environnantes qui offrent un grand choix d'activités. Un petit paradis !
Un moment suspendu des plus agréables dans un cadre magnifique. Nous nous sommes sentis comme chez nous. Accueil chaleureux, chambre confortable, excellente table et atmosphère conviviale. Nous reviendrons avec plaisir.
Je suis allée à la Grange des Écrins avec ma famille pour fêter les 90 ans de ma belle-mère. Nous étions 17, nous avons pu manger sur la terrasse ombragée pour l'occasion, c'était merveilleux. L'accueil, l'organisation, la qualité du repas, les attentions du personnel à notre égard, son adaptabilité, son écoute... tout était si agréable et facile. Sans parler des alentours, et de toutes ces installations mises à la disposition de la clientèle pour permettre de prolonger la journée après le repas : piscine, terrain de boules, slack line, piano, salon d'extérieur, installations de repos au milieu des arbres... Nous nous sommes sentis comme à la maison, et cette journée a totalement réjoui l'ensemble des convives. Merci, de tout nos cœurs à toute l'équipe de la Grange des Écrins,
Déjà eu plusieurs fois l'occasion de tester ce lieu, qui est vraiment un petit coin de déconnexion avec de très belles vues, une piscine et un accueil chaleureux. Et si on y retourne c'est aussi largement pour la cuisine !
Nous venons de faire un séjour entre amis à la Grange des écrins. Accueil très chaleureux. Jean et JB sont aux petits soins pour leurs hôtes toujours avec discrétion , gentillesse mais très efficaces. La cuisine de Meg est excellente avec une note exotique et pleine de bonnes surprises. C'est un régal des papilles. Les chambres sont confortables et très bien décorées. Les pièces de séjour superbes. Le jardin est extrêmement bien entretenu. En conclusion on s'y sent comme à la maison et on y reviendra.
Un endroit exceptionnel, pour ceux qui savent apprécier la nature, le calme et la beauté des montagnes. Très bien situé dans la magnifique plaine du Champsaur, au printemps on peut y faire du ski de randonnée, et en été les possibilités de randonnée en montagne sont illimitées! Décor intérieur chaleureux, où l'on se sent bien, et jardin délicieux pour profiter du beau temps. Table d'hotes proposant une cuisine inventive et délicieuse
Lors du repas pour la nouvelle année Chinoise nous nous sommes régalés encore une fois. Quelle belle réalisation, finesse, saveurs sublimes, tout y étais . Merci . Claudia et Didier Ricou.
Cela fait plusieurs fois que nous séjournons à La Grange des Écrins, et à chaque fois, l’expérience est tout simplement exceptionnelle. Le lieu est magnifique, autant par sa situation géographique que par la qualité des prestations. On sent immédiatement que tout est pensé avec goût et exigence. Mais au-delà du cadre, ce sont surtout Meg, Jean et JB qui font la différence : leur hospitalité est sincère, naturelle, profondément humaine. On s’y sent comme à la maison… en mieux. La cuisine mérite une mention toute particulière : un raffinement rare, des produits sublimés, une vraie expérience gastronomique à chaque repas. Nous y sommes venus en famille comme dans un cadre professionnel pour un séminaire, et dans les deux cas, l’équipe a su s’adapter avec un niveau de service remarquable. Un lieu inspirant, chaleureux et parfaitement tenu. Nous reviendrons, c’est certain.
Très agréable établissement au milieu de paysages magnifiques. Tout est très propre et l’accueil est chaleureux. Nous n’y avons séjourné q’une nuit mais nous y reviendrons sûrement.
Accueil avec et beaucoup de bienveillance, nous sommes venus pour un séjour entre amis et nous sommes sentis accueillis par des amis ! Chambre confortable comme un cocon. Et la cuisine de Meg, waouh !!!
Nous avons trouvé un petit coin de paradis : les plats extraordinaires de Meg et l'extrême gentillesse de Jean et de JB ,font de ce lieu un havre de paix, un endroit magique! Merci a tous les 3 de partager sans compter tant de beau et de bon!
Un véritable enchantement… Que ce soit pour un séjour en couple , en famille ou entre amis , la bâtisse et son parc sont magnifiques et offrent un panorama sur la vallée du Champsaur . Nous avons choisi ce lieu et confié l’organisation de notre mariage à JB, Jean et Meg , et avons été comblés à tous les niveaux . Un accueil à la fois professionnel et chaleureux , des prestations de qualité, tout y était pour nous satisfaire, et notre famille était ravie de découvrir notre belle vallée dans de si bonnes conditions.
Un lieu charmant calme apaisant décoré avec beaucoup de soin. La chambre palastre est très agréable avec sa vue sur la nature et la literie est au top. Le petit déjeuner est varié et copieux et les produits servis sont de qualité. Les espaces communs sont très chaleureux. De nombreux jeux sont à disposition pour les petits et les grands. L'espace bar est super sympa. Les hôtes sont très disponibles à notre écoute et d'une grande gentillesse. On se sent vraiment bien en ce lieu. Nous avons réservé pour une nuit mais nous serions volontiers restés plus longtemps.
quel enchantement que ce lieu au coeur de la vallée du Champsaur, gîte magnifique avec de grands espaces verts et de nature, tout y est soigné et entretenu avec grand soin. Les hôtes sont aux petits soins et d'une gentillesse remarquable, la cuisine est de très grande qualité, les plats y sont sublimés, quelle belle adresse!
Une parenthèse inattendue. Un cadre magnifique, avec une vue imprenable. Accueil très sympathique par Jean et JB, tout deux très à l'écoute faisant leur maximum pour faciliter la réussite de notre séjour. Meg quant à elle, nous a concocté des repas délicieux et très variés. Tout était réuni pour un séjour parfait. On y retournera.
Un véritable bijou dans les montagnes ! Nous avons passé un week-end absolument extraordinaire à la Grange des Écrins. Dès notre arrivée, nous avons été accueillis par les propriétaires, des personnes adorables, profondément dédiées à leur travail et animées par un véritable sens de l’hospitalité. Leur attention au détail est remarquable : tout est pensé pour que l’on se sente bien, choyé, presque comme chez des amis qui auraient le goût du beau et du raffinement. Le lieu est magnifique : spacieux, décoré avec soin et beaucoup de goût, dans un style qui mêle authenticité et modernité. On sent que chaque élément a été choisi avec amour et souci du détail. Jean, le propriétaire est d’une attention rare, toujours disponible et aux petits soins, tandis que son épouse nous a régalés avec une cuisine délicieuse, pleine de saveurs et d’influences asiatiques qui apportent une touche unique et raffinée. Nous repartons enchantés, le cœur léger et avec l’envie de revenir dès que possible. Si vous cherchez un endroit où tout est pensé pour le bien-être de ses hôtes, n’hésitez pas une seconde : la Grange des Écrins est une pépite.
Un endroit magique avec une très belle vue. L’accueil des hôtes est chaleureux tout en étant discret avec de très bons conseils pour rayonner dans le coin. Les prestations du dîner au restaurant et petit déjeuner sont également de qualité. Un sans faute, je recommande ce lieu!
Je laisse rarement des avis mais cette fois ci c'est un réel coup de coeur. Nous sommes venus en couple pour dîner un soir de Juillet, l'ambiance était très chaleureuse et conviviale, le repas incroyable (le poulet sauce cumin, un régal !), les serveurs attentionnés et qui aiment leur travail. Une vraie expérience que nous retiendrons. Je reccomande vivement !
Vous voulez vous détendre dans un endroit idyllique ? C'est ici. Vous serez magnifiquement accueillis par Jean. La cuisine de Meg vous régalera à coup sûr. La chambre est confortable, un bel espace, un lit en 160 et une douche spacieuse. La piscine est très sympa pour vous rafraîchir. Si vous voulez vous reposer, c'est parfait, très calme avec un décor incroyable sur les montagnes , plein des petits endroits aménagés pour profiter de la vue. Mais si vous voulez randonner, les possibilités sont multiples et tout à côté. Je recommande vivement.
Magnifique moment passé entre amis et famille à l'occasion d'un anniversaire. Lieu magique reposant. Service impeccable et cuisine divine. Le repas était beau délicieux et dépaysant ! Bravo et merci à toute l'équipe !
Nous avons vécu une expérience unique de repas mets et vins. Farandole de saveurs, réveil des papilles, alliance de goûts entre plats et vins, charme du lieu, tout était réuni pour passer une merveilleuse soirée. Merci à tous ceux qui ont oeuvré pour ce moment réussi!
Chambre-d-hotes.tel