La maison d'Albert, le fournil du village

Ce 3ème jour de marche nous voit faire halte à Miramont et faire étape au Fournil d' Albert. Jean Pierre le propriétaire des lieux est une figure locale avec un projet associatif pour garder de la vie et de l' animation dans son village natal. Si l' intention est bonne, le personnage est clivant: on aime, on adore ou on n'aime pas ses excès de mise en scène lors de l'apéritif et le repas partagé qui est son " moment" et il ne partage la "'scène" avec personne. Il avait pourtant à ses côtés Johan, un hospitalier " bénévole" adorable qui n' a pas pu expliquer le travail indispensable que font les hospitaliers qui permettent à ses structures associatives ou communales d' exister. Pas de tour de table, pas de possibilité d' exister dans ce contexte. Les chambres sont sommaires , peu de possibilité de rangement, on ne peut accéder avec nos affaires dans les chambres. Mais nous avons bien dormi, juste réveillés par les chiens aboyant dans le village. Au petit déjeuner, on est heureux de re oir et d'échanger avec Johan, Jean Pierre étant occupé par sa fournée de pain à faire. L'humeur et la communication sont plus agréables et nous quittons le fournil sur une meilleure impression. On souhaite à Jean- Pierre la bonne et juste mesure en matière de communication et d'éviter les allusions sur le côté plaintif et exigeant des pèlerins " français " qui font une bonne partie de sa clientèle. On lui souhaite une belle saison et de belles rencontres car le lieu et l'intention le méritent.

Le gîte venait d'ouvrir. C'est une ancienne boulangerie partiellement transformée en gîte. L'accueil de Jean-Pierre était très bon, un peu spartiate car c'était le début, mais la chambre était top. Après la pire journée du chemin avec ses lignes droites de champ de maïs, ça a fait beaucoup de bien de se poser chez Jean-Pierre. :-) Anaël, 26 juillet 2025

Jean Pierre est un excellent boulanger et le lieu est atypique et charmant. Le repas était très bon. En tant que pèlerine je ne me suis pas sentie accueillie. Je comprends que ce métier n'est pas facile et il n'est pas donné à tout le monde d'être en capacité d'accueillir les besoins du pèlerin fatigué. Accueillir l'autre est un art qui n'est pas donné à tout le monde, surtout quand deux fatigues se rencontrent.

A part le repas qui était très bon le reste est à revoir: très peu pratique dans les chambres pas de glace pas de tabouret et le bar à besoin d un peu de fraîcheur.on a dîné tard mais le pèlerin à l habitude de se coucher tôt. Bon chemin

Cette halte sur le chemin vers St jean pied de port ne nous laissera pas un grand souvenir.Malgré un discours bien rodé empreint d’une pointe de nostalgie à la table le soir; le projet de notre hôte a du mal à convaincre.Le bar et le fournil mériteraient un beau ripolinage.Les chambres situées à l’étage côté jardin n’offrent aucune commodité :armoire vide, pas de chaise, pas de coussins et de couvertures supplémentaires.L’hygiène de la salle de bain reste douteuse et l’évacuation de l’eau dans la douche est problématique.Bien situé au cœur de ce charmant village,il reste beaucoup trop de travail pour apprécier cette halte.

Si vous êtes pèlerin sur le chemin de Compostelle, choisissez cet hébergement pour son délicieux repas préparé par Jean-Pierre. On regrette, par contre, que celui-ci orchestre une soirée beaucoup trop longue pour des marcheurs affamés et fatigués... Petit bémol également au sujet du transport des bagages : Jean-Pierre vous fera bien comprendre que cela ne le concerne pas... Nous ne pouvons que lui recommander d'être davantage à l'écoute des pèlerins...

Une très belle rencontre avec Jean Pierre, un homme passionné par son métier, très attachant. Le gîte est très confortable (top literie !) et l'environnement mérite le détour. Je recommande ce gîte !

Une Pépite… ou le temps est à respecter… que ce soit pour notre hôte jeune retraité et pour nous randonneurs ou pèlerins. Literie très confortable et endroit très calme. Bien sûre, il faut goûter son pain , ses chocolatines car des personnes comme notre hôtes vont se faire rares dans les années à venir. Mille mercis pour ce merveilleux moment où des pèlerins Russes, Américains et français ont bien rigolés autour d’un bouteille de Tursan. Merci Chef, yes Sir….

Accueil chaleureux et très sympathique de Jean Pierre, le boulanger de la maison d'Albert. Situé sur le Chemin il propose aussi boissons et glaces. Il est à la retraite mais fait encore du pain délicieux 3 fois par semaine et propose des formations. Les lits sont confortables ( bons matelas) ce qui n'est pas toujours le cas. Nous avons passé une excellente soirée en sa compagnie, joyeuse et sympathique. Merci Jean Pierre 😊 Guilaine et Pascale

Que dire de plus et super soirée avec mes deux camarades pélerines du Canada et d'Allemagne. Merci pour tout, Jean-Pierre et Anne-Marie. Marie-Hélène GAUDE de Fleurey-sur-Ouche en Côte d'or.