La Maison de Maitre

Nous avons quitté avec tristesse Picauville, ce magnifique village de campagne verdoyant et fleuri. Le plus difficile a été de quitter nos hôtes, Chris et Mike, propriétaires de La Maison de Maître. Nous avons séjourné dans la « Chambre Bleue » de leur maison historique, avec vue sur le jardin et une grande salle de bain privée. C'était d'une propreté et d'un confort exceptionnels. Ils ont rendu notre séjour des plus agréables, tant par leurs conversations passionnantes que par leurs connaissances approfondies de l'histoire de France, de Grande-Bretagne et d'Europe, notamment de la Seconde Guerre mondiale. Leurs petits-déjeuners, composés de croissants (certains aux pépites de chocolat !), de pains, de yaourts locaux, de beurre, de confitures, d'un excellent granola et de deux autres céréales, de café et de jus de fruits, sont tout simplement inoubliables. Ils ont même eu la gentillesse de m'apprendre à préparer correctement un café à la cafetière à piston (j'en avais une depuis plus d'un an sans jamais obtenir un bon résultat). À deux reprises, alors que je devais partir tôt le matin pour rejoindre une zone de largage, ils m'ont laissé la cafetière à piston prête à l'emploi, un thermos pour transporter le café et des croissants à emporter. Le premier soir, nous sommes arrivés après 19h et Chris nous a réservé une table dans un restaurant du coin pendant que nous déposions nos bagages, car la plupart des restaurants ferment vers 20h en France. Ce B&B dispose d'une grande table pour le petit-déjeuner, ce qui nous a permis d'échanger avec d'autres voyageurs sur les sauts en parachute, les lieux de mémoire, les bonnes adresses pour dîner, etc. Mike et Chris nous ont accueillis comme si nous étions de la famille et nous ont fait profiter de leurs connaissances approfondies et précieuses de la région, rendant notre séjour plus qu'agréable. C'était notre premier voyage en France pour assister au 75e anniversaire du Débarquement et de la Bataille de Normandie. Nous avions choisi un B&B car nous souhaitions rencontrer des locaux et en apprendre davantage sur la Normandie, et ce fut le cas. Nous reviendrons.