La Maison de Philomène

Bonjour,|nous avons séjourné deux nuits chez Jean louis les 07 et 08/11.|la chambre est parfaite ainsi que les commodités et place de parking.|nous avons découvert ce qu'est un repas gastronomique à base de produit frais, œufs du poulailler et légumes du jardin, ainsi que des produits locaux, avec toutes les explications de préparations des plats par le maitre cuisinier des lieux qui a respecté le souhait de nos filles qui nous offre cette escapade, préparé à merveille et dans une ambiance très agréable de retour aux sources et du bien être, historique de la maison de Philomène et conseils de visites aux alentours, nous ne manquerons pas d'y retourner.|Merci Jean louis|Kathy et fred

Cet été, mon mari et moi, nous sommes allés deux fois à la « Maison de Philomène » et chaque fois, c’était merveilleux. L’accueil de Jean-Yves et de sa femme Isabelle était extrêmement chaleureux, et l’ensemble du domaine avec son magnifique espace extérieur offrait une détente immédiate – comme lors des deux dernières années. Le grand et superbe jardin avec le salon, les poules, le bassin de pisciculture et le jardin d’herbes de Jean-Yves créent une ambiance de rêve. Nous nous sommes sentis tout de suite chez nous et très à l’aise; les vacances ont commencé immédiatement. Sans parler de l’hospitalité de Jean-Yves et Isabelle, qui est passée à l’amitié. Ce sont deux personnes extrêmement aimables, ce que leur domaine et les chambres confortables reflètent parfaitement. Et quand on parle des talents culinaires de Jean-Yves: un plaisir pour les papilles qui restera dans nos mémoires encore longtemps et avec nostalgie. Sans oublier les confitures faites maison, que l’on peut déguster au petit-déjeuner avec une bonne tasse de café et du jus d’orange frais – simplement irrésistibles. Merci, Jean-Yves et Isabelle, d’avoir créé quelque chose d’aussi merveilleux pour choyer vos hôtes. L’été prochain, nous reviendrons vers vous.

Quelle belle fin de vacances en compagnie de Isabelle et Jean Yves. Tout commence par un accueil des plus chaleureux. Puis la chambre décorée avec goût et d une propreté irréprochable. Puis le dîner du Chef Jean Yves un véritable bonheur pour la vue et les papilles! Cette agréable soirée avec Véronique et Coralie des hôtes. Pour conclure un oetit déjeuner succulent. Isabelle et Jean Yves sont des personnes qu on ne peut pas oublier. Merci pour votre gentillesse. On se sent bien chez vous. Et on a qu une envie en vous quittant c est de revenir!! Si vous cherchez des moments de pur plaisir n hésitez pas a venir dans la maison de Philomene.

Nous avons découvert la Maison de Philomène l’année dernière un peu par hasard, en réservant une nuit… et ça a été un véritable coup de cœur ! Nous y sommes finalement revenus dès notre retour de vacances, et nous avons réitéré cette année avec autant de plaisir. Jean-Yves nous accueille toujours avec une grande gentillesse et une authenticité qui mettent immédiatement à l’aise. C’est un hôte attentionné, passionné et passionnant, qui prend le temps d’échanger et de partager ses valeurs. Et que dire de sa cuisine ? Tout simplement incroyable ! Chaque plat témoigne de son amour du travail bien fait et de la cuisine authentique! Un vrai régal pour les papilles. On sent que Jean-Yves cuisine avec le cœur et ça fait toute la différence. De plus, beaucoup de produits sont faits maison par Jean-Yves — miel, beurre, confitures… — et c’est un vrai plaisir de les déguster. La Maison de Philomène est un écrin de sérénité, un lieu où l’on se ressource vraiment. Les chambres sont décorées avec soin et beaucoup de goût, alliant confort et charme. Tout est pensé dans les moindres détails pour que l’on s’y sente bien. C’est calme, apaisant, chaleureux… on se croirait presque « chez soi », mais en mieux ! Jean-Yves a su transformer cette maison en un lieu unique, empreint de douceur et de convivialité. D’où elle est, Philomène doit être fière de voir sa maison transformée en un endroit si accueillant et plein de charme. C’est exactement l’esprit que l’on recherche dans une chambre d’hôtes : une parenthèse hors du temps, loin du stress du quotidien. Un véritable havre de paix! La preuve : nous y retournons encore et encore, et nous ne pouvons que la recommander ! Et nous avons déjà prévu d'y revenir l'an prochain :-)

Un cadre enchanteur, une table gourmande et un accueil très chaleureux vous feront toucher du doigt le concept de bonheur et quiétude. A ne pas manquer !

Nous avons passé une nuit fin mai avec nos deux petits-enfants, un accueil très chaleureux, Une chambre très cocooning aménagée avec goût et très bien décorée ,d’une propreté irréprochable. Petit déjeuner excellent, confiture maison que des produits locaux .Nous avons apprécié le grand jardin très joliment entretenu et calme ,on s’y sent bien. Bravo ! Philomène doit être fière de ce petit havre de paix que vous avez embelli. Nadine et Bernard du Gers

Une très belle adresse. Merci à Jean-Yves et Isabelle pour leur chaleureux accueil. Jean-Yves régalera vos papilles avec sa belle cuisine. Nous reviendrons avec très grand plaisir!!

Une très belle découverte pour cette nuit qui n'était qu'une escale pour nous. Idéalement située pour découvrir la Charente maritime, la maison se situe sur une terrain magnifiquement soigné et paisible. Un plaisir pour les yeux et les sens. Le dîner de Jean Yves était excellent, nous serions ravis de revenir pour visiter le coin. Et aurions aimé rester plus qu'une nuit ! Merci pour votre accueil à tous les deux et à bientôt je l'espère :)