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CHAMBRE D'HÔTES

Le Rouge & Blanc

Chambre d'hôtes · Saint-Maurice-le-Vieil (89)

4,8 70 avis
Le Rouge & Blanc — Chambre d'hôtes

Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.

Itinéraire Site web

À propos de Le Rouge & Blanc

Le Rouge & Blanc est une chambre d'hôtes située à St Maurice le Vieil, proposant trois chambres indépendantes ou une formule gîte dans une maison de caractère alliant charme, confort et modernité. L'établissement offre un espace détente avec piscine chauffée, sauna, hammam et jacuzzi, ainsi que la possibilité de dégustation de vins et de repas conviviaux préparés par l'hôte.

Dégustation de vinsRepas convivial préparé dans un authentique four à painEspace détente avec piscine chauffée, sauna, hammam et jacuzzi Abri motoAbri pour vélo ou VTTAire de jeuxBarBarbecueBorne de recharge voiture électriqueBouilloire électriqueBoulodromeCafetièreChaînes localesChaise haute bébéChambres non fumeur

Informations mises à jour le .

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Avis clients (70)

4,8
70 avis
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T
Thibaut BELLETTRE

Un superbe séjour ! L’hôte est très sympathique, accueillant et vraiment arrangeant. Tout était parfait : de la dégustation aux repas faits maison avec des produits locaux en circuit court — un vrai régal !

O
Olivier Razurel

C'est la deuxième fois que je viens au gîte. Toujours le même accueil de Jérôme. convivialité, souriant ,sympathique et disponible. Le gîte est très calme reposant avec une piscine, jacuzzi et sauna. Repas du soir avec dégustation de vin. Rien à redire.

P
P A.B.

Superbe accueil par Jérôme, un hôte très serviable, sympa et bon cuisinier qui fait tout 100% maison ! Nous avons fait une halte chez lui et c'était impeccable. Le lieu est très calme.

V
Veronique Mahieu

Accueil très chaleureux et souriant de Jérôme. Très bons conseils de visites. Le dîner était très bien pour le prix surtout avec la dégustation de vin. Bel environnement. En revanche il est indiqué qu'il y a un parking or c'est dans la rue sur le trottoir. Certes peu de passage.... mais ce n'est pas un parking. Nous avons pris l'option spa... 20 euros par personne po1 heure... et pas de peignoir ni de serviette dédiée. Jacuzzi un peu petit et obsolète. C'est dommage quand on paie 20 euros par personne. Pas de douche extérieure : vous sortez du sauna et rentrez dans le jacuzzi en transpirant... bof bof... chambres : 120 euros pour une chambre où la cabine de douche qui est posée au milieu dd la chambre jouxte le lit (aucune intimité)sans vmc (humidité) , pas de produits de toilette. Miroir plein de traces de doigts... que dire de la propreté : les photos jointes parlent d'elles mêmes... toiles d'araignées en pagaille Vitres sales... le petit-déjeuner : on mange le pain de la veille au soir ... 2 nuits et pas de changement de produits. Yaourts maison et confitures maison bons mais le deuxième matin seulement 3 yaourts pour 4 personnes... pas de fruits. Un ensemble très négligé c'est dommage.

Réponse du professionnel : Bonjour Véronique, J'ai pris bonne note de votre message. Si vous recherchez convivialité, simplicité, tranquillité, calme, une écoute attentive, des discussions ouvertes, … alors mon établissement est pour vous. Si vous recherchez luxe et bling-bling alors passer votre chemin car je ne revendique pas être un « Relais & Château ». En revanche, des valeurs importantes à mes yeux telles que la bienveillance, la tolérance, l’indulgence, l’empathie ou encore le respect de notre belle planète ne semblent pas faire partie de votre quotidien. Ainsi, il me paraît important de revenir sur certaines informations que vous communiquez qui ne reflètent en rien la réalité et qui méritent les bons arguments… Vous êtes très critique sur mon espace détente. Afin de préserver notre belle planète et limiter les excès de consommation d’eau des engagements ont été pris afin de préserver les nappes phréatiques de notre belle région et ainsi les douches extérieures autour des piscines ont été supprimées… Vous aviez cependant un jet d’eau muni d’une pomme d’arrosage avec effet pluie ou brumisateur à votre disposition. Des serviettes étaient bien évidemment à votre disposition pour le SPA et si vous aviez besoin de serviettes supplémentaires je vous en aurais bien évidemment fourni. Je vous laisse seule juge sur la notion d’obsolescence de mon SPA de marque Clairazur (qui a pourtant très bonne presse au passage) refait en 2024. Que demander de plus à un jacuzzi de faire des bulles, des jets et de la lumière le tout dans une chaude ? et au Sauna une atmosphère avec une température supérieure à 80°C avec de belles led pour vous détendre ? Je suis navré qu’un sauna pouvant accueillir 4 à 6 personnes sans problème et le jacuzzi 3 personnes soient considérés à vos yeux comme trop petit…De plus, comme expliqué vous pouviez rester plus longtemps sans aucun problème et sans frais supplémentaire quand aucun autre client n’a réservé les lieux ; ce qui était le cas… Les informations que vous communiquez sur notre petit déjeuner ne me paraissent pas refléter la réalité. Notre petit déjeuner est typique français avec des produits du terroir et que du fait maison. Ainsi, vous aviez à votre disposition 3 types différents de confiture, du miel du village, des yaourts, du pain,... le tout fait maison. Mais revenons sur mon pain. Les bras m’en tombent quand je lis que vous mangez le pain de la veille sous-entendu rassis ; vos propos me blessent profondément. Vous avez eu deux pains différents (Ciabatta et pain aux céréales) tranchés sur place avec les « deux entames » pour vous monter qu’il est bien frais. Une quinzaine de thé différents, deux sortes de café, deux sortes de chocolat, du jus d'orange,... bref rien d'industriel et ça fait partie des valeurs de notre hébergement que nous assumons. Je dois admettre que les céréales sont quant à elles achetées au magasin. Si vous désirez charcuterie, fromage, oeuf, et que sais-je alors la formule hôtel avec un petit déjeuner continental à 25€ conviendrait mieux à votre besoin. Pour mémoire, chez moi le petit déjeuner est offert... Enfin, concernant la propreté, nous sommes à la campagne et je suis navré qu’un oiseau ait malheureusement eu un petit accident sur la porte vitrée de votre chambre juste avant votre arrivée. Vous avez eu malheureusement une météo pas très favorable (avec pluie et orage) qui a pour conséquence d’inciter quelques araignées à rentrer ; je m’en excuse pour elles. En revanche, quelle ne fut pas ma surprise quand en rentrant dans votre chambre je vis la commode, la table et le lit déplacés dans le seul but de trouver des failles ; et je vous remercie au passage d’avoir cassé un pied de table et détérioré la commode ; dois – je vous envoyer la facture ? Votre commentaire, qui m’a profondément touché, porté à la connaissance de tous n'est pas très honnête mais heureusement, nous pouvons répondre en toute transparence et sincérité à vos remarques. Bien à vous Jérôme
S
Sarah Guerin

Une très belle soirée, après une réservation dernière minute. Nous avons été très bien reçues avec beaucoup de petites attentions à la réception. Le repas était délicieux, point fort : la dégustation des vins ! Merci beaucoup !

o
olivier boutan

Une nuit passée dans ce gîte, avis un peu mitigé : La rénovation faite par Jérôme est très belle, les chambres sont belles et propres. Le repas était correct mais assez expédié, une soupe froide suivie d'une assiette de lentilles... Avec un service trop rapide pour apprécier les verres de vin. Les vins d'ailleurs, qui viennent tous du même domaine dans le Gers (edit suite à réponse propriétaire). On aurait apprécié plus de diversité surtout en Bourgogne. La famille du propriétaire venue en vacance prenait la seule place de parking disponible (ainsi que très bruyamment la piscine), et malgré ma réticence la propriétaire nous a prié de nous garer sur le trottoir (pourtant je lui ai dit que j'avais aussi choisi ce gite pour le parking). Le jacuzzi rien à dire, mais la piscine était verdâtre. Le petit déjeuner sans viennoiseries (pourquoi pas), mais sans même une brioche et que du jus d'orange de supermarché. Bref, bien accueilli par Jérôme, mais habitué aux chambres d'hôtes cela ne mérite pas 5 étoiles.

Réponse du professionnel : Chèr Olivier, Je prend connaissance de votre message qui me surprend grandement et ne me laisse pas indifférent. Je me permet ainsi de rectifier vos propos qui ne sont pas forcément objectifs. Ainsi, avec une journée à plus de 35°C, il nous paraissait appréciable de servir un velouté de carotte fraîchement cueillie du jardin et non un boeuf Bourguignon. Il me semble également que vous avez eu au menu des amuses bouches et un bon dessert mais vous avez dû l'oublier. Vous affirmer que le domaine de Pellehaut est distribué en grande surface. Pour votre parfaite information, c'est un domaine qui travaille exclusivement avec les cavistes, les restaurateurs et les particuliers. La famille présente ce jour là en même temps que vous était avant tout des clients qui ont profité de l'espace détente quoi de plus normale en chambre d'hôte car vous n'aviez pas privatisé le domaine... Nous avons trois places de parking qui se situent juste devant l'établissement et nous en avons mise une à votre disposition; vous vous étiez garé en arrivant chez le voisin... Quant au petit déjeuner, comme pour le repas nous voulons mettre en avant du fait maison et circuit court. Ainsi, si les 4 confitures maison, le miel du village, le pain maison, les yaourts maison, la dizaine de boisson chaude (thé, café, infusion, chocolat,...) ne vous semblent pas suffisant, nous en sommes vraiment navré. Ainsi, je vous remercie d'avoir reconnu certaines qualité à notre prestation dont l'accueil, la restauration, le jaccuzzi mais habitué de recevoir de nombreux clients votre avis ne méritait pas un 2 et il me paraissait tout à fait légitime de répondre à votre commentaire qui une nouvelle fois me semble sévère. Bonne continuation Bien à vous Jérôme
P
Patrick Berthiot

Nous avons passé deux nuits chez Jérôme et sa petite famille adorable. Son épouse.nous à concocté un repas tout fait maison délicieux accompagné d une dégustation de vins dont Jérôme parle avec générosité. On ne peut trouver mieux à un prix défiant toute concurrence. Nous avons profité de la piscine. Chambre très agréable. Super petit déjeuner. Merci de votre accueil de votre générosité et de votre gentillesse Patrick et Myriam

n
nathaliecC409ER

Si vous passez dans le coins arrêtez vous dans cette maison hôte. Nous avons été très bien accueilli par le patron qui est charmant . Le duplex est très mignon et très propre. La piscine, sauna et le jacuzzi sont très agréables. Surtout mangé chez eux le soir vous ne le regretterez pas. C est sa femme toute aussi charmante qui cuisine avec des produits frais du jardin et le patron vous fait découvrir les vins de la région qui sont en accord avec les mets . Un vrai régal . C était vraiment un très bon week-end. On y retournera avec plaisir.