Chambre-d-hotes.telSuperbe ancienne métairie, refaite à neuf. Depuis plus de vingt ans, une dame, passionnée du lieu, a œuvré corps et âme pour redonner ses lettres de noblesse à ce grand bâtiment et arranger les alentours. Sans relâche, elle a tout donné pour que cette bâtisse abandonnée retrouve une beauté sans égal dans les environs. Pièce après pièce, plafonds après plafonds, porte après porte, sol après sol, mur après mur, tout à été refait dans les règles de l'art avec les conseils des bâtiments de France. Les prairies situés à proximité, arborées d'arbres fruitiers, laissent libre court à l'imagination des visiteurs et permettent de se projeter dans l'ambiance du Moyen-âge ou le bâtiment servait aux seigneur des lieux, de prélever les impôts. Aujourd'hui, cette belle demeure accueille les touristes pour passer d'agréables séjours à proximité de l'abbaye de Murbach.
Le Schaeferhof
Chambre d'hôtes · Murbach (68)
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À propos de Le Schaeferhof
Le Schaeferhof, chambres d'hôtes de charme et spa, vous propose détente et loisirs dans une ambiance élégante entourée par la nature. La maison, après une rénovation, sera à nouveau ouverte au printemps 2026.
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Avis clients (17)
Un séjour exceptionnel ! En effet, la maison se situe dans un cadre enchanteur à proximité de la sublime Abbaye de Murbach. La propriétaire est très agréable et donne son maximum pour faire plaisir ses hôtes ! Le petit déjeuner est un régal, produits d'exceptions et locaux ! Une adresse à qui je recommande sans aucune hésitation ! Le Schaeferhof est un endroit de paradis sur terre !
Restaurant au delà de nos espérances très très très chaleureux un petit cueille plus que formidable , la première fois qu’on va au restaurant avec nos enfants et que sa se passe parfaitement bien grâce à la douceur et la gentillesse des serveurs. Le repas extraordinaire !! Je recommande les yeux fermé l’une des meilleurs restaurants !! BRAVO ET MERCI !!!
Nous avons resté une semaine en aout 2021 dans un appartement proposé au sein du schaeferhof et on était assez déçus par les prestations. La maison et son jardin sont magnifiques de l'extérieur mais l'appartement était très humide, et sentait mauvais. On n'a eu qu'une serviette par personne pour la semaine et elle ne séchaient jamais, tellement la maison était humide. Heureusement que nous avons pu profiter de l'extérieur, mais l'appartement nécessite des travaux de ventilation.
Une magnifique maison située dans un cadre exceptionnel à la lisière du massif des Vosges. Les nouveaux propriétaires sont d’une extrême gentillesse et sont à l’écoute de leurs hôtes. Les prestations sont de qualité, grande chambre confortable avec vestibule et immense salle de bain avec baignoire balnéo. Rien ne manque et les prestations sont haut de gamme. La maison est confortable et agréable, le lieu est calme et possède un magnifique jardin dans un parc où l’on peut prendre un petit déjeuner hyper-copieux, ainsi qu’un splendide potager. Lieu parfait pour un week-end romantique. En ce qui concerne d’éventuels repas, il existe un excellent restaurant traditionnel, alsacien de bon rapport qualité/prix, à environ 100 mètres du Schaeferhof, situé à côté de l’abbaye de Murbach. En conclusion: excellent séjour dans ce lieu splendide.
Je pourrais évoquer cette magnifique bâtisse tout confort, ses chambres grandioses desquelles on n'a pas envie de sortir tellement on s'y sent bien, du paysage verdoyant et reposant, des petits-déjeuners copieux aux saveurs de la région, mais j'ai plutôt envie d'écrire sur nos hôtes, Sylvie et Gérard. La vie est faite de rencontre celle-ci restera gravée dans ma mémoire pour d'excellentes raisons. Deux personnes fondamentalement bienveillantes et qui dès votre arrivée vous accueillent comme des membres de leur famille. A votre écoute et dévoués à votre bien-être. Ma femme est vegan, Sylvie n'a eu cesse de lui préparer des petits-déjeuners sur mesure, alors qu'elle n'y était pas obligée :) |Bref, venez, accourrez, foncez au Schaerferhof.
Nous avons passé deux nuits au Schaeferhof et nous avons été plus que satisfaits par l'accueil, la beauté de la demeure ainsi que la propreté de notre suite. Sans parler du petit déjeuner délicieux ou Sylvie et son époux, nos hôtes, ont mis "les petits plats dans les grands". Une adresse à garder pour les couples en quête d'un endroit bien situé pour visiter l'Alsace et calme. Merci Sylvie! Fadila
Malheureusement, nous n'avons pu rester que deux nuits. Les chambres sont meublées avec beaucoup de goût et très confortablement. Il ne manque de rien. C'est une belle maison ancienne, rénovée avec amour par le propriétaire. Cela se voit dans chaque recoin. Les hôtes sont très sympathiques et donnent d'excellents conseils pour les visites et les restaurants. Le petit-déjeuner est fantastique. Même si nous ne prenons pas souvent un gros petit-déjeuner, nous l'avons vraiment apprécié. Il est magnifiquement présenté et très copieux. Heureusement, le temps a été clément tout le week-end et nous avons également pu profiter du charmant jardin. Merci encore. C'était un séjour merveilleux. Nous garderons toujours en mémoire ce merveilleux week-end passé dans ce cadre magnifique.
Nous avons passé 2 nuitées en famille avec jeunes enfants au Schaeferhof en mail 2017.||Le lieu est magnifique et paisible, idéal pour se ressourcer. Murbach est à environ 30 minutes en voiture de la magnifique ville de Colmar et des beaux villages située sur la route des vins d'Alsace (Eguisheim, Riquewihr, Ribeauvillé...). ||Les chambres sont très cosy et très propres. La literie est également très bonne.||Le petit déjeuner est royal, sans doute l'un des meilleurs que nous avons eu l'occasion de goûter dans des chambres d'hôtes.||Notre hôte, Sylvie, a été très gentille et serviable.||Nous y retournerons avec grand plaisir lorsque nous serons dans la région.
Un séjour alsacien tout simplement parfait ! Si je pouvais, je lui donnerais six étoiles. Nos hôtes, Sylvie et Gérard, sont des personnes formidables qui ont mis un soin tout particulier à faire de cette propriété un lieu d'exception. Leur gentillesse et leur attention aux détails ont rendu notre séjour inoubliable. Ne manquez surtout pas le petit-déjeuner sur place. Excellents cuisiniers, les hôtes utilisent principalement des produits de leur propre propriété ou de fermes voisines. Sylvie présente le petit-déjeuner avec raffinement, un excellent moyen de commencer nos journées en Alsace ! Les installations étaient également excellentes. Nous avons particulièrement apprécié le spa, luxueusement aménagé sous une verrière, qui nous offrait une vue magnifique sur le ciel étoilé. La propriété est chargée d'histoire, mais les hôtes ont su la moderniser avec brio, et les équipements étaient sans conteste supérieurs à ceux de nombreux hôtels modernes où j'ai séjourné. Ne manquez pas cette propriété unique en pleine campagne française. Un point de départ idéal pour nos aventures !
Un séjour très agréable dans cette très belle bâtisse.un accueil très chaleureux, un petit déjeuner formidable ( confitures maison, oeufs, fromages bio, brioche des mains d'une propriétaire détonnante de sympathie et d'enthousiasme.... ) une déco très soignée, un beau jardin.||Une excellente adresse à recommander.
Nous avons passé 3 nuits dans cette maison d'hôte en hiver. La décoration des chambres est très romantique; le petit-déjeuner délicieux. Tout est minutieusement installé dans les chambres avec un goût particulier pour les coeurs. Cependant l'accueil est moyennement chaleureux avec une hôtesse un peu trop intrusive à notre goût. ||Nous y sommes partis avec nos enfants. Bien qu'il y ait des chambres familiales, l'accueil pour les enfants n'est pas très accueillant. Si effectivement la volonté est de n'être qu'une maison de charme, peut-être ne faut-il pas faire des chambres familiales ! ||Bien que annoncé, on a quand même trouvé la note fort chère pour ce séjour.
Un des plus bel endroits de charme avec des propriétaires hors commun. Acceuil très chaleureux ..un endroit de rêve..Grand Grand MERCI à Sylvie et Gérard de la Part de deux nouveaux amis du Luxembourg :) On revient !! :D
Nous avons passé 2 nuits dans ce lieu où règne luxe , calme et volupté.||Une chambre d'hôte qui sort réellement de l'ordinaire avec un accueil , un décor et surtout un petit déjeuner raffiné.||Merci Sylvie pour toutes tes attentions et tes bons conseils pour visiter cette région magnifique ( Alain et Rosie)
Un petit bijou situé dans un écrin de verdure.||Que du bonheur, une maison d'hôtes tenue par des propriétaires passionnés et passionnants.||Tout est tenu avec le plus grand soin et tout est fait avec goût et amour.||La maison est splendide, les chambres ont une vraie personnalité, le jardin est reposant tout comme le village où la maison est située.||L'accueil y était chaleureux, les petits déjeuners copieux et onctueux.||Que du bon, nous garderons de ces deux jours un excellent souvenir avec l'envie d'y revenir.
Merveilleuse batisse adorablement décorée et parfaitement située loin du bruit, du trafic , de la cohue vacancière. Les chambres sont spacieuses et la literie parfaite. Belle salle de bain.|Propriétaires d'une gentillesse exquise ét aux petits soins sans être intrusifs.|Comme on dit : vaut le détour.
Nous avons choisi l'Alsace et Le Schaeferhof pour notre séjour annuel sans enfants et nous n'avons aucun regret ! Sylvie et Robert, nos hôtes, nous ont accueillis chaleureusement et ont veillé à notre confort. La maison est charmante, avec un mobilier de qualité et une attention particulière portée aux détails. Nous avons séjourné dans la Petite Suite « Camille » et nous y avons passé un excellent séjour. Comme d'autres voyageurs l'ont mentionné, c'était un vrai plaisir de se réveiller chaque matin avec un si délicieux petit-déjeuner. Murbach est facile d'accès et la région est en pleine floraison printanière. Nous avons adoré explorer les villages de montagne et faire de la randonnée (de nombreux sentiers sillonnent les environs). Le spa était particulièrement appréciable après une journée de marche, et nous avons aimé admirer le jardin le soir, contempler les étoiles et l'abbaye.
Difficile d'imaginer un endroit plus charmant en Alsace. Un peu à l'écart, certes, mais cela lui confère un calme absolu, un véritable joyau caché. Le lieu est ravissant, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur. On se croirait dans un magnifique cottage avec tout le confort moderne. Les espaces communs étaient charmants et notre chambre, tout simplement superbe. Nous avions la suite familiale à l'étage, composée d'une magnifique chambre principale, d'une deuxième chambre pour notre fille et d'une grande salle de bains rénovée. Difficile de faire mieux, et pourtant… Sylvie, la propriétaire, est une hôtesse charmante et attentionnée qui nous a accueillis chaleureusement et nous a préparé chaque matin de délicieux petits-déjeuners. D'autres clients présents en même temps que nous étaient des habitués, ce qui, je crois, en dit long. On adore séjourner ici, et nous aussi !