Maison et chambres d'hôtes "La Forge du Rosay" chez Franck

Un séjour mémorable au gîte de la Forge du Rosay, sublimé par la passion de Franck pour la gastronomie ! Au-delà du cadre chaleureux et du confort irréprochable, c’est véritablement l’amour du bon produit et du partage qui marquent l’expérience. Franck transmet avec enthousiasme ses conseils, ses bonnes adresses et son savoir-faire, toujours avec générosité et authenticité. On ressent chez lui un vrai plaisir à faire découvrir les saveurs de la région, et cela donne une dimension encore plus savoureuse au séjour. Une adresse idéale pour les amoureux de cuisine et de terroir. Nous repartons conquis… et avec une seule envie : revenir !

Un accueil tout en douceur pour la Saint Valentin. La cuisine de Franck est incomparable, l'accueil chaleureux, les lits moelleux...Le paradis! Nous y retournerons!

Un gîte hors norme avec un artiste au fourneau. Notre hôte est un vrai cuisinier qui nous a régalé d'un repas gastronomique et qui est de plus accueillant et très aimable. La maison est atypique et le lieu splendide pour les balades jurassiennes. Je recommande pour une parenthèse hors du temps.

Une très belle expérience et un très bel endroit ! Tout était parfait l’accueil chaleureux de Franck, son plaisir de nous faire partager sa passion. Nous nous sommes régalés avec le repas du soir, le petit déjeuner était très copieux. Un moment très agréable et nous avons eu la chance de ne l’avoir que pour nous ! Nous recommandons les yeux fermés et on se réjouit de revenir au printemps ou dans l’été ! Nathalie et Rémi

J’ai passé un super week end en compagnie de Franck, le logement est super, et je vous recommande vivement de tester le jacuzzi !! Les repas étaient délicieux, j’ai rarement autant mangé et aussi bien !!! Je recommande a 100%, c’était une superbe expérience

J'ai passé un long week-end à laForge du Rosay pour moi participer au 100km vtt de "La Forestière". Franck, le propriétaire des lieux sait occupé de moi du debut à la fin pour que je ne manque de rien. L'endroit est agréable, il fait calme, on dort très bien et surtout la cuisine est excellente avec les produits du terroir. Je recommande cette adresse! Christel M.

Une excellente adresse à Viry, dans le Jura ! Un week-end trop court... Le cadre est magnifique, calme, entouré de nature – parfait pour se ressourcer. Francky nous a accueillis avec chaleur et simplicité, ce qui rend l’expérience d’autant plus agréable. Nous avons pris le repas du soir : des plats parfaitement préparés, savoureux et généreux. Le petit déjeuner est également très copieux et de grande qualité. Une belle expérience mêlant convivialité, authenticité et gastronomie. À recommander sans hésiter… et nous reviendrons avec grand plaisir !

Nous avons fêté l’anniversaire de ma femme à la Forge du Rosay. Idéalement niché dans un écrin de verdure, le gîte est très confortable et peut accueillir 12 convives. L’accueil de Franck, le maître des lieux, est chaleureux, authentique et généreux, à l’image de sa table car Franck est aussi chef cuisinier. À refaire absolument.