Manoir des-Remparts de Besse

Un véritable havre de paix et de confort. Nous y avons séjourné pour une courte pause lors d'une randonnée et avons été conquis par la décoration intérieure soignée et l'accueil chaleureux des propriétaires. Ils tiennent également un salon de thé et un petit restaurant où la cuisine maison, concoctée avec talent par Gérard, est servie avec élégance (et accompagnée d'excellents vins !) par Joël. Nous les recommandons chaudement et reviendrons très bientôt !

Comment être bien accueilli au restaurant comme à la maison ou chez des amis ! Bonne cuisine auvergnate ou provençale, ou mix ! Menu unique , on adore le frais et le fait maison ! Bravo pour cette belle rénovation et ce restaurant.

Hote très accueillant, lieu dépaysant et très bon repas de type familiale...merci votre sympathie et pour ce bon moment..et encore merci au Chef Gerard

Une nouvelle vie entre d'anciens murs. Le Manoir à Besse a de nouveaux propriétaires. Joël et Gérard, après avoir cédé les rênes de Datcha Anastasia à Sainte-Anastaise, ont créé un nouveau havre de paix, insufflant une nouvelle vie à ce bâtiment spectaculaire situé au cœur de Besse. Avec leur style unique, mêlant différents styles de décoration intérieure et touches surprenantes, ils ont transformé ce qui n'était auparavant qu'une belle façade en un lieu unique combinant chambres d'hôtes, restaurant et résidence privée, à l'image de ce qu'ils avaient fait à Datcha Anastasia. Un lieu dont vous tomberez amoureux au premier regard.

Changement de propriétaire et changement d ambiance. Un lieu qui renaît avec une nouvelle deco et surtout une nouvelle âme que Joël et Gérard insufflent dans ce magnifique manoir. Une cuisine au goût du sud juste magnifique, un accueil au petit soin, un esprit entre la maison et un restaurant intimiste. La cuisine se fait au gré des idées de Gérard avec des plats sans cesse renouvelés mais toujours avec un petit accent sudiste. Je recommande même si c est un lieu qu on aimerait garder pour soi tellement il est agréable.

Petit manque d'entretien... dommage pour les photos mais bel édifice !

Beau bâtiment de l extérieur à vour

Glaçant .....le manoir de la famille Adams:)