Ô Chai d'Oeuvres - Chambres et tables d'hôtes de Charme Hérault

Nous avons passé un séjour absolument parfait ! L’endroit est magnifique, décoré avec beaucoup de goût et d’une propreté irréprochable. Le jardin et l’intérieur respirent le calme et la sérénité. L’accueil des hôtes Jean-Pierre et Patrice était exceptionnel : chaleureux, attentionné et d’une grande gentillesse. On sent qu’ils mettent tout leur cœur pour que leurs invités se sentent bien. Merci encore pour ce merveilleux moment, nous reviendrons sans hésiter !

Que de moments magiques passés O Chai d' Oeuvres. De l'accueil au départ, nous avons été émerveillé par la gentillesse, la bienveillance de nos hôtes. Que dire de la beauté de la chambre et de son confort. Je ne peux oublier les formidables petits déjeuners de Jean-Pierre servis tous les matins. Je recommande également la table d'hôtes très conviviale et des mets raffinés. L'environnement de la propriété inspire le calme, la sérénité. La grande piscine, toujours très propre, permet de relaxer à tous moments. Petit service mais tellement utile: le frigo près de la piscine avec ses boissons fraîches. Mille merci Patrice et Jean-Pierre. Anne et Stéphane.

Rien à dire sur la maison qui est somptueuse, la chambre du haut “ voyage” avec terrasse est spatieuse mais apparemment mal isolée car il semblerait qu’à 23h on entende les chaussures à talon en montant par l’ escalier monumental. Dommage de ne l avoir signalé qu’à la fin en signe de mécontentement, autrement nous aurions pu rentrer pieds nus depuis l’extérieur… Autre gros désavantage pour une chambre de luxe, il n y a pas de frigidaire dans les chambres pour éviter selon les propriétaires que l’on vienne “ avec son camembert saucisson”. Malgré cette excuse fallacieuse, il est également “ interdit dans le règlement “ d’entreposer une bouteille d’eau et des fruits dans le frigidaire commun qui se situe en dehors de la maison derrière la piscine, même si celui ci est vide. Cela nous a valu les foudres des propriétaires et la non réfection de notre chambre l’avant dernière nuit. Ce fut la goutte d’eau qui nous a fait quitter les lieux une nuit avant notre départ ( en plus des insultes“ homophobes” parce qu’on n’a pas accepté leur table d’hôtes et “ et ça va à la messe” et “escroc” car on leur a demandé de déduire la nuitée et petit dej non effectués et la chambre non faite ce qu’ils avaient honteusement refusé). Le plus, la piscine est grande mais gros hic pour nous qui sommes en visite toute la journée, celle-ci reste inaccessible après 19h malgré la canicule du mois d août. Le jardin est beau mais on en a vite fait le tour car il entoure juste la piscine,(je ne vois pas les 3000 m2 du descriptif ) et après 19h il n y a pas de lieu pour se prélasser dans le jardin, les coussins des transat sont retirés presque sous nos fesses à l’heure dite avec un aimable et péremptoire « on range les matelas ». Le soir de notre arrivée, nous étions fourbus, on nous a donné toutes les adresses possibles de très bons restaurants haut de gamme à Sète et Pezenas( encore des km apres avoir roulé en voiture plus de 700 km) sans nous mentionner qu’à 500 mètres à pied de chez eux il y avait une guinguette dans les vignes, très connue et prisée par tous les gens de la région. Bref séjour agréable si on n’y séjourne qu’une nuit ou deux et si on fait abstraction de la rigidité obsessionnelle des propriétaires ( d’ailleurs les avis sont peu nombreux et de courts séjours ).Heureusement que la région est magnifique et que nous avons trouvé une chambre aussi luxueuse (30% moins chère)dans les vignobles avec des gens accueillants qui nous permis de partir avec un bon souvenir de ce que l’on appelle vraiment « l’hospitalité » et la courtoisie.

Un séjour fort agréable chez JP et patrice, nous avons été trés bien reçu, top classe , chambre décoré avec gout, cuisine du chef JP de première qualité, produits locaux et du fait maison, JP et pat. sont de trés bon conseil pour visiter les alentours, superbe Village, une région a connaitre . Merci 👍👌

Nous avons passé 3 jours exceptionnels Au Chai d' Œuvres qui porte très bien son nom ! Merci beaucoup à Patrice et Jean-Pierre pour leur accueil et leurs très bons conseils pour les visites dans la région. Leur maison est tout simplement magnifique, la chambre était spacieuse, très bien aménagée et équipée, il ne manquait rien. Nous avons également beaucoup apprécié la grande piscine (quel bonheur !) et les très copieux et délicieux petits déjeuners : les confitures et les pâtisseries maison de Jean-Pierre sont un régal ! Nous avons également beaucoup apprécié de n'entendre que les cigales et les petits oiseaux ! Nous avons hâte d'y retourner !!!

Cela fait la deuxième fois que j'ai eut la chance de séjourner dans ce lieu si charmant avec de très belles chambres spacieuses et décorées avec goût et d'une propreté irréprochable. Une très belle demeure avec une grande piscine dans un écrin de verdure dans une ambiance zen et apaisante propice au farniente. Patrice et Jean-pierre sont des hôtes adorables, soucieux du bien-être de leurs invités qu'ils chouchoutent avec soin et professionnalisme. Leurs grandes gentillesses et les repas proposés avec des produits frais locales du jardin sont délicieux tout comme les confitures faites maison qui sont un vrai régal ! Encore un grand merci pour ce très bon moment passé ensemble et hâte de vous revoir dans ce cadre idyllique ! Fred

Quelle merveilleuse surprise à notre arrivée dans cette maison d’hôtes ! Dès que nous avons franchi le seuil, nous avons été subjugués par le volume impressionnant du chai et par l’incroyable décoration. Cette maison porte décidément bien son nom : c’est un véritable chef-d’œuvre. Chaque recoin attire le regard, chaque détail témoigne d’un goût raffiné et d’un soin extrême. Jean-Pierre et Patrice nous ont accueillis avec une grande délicatesse : discrets, attentifs, toujours à l’écoute de nos moindres besoins. Jean-Pierre nous a régalés chaque matin avec ses confitures maison, une sélection exquise de thés, du pain frais d’exception, sans oublier la petite douceur surprise qui venait éveiller nos papilles. La chambre, très spacieuse, était impeccable. Et, cerise sur le gâteau, nous avons eu la chance d’être surclassés. La piscine, nichée dans un jardin magnifique, est elle aussi un chef-d’œuvre : calme, verdoyante, parsemée de recoins propices au repos et à la rêverie. Les conseils avisés de Patrice sur les trésors touristiques de la région nous ont été précieux. Le petit-déjeuner pouvait être servi dans différents endroits charmants de la propriété, selon l’envie du jour. Des dispositifs anti-moustiques, subtilement disposés dans le jardin, nous ont permis de profiter de nuits paisibles, fenêtres grandes ouvertes. Geste généreux : un parasol nous a été prêté pour nos sorties à la plage. Nous recommandons cette maison d’hôtes sans la moindre hésitation — et nous y reviendrons avec un immense plaisir !

Vacances exceptionnelles dans un endroit exceptionnel avec des hôtes exceptionnels. Nous avons été accueillis comme des rois par Patrice et Jean-Pierre. Leur maison d'hôtes et d'une beauté déconcertante et décorée avec beaucoup de goût. Un jardin luxuriant et une magnifique piscine. Nous avons passé un séjour de 11 jours fantastique et une seule envie est de revenir au plus vite. Patrice nous aide à planifier nos journées touristiques et notre super cuistot Jean-Pierre nous gâte que ce soit au Petit déjeuner ou lors de ses tables d'hôtes. Bref que du bonheur dans cette belle région de France