Partage du Viala: Chambre d'hôtes en Cévennes, piscine, spa, idéal pour groupe et pour randonnées, proche GR70, Lozère

Un moment passé en compagnie d'hôtes d'une générosité incroyable et d'une gentillesse +++ nous avons passés 2 jours dans ces lieux magnifiques en compagnie de belles personnes. Merci à vous 2 Jérôme et Hélène. Une cuisine trés élaborée digne d'un grand chef . Pour finir nous étions avec un groupe formidable. A bientôt pour la revanche à la pétanque et une bonne continuation 😉🤩

Parce que le positif mérite d'être répété, je me fais un plaisir de vous redire que Le Partage du Viala est un petit coin de paradis ou l'humain est aussi beau et important que la nature. L'endroit est magnifique, l'accueil drôle et chaleureux, la table d'hôte un must avec des plats divertissants où chaques bouchées fait plaisir (les sandwiches à emporter du midi aussi !). Merci Hélène et Jérôme, on a vécu ce qu'on aime le plus, beaucoup rire et bien manger. Et en cerises sur le gâteau (déjà délicieux), les autres convives que la vie à fait séjourner en même temps que nous ; Nathalie, Benjamin, nos organisateurs de balades de perfection, on avait hâte de vous retrouver tous les soirs ❤️ Bref, Merci. Juliette & Baptiste PS : Jérôme on veut la recette du curry maïs (please) ;)

C'est bien ici le Paradis ? Tout commence dans cette maison d'hôtes Magique au milieu du parc des Cévennes, vous laissez sur votre petit chemin les ânes qui viennent d'arriver en étape avec d'autres hôtes et on vous accueille dès l'entrée commes des rois et des reines ! Nous avons passé 6 jours juste incroyables ! MERCI à Tessa pour ton accueil et ton sourire, ne change rien 🙏, MERCI Jérôme pour ta cuisine exceptionnelle et variées, tu es un grand cuisinier ! du BONHEUR DANS VOTRE ASSIETTE c'est peu dire et je vous laisse le découvrir ! Merci pour ta musique, tes cours particuliers de pétanque de 18h... et nos nombreux fous rires, ça fait du bien 😁 MERCI Hélène pour ta bienveillance naturelle, ton sourire et ta générosité 🤗 et MERCI pour la victoire 13 à 12 contre Jérôme et Nath 💪 J'ai souvent révé de me retrouver dans ce genre de lieu, tu t'installes autour d'un bon apéro sous la vigne vierge avec les autres Hôtes à échanger librement dans toutes les langues, juste après une incroyable partie de pétanque avec ou contre Jérôme et surtout avec Hélène ! ... 😉 Tout ça avec une bonne bière locale ou un rosée piscine avec le bruit des cigales qui vous berce, une vue grandiose sur la vallée, le temps s'arrête on dirait du Pagnol... C'est ça les vacances ! C'est ça le Bonheur 🙏 Spéciale dédicace à Katie la pointeuse bouchon et Didier le plombeur de Cavaillon 👍 Quelles rencontres ! Et quelles parties de belote aussi 🌟 Toutes nos rencontres au Partage de Vialas ont été d'une richesse incroyable autour de la table, Merci Baptiste, Merci Juliette 👏👏👏 Le Partage est donc votre destination ! Chaque jour nous avons fait des sorties randonnée dans des décors merveilleux, des baignades dans les rivières et cascades... La vraie nature et le calme c'est ici ! Je ne pense pas que l'on vienne au Partage du Vialas par hasard, nous devons partager ces moments et vivre une expérience dans ce lieu si précieux et chargé d'histoires. Nous sommes tombés amoureux de la région et nous reviendrons c'est certain ! Et oui c'est bien là le Paradis ✨ Ben & Nath de Bègles (33)

Un lieu authentique : une maison datant du XVI ème siècle avec vue imprenable. Pour ceux qui aiment la nature ,vous pourrez vous ressourcer et apprécier le calme. Merci à Hélène et Jérôme pour leur accueil chaleureux dans ce petit bout du monde. Tout est réuni,qualité,simplicité,disponibilité, des menus délicieux concoctés avec passion par Jérôme. De très bons souvenirs de nos repas avec des échanges si riches. On se sent bien chez vous, très vite comme chez des amis. Le Partage du Viala porte si bien son nom! Nous sommes heureux de vous avoir rencontrés. Ne changez rien.

Nous avons passé un merveilleux moment dans votre si bel endroit ! Hélène a été d’une gentillesse et d’une attention peu commune , Jérôme nous a régalé.. ses repas étaient fabuleux et dignes d’un excellent restaurant ! L’ambiance et le partage pendant les repas est très agréable ! Nous avons passé deux soirées et après midi fabuleux avec notre petit Joseph ! Nous espérons y revenir !!! Grégoire, Sixtine et Jojo des Cévennes

Magnifique expérience au Partage du Viala qui porte bien son nom: un vrai lieu de partage, de rencontres et de sérénité. Le lieu est incroyable, tout comme leurs hôtes Hélène et Jérôme qui sont adorables. Si vous aimez la bonne cuisine, foncez car Jérôme vous régalera et vous surprendra à chaque repas, même pour les sandwichs le midi! En résumé, je recommande à 100% et surtout c’est sûr que nous reviendrons!

Je me rends dans cette chambre d’hôtes lors de chacun de mes voyages dans les Cévennes. Le calme et la beauté du lieu restent inchangées au fil du temps. Hélène et Jérôme ont récemment repris et rénové ce magnifique endroit et ont su y apporter leur touche personnelle. Vous pouvez compter sur eux pour vous accueillir chaleureusement et favoriser les échanges entre les convives. Le petit plus, le repas du soir est d’un très haut niveau de qualité. Avec son passé de restaurateur, Jérôme propose des menus variés et élaborés à partir de produits frais et locaux.

Nous avons passé un merveilleux séjour chez Hélène et Jérôme ! Le Partage du Viala est un petit coin de paradis : notre chambre était très confortable, la maison est magnifique et la vue sur la nature environnante est à couper le souffle. Nous avons pu profiter de la piscine et du terrain de pétanque. Coup de cœur pour les apéros du soir et les délicieux repas préparés avec soin par Jérôme (produits frais du jardin et locaux). Le partage des repas avec les autres invités est top. Hélène et Jérôme sont des hôtes exceptionnels, très chaleureux et accueillants. Nous reviendrons avec joie ! Alice et Thomas

Un séjour hors du temps dans ce lieu enchanteur que sont les Cevennes. Hélène et Jérôme ont fait un travail de dingue dans la restauration de la Bastide qui est juste splendide (tout comme les chambres super confortables). Leur accueil et leur gentillesse font le reste. Les repas sont excellents et Jérôme met tout son cœur dans sa cuisine, la convivialité et la bienveillance sont de mise et que dire de la nature environnante qui nous laisse sans voix. Bref comme un sentiment d'avoir atteri dans la Maison du bonheur et la promesse faite d'y revenir très vite. Bravo les artistes et à très bientôt :) Alex & Mimi

Excellent week-end. Hélène est une excellente hôtesse, très accueillante, agréable et sympathique, au petits soins. Lieu magique au milieu de la nature, sans bruits. De belles randonnées à faire. Les repas sont excellents merci au chef Jerome. Nous reviendrons avec grand plaisir