Quelques jours très agréables , Un accueil chaleureux, Evelyne qui nous propose de découvrir les produits du terroir au travers de sa cuisine , avec les propositions d'Olivier et son accompagnement nous avons pu déjouer la météo et profiter de belles randos .
La Coustille - chambres et table d'hôtes - 05260 St-Léger-les-Mélèzes
Chambre d'hôtes · Saint-Léger-les-Mélèzes (05)
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À propos de La Coustille - chambres et table d'hôtes - 05260 St-Léger-les-Mélèzes
La Coustille est une maison d'hôtes située en montagne dans les Hautes-Alpes, offrant un environnement calme avec vue sur la vallée du Champsaur. Elle propose 5 chambres confortables avec salle d'eau privative, un espace détente avec piscine, jacuzzi et sauna, ainsi qu'une table d'hôtes privilégiant les produits locaux.
Informations mises à jour le .
Informations légales
- Dénomination
- OLIVYNE (LA COUSTILLE)
- Forme juridique
- SAS
- Catégorie
- PME
- Code APE / NAF
- 55.20Z
- Création
- 25/08/2022
- Dirigeant
- OLIVIER PIERRE PAUL BONNEMAISON
- SIRET
- 91862939500016 · SIREN 918629395
- Statut
- En activité
Source : base Sirene (INSEE) via l'API Recherche d'entreprises.
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Avis clients (120)
Très bon accueil, l'endroit est très bien situé, avec une vue magnifique. Très belle et grande chambre, avec tous les équipements nécessaires. Je recommande.
Superbe expérience lors d'un weekend très reposant. L'accueil est très chaleureux, les gérants très très sympathiques et le petit déjeuner top également. Que des points positifs, rien à redire. Encore merci !
Super lieu, très propre belle vue. Accueil sympathique. Nous recommandons cet endroit.
Nous avons séjourné à la Coustille du 25 au 27 février, l'accueil est bienveillant simple et chaleureux, la propreté est irréprochable, la chambre (Romance) bien conçue et la literie très confortable. Les différents services proposés sont très agréables (bar libre service, spa, sauna...). Une mention spéciale pour le moment du petit déjeuner (la plupart des produits sont fait "maison" ou viennent de producteurs locaux), tout le monde se retrouve le matin autour de la grande table dans un espace avec une vue magnifique, le moment est extrêmement convivial... Bref un sans faute ! A découvrir absolument à toutes les saisons.
Nous avons passé 2 nuits dans cette chambre d'hôtes. Tout est impeccable, de très bon niveau et extrêmement sympathique. De plus les petits déjeuner et dîner sont excellents. Nous reviendrons!
Olivier et yvelines sont a la fois discrets et presents un super séjour Les oreilles d ânes d yveline étaient délicieuses accompagné de bon produits locaux comme le petit dejeuner copieux et avec des produits locaux aussi. Seul petit bémol il manque une petite machine expresso et chocolat dans la chambre ou dans le coin bar .
Nous avons passé un excellent séjour. Tout était parfait, l'accueil, l'emplacement dans le village, le cadre, la convivialité, et par dessus tout l'extrême gentillesse des gérants qui nous ont donné de très bons conseils de balades en raquette. C'était formidable. L'enneigement était extraordinaire.
Tout était parfait : des hôtes accueillants et prévenants. De très bons conseils de ballades. Des repas et petits déjeuners excellents. Des équipements au top sans oublier une vue exceptionnelle. Nous n'avons qu'une hâte : revenir !!
Très jolie chambre d’hôte très confortable et cocooning nous avons séjourné 4 nuits et avons passé un super séjour le coin tisanerie très agréable le spa après les rando est aussi très agréable une vue imprenable depuis la salle des repas vous en met plein les yeux Les repas, Evelyne a su s’adapter à mon régime alimentaire merci N’hésitez pas vous êtes à une bonne adresse
Deux nuits chambre Zenitude. Très belle expérience. Hôtes très sympathiques et accueillants. Nous ne sommes malheureusement pas resté assez longtemps pour apprécier les coins communs, mais avons profité de la piscine chauffée avec vue sur les montagne, un régal ! Nous avons également pu apprécier les bons petits déjeuners avec nos hôtes. Maison un peu en contre bas du centre, au calme avec une belle vue sur les montagnes. Malgré la fin de saison, nous avons eu la chance et le plaisir de pouvoir apprécier les restaurants de la station et leurs accueils plus que chaleureux. La chambre donne directement sur le coin jacuzzi (fermé l'été dommage), le coin sauna et a un accès direct sur le rez de jardin qui mène a la piscine avec table et banc. Nous reviendrons avec plaisir.
Très charmante chambre d’hôtes, propre et spacieuse idéale pour se reposer après des journées de randonnées. Olivier connaît très bien la région. Point de chute très pratique pour arpenter des paysages variés : Orcieres, Réallon, SuperDevoluy et également Refuge du Tourond et Papric). En revanche les photos des repas présentées sur Google ne reflètent plus la réalité, elles appartiennent aux anciens propriétaires. Les diner en semaine ont été frugaux (mais sûrement très rentables…) Nous avons préféré nous régalez et recharger nos batteries dans les restaurants aux alentours. Concernant le petit déjeuner, nous avons honnêtement connu mieux et plus généreux. Dommage qu’à la montagne le beurre du petit déjeuner provienne de Rungis. Idem pour les yaourts, le fait maison est sans doute économique mais ceux de la ferme sont souvent à ne pas manquer! Chaque jour une douceur pouvait être cuisinée : banana bread puis pancakes. Petites bouchées de jambon/ fromage présentées. Lait d’avoine a été proposé ce qui a été appréciable. Les fruits étaient en abondances et très bons. Le frigo à disposition est un atout, et la piscine très chouette. Des horaires un peu plus étendus seraient sûrement un plus. En espérant qu’Evelyne s’épanouisse dans ce quotidien, j’espère que ces recommandations seront perçues comme constructives et aideront à faire de ce lieu, un endroit d’exception.
Tres bon séjour dans cette maison d'hôtes où Olivier et Evelyne nous ont chaleureusement accueillis. Evelyne cuisine très bien et Olivier nous a bien conseillé pour les rando et activités à réaliser au alentour. Cadre très reposant avec la piscine et une belle vue sur les montagnes.
Excellent séjour, le gite est très accueillant, les repas savoureux. Pour les amoureux des randonnées, de nombreuse promenades s'offre à vous dans un rayon de quelques kilomètres. Enfin, la piscine est spacieuse et tellement agréable après une journée de marche. Nous avons passé un excellent séjour avec les conseils d'Olivier et Evelyne.
Excellent séjour à La Coustille. Environnement privilégié au coeur du massif du Champsaur. Très bonne ambiance autour de la table d'hôtes.
La Coustille, les Hautes-Alpes, une belle échappée "nature". St léger-sur-Mélèzes : un lieu paisible. Une belle semaine qui nous a fait découvrir de beaux paysages de 800 m à 2700 m d'altitude entre le lac de Serre-Ponçon et Orcière-Merlette. Une destination idéale pour une escapade en famille.
Saint Léger des Mélèzes petit village typique de montagne aux pieds des pistes pour l’hiver ! Arrêtez vous pour y manger au Restaurant La Grange Chaleureux convivial et familial ! Une cuisine gourmande et locale ….par contre notre arrêt à La Coustille 😞 Chambre avec vue ok maison très belle décoration avec vue panoramique sur les montagnes magnifique ! mais pour ce qui a été du petit dej Oula à revoir s’il vous plaît ! : café froid ! Quant au pain ….grille ??? Brulé ou tt simplement rassis même pas de pain frais ! Pas de gâteaux faits maison le salé presque inexistant menues tranchettes de jambon blanc et minuscules morceaux de fromage ns ns attendions à un fromage de région 🙄 et juste un petit croissant certes qui a relevé un peu le niveau de ce petit déjeuner ! Dommage cadre exceptionnel et Evelyne et Olivier très aimables !
Séjour à la Coustille parfait! Un grand chalet très confortable avec une vue incroyable sur les montagnes! Génial pour démarrer la journée en partageant son petit déjeuner! Les repas maison ( vin et boisson chaudes incluses)sont variés et délicieux! Notre suite « Hautes Alpes » est vaste, lumineuse et confortable. L accueil d Olivier et Evelyne est chaleureux, une mine d informations pour découvrir cette belle région et le parc des Écrins. Emplacement permettent de rejoindre à pied la station et les commerces. Nous reviendrons! Merci pour tout
Un super séjour chez Évelyne et Olivier, lieu très propre, une très jolie deco, et une literie impeccable pour se ressourcer. Un repas préparé par Evelyne délicieux, merci pour ce bon moment passé en votre présence.
Il y a tellement à dire, il va falloir cependant être bref. Tout d’abord, la facilité de réservation qui fut déconcertante. Puis, vient ensuite la confirmation et la communication avec nos hôtes. Le tout a été parfait. Vient enfin le moment des vacances et notre arrivée à La Coustille. Olivier, dès notre arrivée, nous a fait sentir comme chez nous. Nous avons tout de suite senti une passion pour ce qu’il fait grâce a une visite des lieux qui fut, là aussi, toute aussi parfaite. Au tour de la découverte de la chambre: un cocon. C’est propre, d’ailleurs, tout est propre, bien pensé et joliment décoré. Un bon lit, de l’espace, une dépendance pour notre ado (ravi!) L’extérieur? Qu’en dire… Une vue sur les montagnes, des tables et fauteuils à disposition, encore ce qu’il faut pour se sentir chez soi. Vient maintenant la découverte de la piscine. Propre (évidemment), tout ce qu’il faut pour s’y reposer et que dire de cette vue? Sublime! Maintenant, parlons de nos hôtes. Que ce soit les conseils sur les activités, les petits déjeuners variés et délicieux (tout fait maison, il faut le dire!), le repas… Nous devons vraiment remercier Evelyne et Olivier. Vous aimez ce que vous faites, cela se voit et cela se ressent. Merci pour ce moment hors du temps, reposant et fabuleux que nous avons passé grâce à vous. J’avais annoncé être bref mais… Au vu de la qualité en tous points qui nous a été proposé, je devais, un minimum developper. Encore merci. Nous reviendrons, soyez en sûrs.
Beau chalet au calme dans une impasse, avec piscine sans vis-à-vis. Bien accueillis par Olivier Eveline et Dolly. Une grande suite en sous-sol avec parking privé. Petit déjeuner et dîner impeccables. Cuisine avec café infusions et sirop.
Un grand merci à Evelyne et Olivier pour leur accueil chaleureux, leurs conseils de randos et les petits déjeuners bons et copieux ! Nous avons passé un très agréable séjour en famille à La Coustille : la vue imprenable est magnifique, la chambre est spacieuse, la piscine à bonne température et la région regorge de trésors à découvrir. Nous reviendrons !
Nous avons passé 4 nuits très agréables dans une maison plein de charme avec 2 hôtes très attentionnés et de bons conseils Nous avons également profité de 2 dîners délicieux et évidemment des petits déjeuners dans la très belle grande salle à manger Vue superbe. Très belle piscine. Très belle région pour nous plus habitué à la Savoie Grand merci
Bravo à vous! Vous êtes des hôtes chaleureuses et de bons conseils pour nous randonneurs novices. Un moment de partage chaque matin au petit déjeuner. Un lieu de villégiature que l'on recommandera-piscine-salon-bar à disposition pour se relaxer en fin de journée avec vue sur les montagnes-propreté-charme du mobilier-de bons produits (confiture-miel)= tout y est pour passer un moment agréable. Marc et Sandra enchantés de leur séjour
Nous étions venus une semaine en août 2023. Ravis de notre séjour nous sommes revenus une semaine en août 2024. Nous ne pouvons dire que du bien de la Coustille. Evelyne et Olivier nous reçoivent à merveille. Olivier qui connait parfaitement le Champsaur (et pas seulement). Nous donne toutes les informations sur les randos, les balades, les visites diverses. Evelyne qui est d'une grande gentillesse nous concocte de délicieux repas. Les petits déjeuners sont copieux. La piscine est un plus. Nous avions la chambre "les Écrins". Parfaite pour nous. L'ambiance y est chaleureuse et conviviale. Les hôtes partagent la même table ce qui permet de l'échange. Nous espérons pouvoir retourner à la Coustille dès que possible
Nous recommandons vivement. Nous avons loué la suite (2 chambres). C’était parfait. Très propre et confortable, très calme. Nous avons aussi profité de la piscine avec sa jolie vue sur les montagnes environnantes. Repas et petits déjeuners délicieux. Olivier et Evelyne sont des hôtes très agréables. Ils connaissent très bien la région et sont de très bons conseils pour les randonnées et autres excursions. Beau séjour!
Chère Evelyne et Cher Olivier, Nous prenons enfin le temps de vous remercier (8 mois plus tard… désolée …mais quelqu’un ne fait toujours pas ses nuits! )… Merci pour le très agréable séjour en famille que nous avions passé en fin d’année dernière : bonne humeur, accueil chaleureux et plat délicieusement concoctés pour l’anniversaire et le réveillon ! Hormis la petite odeur de fuel que nous vous avions signalé, tout était parfait!
Un excellent séjour chez Evelyne et Olivier pendant 5 nuits, calme, agréable et parfaitement située pour de belles randonnées en moyenne montagne. Un service au top, tout était parfait, merci beaucoup à eux.
Séjour très agréable chez Olivier et Évelyne. La maison est très bien conçue, les chambres confortables, la salle à manger a une vue imprenable sur les sommets environnants. Olivier est plein de bons conseils pour découvrir les environs, la cuisine d'Evelyne est excellente. Nous garderons également un très bon souvenir des conversations autour de la table. Détail non négligeable: la propreté des lieux!
Très agréable séjour de 6 nuits grâce à l'accueil chaleureux d'Olivier et Evelyne, aux conseils avisés pour les randonnées et/ou les visites, ainsi que la chambre spacieuse, très confortable et très calme. Les petits déjeuners et les diners sont savoureux et l'occasion d'échanges sur nos découvertes. La piscine permet de se détendre ou de récupérer après les balades en admirant le superbe panorama.
Un grand merci à Olivier et Evelyne pour leur accueil,leur disponibilité. Petit déjeuner copieux ,table d’hôtes délicieuse,avec une belle vue sur les montagnes., Olivier nous a permis de visiter de merveilleux endroits et nous a accompagné en tant que guide ,une très bonne expérience. Encore merci à vous
Très bon accueil Olivier et Evelyne sont très disponibles pour leurs hôtes, les prestations sont de qualité. Le lieu est idéal pour se reposer et se ressourcer ainsi que pour faire des balades, de la randonnée ou de la découverte en montagne.
Un beau chalet au calme situé à 300m du village et du bord des pistes de ski. Un panorama de montagnes spectaculaire depuis les chambres (très indépendantes) et les baies vitrées de la grande salle à manger où sont pris les bons petits déjeuners et dîners. Un coin salon bibliothèque/bar très cosy. Déco de très bon goût, literie très confortable et salle d’eau fonctionnelle et bien équipée. Si on rajoute à ce tableau la qualité de l’accueil et la gentillesse d’Evelyne et d’Olivier on tient un petit coin de paradis à Saint Léger en toutes saisons pour couples et famille. Encore un grand merci pour ce séjour parfait.
Ambiance chaleureuse et reposante avec des propriétaires aux petits soins et à l'écoute de leurs hôtes. Merci à Évelyne pour sa cuisine délicieuse et locale et à Olivier pour ses conseils avisés et précieux sur les randonnées et découvertes de la Vallée du Champsaur. En hiver, le spa et le sauna sont parfait pour récupérer d'une journée de ski ou de randonnée à raquettes. Emplacement parfait près du village et vue magnifique sur la vallée et les montagnes environnantes. Nathalie et Philippe, des voyageurs bretons enchantés de leur séjour.
Nous avons passé 4 jours dans la chambre Zenitude et notre séjour a été parfait. Olivier et Evelyne nous ont accueilli avec une gentillesse et un service au top 👌🏻 c’est un vrai paradis pour déconnecter et se ressourcer. La chambre est très confortable et préserve l’intimité avec un accès direct depuis l’extérieur. La piscine est un vrai + pour se détendre et un indispensable avec la canicule pendant notre séjour. Nous avons pris 2 repas le soir et nous nous sommes régalé autant par les mets proposés que par la bonne ambiance avec nos hôtes, toujours plaisant d’échanger avec toutes les anecdotes d’Olivier 😉 les activités dans la région sont nombreuses, vous trouverez toujours de quoi faire. Bref n’hésitez pas si vous êtes de passage dans le coin, vous serez comblés 👍🏻 nous reviendrons avec un grand plaisir 😀
Agréable séjour en famille, Evelyne et Olivier ont repris cette chambre d hôtes il y a 10 mois et sont à l écoute pour que vous passiez un bon moment et pour améliorer davantage encore leur prestation. Le panorama est superbe, la piscine très propre. Merci pour cette belle expérience. Marie Gilles Antoine et Jean
Nous avons passé un séjour très agréable. Accueil sympathique, bonne table (produits locaux, fait maison - merci Evelyne). Un panorama époustouflant. Mise à disposition de la piscine. Possibilité de randonnées à proximité (Olivier sera de bon conseil). Une vallée très dynamique proposant des activités en période estivale. Une belle découverte. Nous recommandons.
Séjour dépaysant, les hôtes sont des personnes très agréables qui ont à cœur de préserver l’esprit chambre d’hôte. Les informations sur la faune et la flore locales étaient pertinentes tout comme les conseils sur les randonnées environnantes. Tout cela s’inscrit dans un environnement rural et calme au cœur des montagnes. Très belle expérience.
Belle découverte de cette chambre d'hôte à St léger. Accueil très prévenant. Ambiance cosy très reposante. Très à l'écoute de nos besoins, nos hôtes nous ont suggéré de belles balades et randonnées aux alentours. Coin apéro sympa avec bon choix de bières. Les repas sont généreux et variés. La détente au sauna combiné au jacuzzi est très relaxante. C'est une adresse à recommander pour les amateurs de repos et de savoir vivre. Merci à Olivier et Evelyne.
4 jours de dépaysement total dans ce lieu calme, reposant, avec des vues imprenables sur les chaînes de montagne. Chambres confortables et petit déjeuner équilibré et copieux. Un grand merci à Evelyne et Olivier pour leur accueil et leurs conseils précieux sur la région. L'espace sauna et Jaccuzi ont ravi parents et enfants après nos journées sportives (ski et raquettes)! Je recommande...
Nous avons passé un agréable week-end à la Coustille (notre troisième) dans cette station familiale. Un coup de cœur pour la suite familiale et sa vue imprenable (tout comme dans la salle à manger). Très bon accueil des hôtes qui ont repris récemment la maison et qui conseillent bien aussi sur les activités à faire. Nous avons profité de la table d'hôtes, l'occasion d'un très bon repas. Mention spéciale pour le sauna et le SPA très agréables après une journée de ski. Nous reviendrons.
Evelyne et Olivier ont repris la Coustille en automne 2022. Cette demeure de charme a été rénovée avec beaucoup de goût. Il y a une magnifique salle à manger avec de grandes ouvertures avec vue des 3 cotés sur la montagne. Il y a aussi une bibliothèque, un bar, sauna et jacuzzi. L’été il y a une piscine chauffée. On y mange très bien. Olivier connait parfaitement les randonnées et saura vous conseiller. Nous avons loué la suite Hautes Alpes, elle est très bien décorée, belle vue, entrée privative. Les tarifs sont intéressants et dégressifs. C’est à 300m du village de Saint Léger. Je recommande.
Nous avons passé un séjour excellent : le service, l’accueil, le confort, le restaurant au top, tout de la meilleure qualité. Evelyne et Olivier maîtres des lieux très sympathiques, qui font tout avec beaucoup de soin. Chaque fois nous avons eu des conseils précieux. Evelyne adapte sa table d'hôtes et propose de délicieux repas, nous avons apprécié la qualité autour des produits du terroir. Bravo ! La chambre charmante et la salle à manger avec vue sur les montagnes, c’était magnifique ! Merci beaucoup Evelyne et Olivier pour votre accueil chaleureux et tables d’Hôtes avec beaucoup de gout et de la créativité. Je recommande vivement !
Les chambres sont convenables, mais un peu vieillottes et sans recherche, avec parfois des relents d'humidité, ce qui ne rend pas le rapport qualité prix particulièrement attractif. L'accueil est austère, sans cordialité particulière, parfois brutal, et bien éloigné d'un établissement de tourisme. Un sauna fermé l'été et en supplément, une piscine accessible uniquement lorsque les propriétaires décident de l'ouvrir, et aucune information sur les randonnées alentour. Bref, aucun charme particulier, des prix élevés compte tenu de la prestation et une ambiance bien loin de ce qu'on peut espérer d'une chambre d'hôtes.
Nous avons passé un super moment à la Coustille. Annie et Marcus sont de très belles personnes. L'accueil est très chaleureux et on se sent tout de suite à l'aise. La cuisine d'Annie est juste merveilleuse. Encore un grand merci pour votre très gentille attention pour mon anniversaire. Nous recommandons vivement cette adresse. Aurélie et Mathieu
Très bonne adresse. Excellent accueil. Place au calme, pas de nuisances pour qui veut de la sérénité. Coins et recoins pour bouquiner, buller ou échanger. Chambre pas très grande ("Romance" 15m², je n'ai pas vu les autres), mais suffisante pour 2 personnes. Piscine de bonne taille. Table d'hôtes très bien. Bons conseils des hôtes (randonnées, restaurants, activités...). Possibilité de rayonner dans la vallée voir plus loin aisément.
Marcus et Annie proposent de belles chambres d'hôtes à l'atmosphère chaleureuse. Ils ont créé un lieu accueillant et apaisant au milieu d'un bel environnement naturel. Une mention spéciale pour Annie dont la cuisine est digne d'un grand restaurant. Nous vous conseillons La Coustille sans modération...
Un très agréable séjour chez Annie et Marcus ! Une jolie chambre avec accès à une charmante terrasse privative, literie très confortable ! Nous avons pu également profiter de l'espace spa, un agréable moment de détente ! Petit déjeuner parfait dans une très belle pièce de la maison qui offre une belle vue sur les montagnes ! Nous recommandons ! 🖒
Un accueil étonnant sans explication :" enlevez vos chaussures !". Une chambre qui est un sous sol moyennement bien aménagé, dont la décoration est pour moi pas formidable. Un excellent petit déjeuner, riche en saveurs. Des hôtes très agréables.
Ma femme et moi avons parlé de notre 21e anniversaire de mariage avec Marcus et Annie à La Coustille. Nous avons passé un excellent moment. Nous avons été bien accueillis avec une grande chambre avec douche et WC. La chambre avait accès à la fois au jardin et au spa directement. Nous avons eu merveilleux breafastes et les dîners et avons rencontré des gens merveilleux tout en célébrant un moment spécial avec vos proches et amis. Je recommanderais cette chambre d'hotes pour tous ceux qui cherchent une touche personnelle pendant les vacances ou week-end dans la haute alpes.