La Maison de Siam

Une très belle maison rénovée avec beaucoup de goûts. Une propreté irréprochable, petit-déjeuner au top. Les propriétaires sont adorables. Merci pour ce moment très convivial, ne changez rien.

Nous avons découvert La Chambre de Siam grâce à de très bons avis, et nous comprenons désormais pourquoi ! Il est important de réserver à l’avance, et dès notre arrivée, nous avons été accueillis très chaleureusement par Jean-Michel, dans une magnifique cour. L’ambiance y est intimiste et authentique : un véritable moment hors du temps. Amateurs passionnés de cuisine thaïlandaise, nous avons été littéralement transportés par un voyage culinaire d’exception. La cuisine d’Apichat est un véritable bijou : des associations de saveurs parfaitement équilibrées, des assiettes visuellement sublimes, une maîtrise parfaite des cuissons et des épices. Chaque bouchée est une explosion de saveurs, à la fois raffinée et généreuse, qui révèle un immense talent et un amour profond pour son métier. C’est une cuisine qui raconte une histoire, qui émeut et qui reste longtemps en mémoire — digne des plus grandes tables gastronomiques. Jean-Michel, quant à lui, prend un soin extrême de ses invités. Nous avons adoré échanger avec lui, et avons eu la sensation de dîner chez des amis. Une expérience inoubliable, que nous recommandons chaleureusement. Nous reviendrons sans hésitation et leur souhaitons toute la réussite qu’ils méritent. A très bientôt

Nous avons partagé un merveilleux moment à la maison de Siam. Une vraie chambre d'hôte où il est question d'échanges, de partages et d'enrichissements. Nous avons opté pour le repas proposé par nos hôtes et nous avons été conquis par la qualité de ce dernier. Il n'est pas évident de trouver un restaurant thaïlandais de cette qualité. Le petit déjeuner n'a pas à rougir de ce dernier. Nous nous sommes régalés!

Un gîte exceptionnel, avec un accueil que vous ne verrez pas ailleurs. Nous avons été choyés. Un conseil: ne séjournez pas sans dîner sur place, vous manqueriez quelque chose. Les chambres sont très belles, très joliment décorées. Je recommande plus que vivement et reviendrai sans aucune hésitation.

Un voyage culinaire ! Votre accueil était au top, des histoires passionnantes à écouter, une cuisine savoureuse, colorée, parfumée, originale digne d'un restaurant étoilé. On a adoré ! Le calme le matin au réveil... Juste les petits oiseaux pour vous réveiller. Une super adresse !

Un séjour parfait à La Maison de Siam! Nous avons été très bien accueillis à la Maison de Siam. La grande chambre que nous avons eue, avec baignoire, était très confortable et parfaitement adaptée pour un séjour en famille : lit parapluie et matelas à langer étaient fournis, ce qui est un vrai plus. La cuisine thaïlandaise servie sur place est authentique et délicieuse. De bons vins viennent agréablement accompagner le tout. Une adresse chaleureuse que je recommande vivement.

Un très beau séjour à La Maison de Siam, bercé par la douceur et le raffinement. Jean-Michel et Apichat nous ont accueillis avec une grande générosité, toujours prêts à partager leurs précieux conseils pour découvrir les trésors de la région. Et que dire de la cuisine thaïlandaise, délicate et savoureuse, fidèle aux parfums d’un voyage en Thaïlande… Un week-end hors du temps que nous n’oublierons pas, et une adresse que nous recommandons vivement.

Une superbe expérience à La Maison de Siam ! Nous avons dormi dans la chambre bleue, très confortable et bien équipée ! La décoration de la maison est soignée dans les moindres détails et la piscine extérieure est un vrai plus ! 😃 Jean-Michel et Apichat étaient très sympas et accueillants, pleins de bonnes recommandations pour visiter la région. Et la cuisine thaïlandaise est délicieuse et raffinée ! 😍 Merci pour ce superbe week-end à Faye-la-Vineuse !