Super soirée et une bonne nuit fraîche avec vue magnifique sur les deux vallées
Maison des Monts Bleus (LGBT friendly)
Chambre d'hôtes · Moissac-Vallée-Française (48)
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À propos de Maison des Monts Bleus (LGBT friendly)
La Maison des Monts Bleus est une maison d'hôtes LGBT friendly située en altitude dans les Cévennes, offrant une expérience rafraîchissante et authentique. Elle propose un restaurant d'hôte "de la ferme à la table" avec une cuisine familiale 100% fait maison à base de produits frais, bio et de saison, accompagnée d'une sélection de vins. L'établissement est ouvert toute l'année et propose diverses activités.
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Avis clients (107)
David ne vit pas seulement en pleine nature, il est la nature incarnée! À notre arrivée, il nous surprend avec une énigme poétique à propos de son apéritif maison, accompagné d'un biscuit, bien sûr. Une manière originale d'entamer la conversation et je garde pour l'instant le secret de ses ingrédients divins. Une cuisine délicieuse, authentique et savoureuse, gastronomique, bio et locale, le tout agrémenté de discussions passionnantes. J'adore les papillons de nuit ? David nous montre le rare grand empereur sur le seuil de sa porte. Heureusement, nous abandonnons nos projets et suivons les conseils de notre hôte. Visite de la châtaigneraie de son père. Le Mont Aigoual, pour sa clarté exceptionnelle et sa vue imprenable sur la Méditerranée. Des journées et des soirées magiques, grâce à David. J'espère y retourner un jour.
Une étape agréable chez David qui est très sympathique et excellent cuisinier De belles découvertes de vins
Séjour très agréable avec un hôte sympathique ! Discussions intéressantes autour de l’œnologie, repas délicieux et cadre paisible, combo parfait pour un moment reposant ! Nous recommandons Mégane et Rodolphe
Excellent moment ! La vue est superbe, le repas du soir était très bon et l'atmosphère hyper conviviale. Merci à David qui a été un super hôte de bout en bout !
Une belle découverte : pas seulement du cadre magnifique avec une vue à couper le souffle, mais d’un hôte fort sympathique, cuisinier passionné et chaleureux. D’une maison dans laquelle on ressent toute la bienveillance et l’atmosphère apaisante. Hâte de revenir !
J'ai passé un super réveillon de st sylvestre peu conventionnel🤣 👠pour moi car c'était une grande découverte de ce milieu où j'ai pu être à mon aise sans jugement. Adresse à partager aux personnes ouvertes d'esprit car on en a pris plein les yeux
Nous avons passé deux nuits chez David, dans un lieu paisible avec une vue imprenable sur les Cévennes. David est un hôte chaleureux, sensible, ouvert d’esprit et passionné. Il cuisine avec passion des produits locaux et de saison, ce qui rend chaque repas exceptionnel. Fin connaisseur de vin, il sait aussi sublimer ses plats avec justesse. Bref une petite escapade qui fait un bien fou et une belle rencontre humaine. Une adresse à recommander pour se déconnecter de la vie quotidienne , d’un monde hyper connecté et profiter de la nature au plus près. La vue le matin depuis la chambre n’a pas de prix !!!
Le séjour à la Maison des Monts Bleus a été un vrai délice, une petite parenthèse de bonheur. On s'y sent véritablement comme à la maison ! David est un super hôte, très accessible et toujours arrangeant. Et ++++ pour sa cuisine qui est merveilleuse, on sait ce qu'on a dans l'assiette, la qualité est incroyable. On a qu'une envie en partant, c'est revenir ! Merci beaucoup David pour cette escapade délicieuse !
Un délicieux séjour, dans tous les sens du terme chez Tonton David. La cuisine bio, la cave et le panorama sont fabuleux et la cerise sur le gâteau ce sont les riches rencontres humaines et les échanges autour de la table, au coin du feu sur le canapé avec David et ses hôtes. Merci pour ce séjour mémorable!
Dans une région multicolore d'octobre, ton David nous accueille chaleureusement en toute simplicité qui nous mettra à l'aise instantanément. Gite bienveillant et douillet où David nous concocte une cuisine saine de produits locaux bien préparés et goûteuses. Ses vins soigneusement choisis accompagnant judicieusement notre repas dans une délicate vaisselle fine. Merci David pour ta disponibilité et pour ton gîte qui ravira chaque hôtes venus expérimenté ce bel établissement.
Je comprends bien cher David que mon avis te contrarie mais il faut voir la réalité en face et se rendre à l'évidence : ta maison d'hôtes est largement perfectible et les tarifs disproportionnés ! En conséquence, le rapport qualité prix est médiocre ! Fais un effort et revois la qualité de tes prestations ainsi que les tarifs appliqués !!😉
Nous étions en vélo itinérant . Nous avons passé 2 nuits là-bas . L'emplacement était idéal et nous a permis de faire toute la corniche des Cévennes ( superbe ! )sans bagages et en partant d'assez haut . ( ce qui se paye au retour bien sûr ! ) La chambre pour 3 était confortable . Les sanitaires propres et sobres ( un compliment pour nous ). Mais surtout les 2 repas concoctés par David étaient raffinés et vraiment excellents ! A recommander !
J'ai apprécié le cadre et l'amabilité de mon hote. Nous avons accroché tous les deux rapidement. Abordant divers sujets communs. J'ai aimé la proximité de mon lieu d'activité. Seul bémol l'accès a l'emplacement parking un peu difficile avec un gros pick-up a la montée et pour en sortir surtout de nuit .Sinon excellent je pense y revenir bientôt. Merci .
Chez David, c'est comme si on était invité chez des amis... Le paysage est grandiose face à une vallée super calme. Nous avons été bluffé par la qualité, la finesse et la sophistication des repas. Une cuisine 100 % maison, locale et savoureuse... Et je ne parle pas du jacuzzi au grand air face au paysage... Cette escapade pour fêter nos 19 ans de relation était un sans faute : Merci pour ce beau moment !
Une belle soirée entre amis qui s'est soldée par une adition très salé au vue de la prestation.... |Première et dernière fois. |Dommage
Tonton David saura vous mettre bien ! Cuisine excellente, cave à vin plus que fournie et un moment très agréable passé en compagnie de David ! En plus le coin (et la rivière qui y passe) est vraiment magnifique ! Longue vie à La maison Bleue !!
Très, très déçues par cette chambre d’hôte, n’hésitez pas à demander le prix de chaque chose sinon vous aurez des surprises... comme par exemple une chambre avec mezzanine poussiéreuse est comptabilisée en plus de la chambre à 35€ c'est abusif et non justifier!! on entend tout des chambres mitoyennes aucune isolation!! Je ne recommande surtout pas cet endroit. Pas sérieux et très cher pour ce qui est proposé. J'attends toujours le remboursement d'une nuit.
Quelle belle soirée, passée en très bonne compagnie, David est un excellent hôte, il cuisine avec passion et ça se ressent dans ces plats, il conseille également de très bons vins . La soirée en musique avec un groupe Cubain m'a fait voyager. Un grand merci pour ton accueil.
Un véritable dépaysement ! David est un hôte aussi atypique qu’attachant. Laissez-vous tenter par son menu : une soirée riche en saveurs, en découvertes et en échanges vous attend.
On a passé un super moment chez tonton David. Très arrangeant, très sympathique, une cuisine exceptionnelle, une maison propre et fonctionnelle. Tonton David parvient à créer un espace de convivialité simple et chaleureux avec des personnes complètement différentes. Nous et notre petit garçon avons été très bien accueillis et avons passé un excellent séjour. On reviendra et on recommande à 100%.
Découvert par hasard le jour même de notre venue , nous avons été agréablement surpris de l’ambiance chaleureuse qui se dégage de cet endroit atypique. Nous avons dîné sur place, un repas délicieux digne d'un resto gastronomique . Nous avons passé un grand moment de convivialité à cette grande tablée et fait des rencontres très sympathiques. Merci à toi David ! Nous reviendrons !
Très belle surprise, David nous a accueilli pour dîner. Le repas était excellent de l entrée au dessert et les vins très bien choisis! Nous avons passes un très bon moment, on sent que David a beaucoup de connaissances culinaire. Nous recommandons cette table d hôtes à 200% Au plaisir Les limougeauds
Nous avons diner avec mon conjoint et mes parents chez David. Grace à son accueil et sa cuisine, nous avons passé une très belle soirée ! N hésitez pas à venir à la rencontre de David !
Encore une très bonne soirée en compagnie de tonton David . Nous avons de nouveau dégusté ses plats qui on ravit nos papilles . Cette endroit est ressourçant, calme , ou l on passe de très bonne soirée a chaque fois, je recommande sans hésiter
Nous avons passé deux nuits chez David, dans un lieu paisible et baigné de lumière. La maison d’aspect sobre a l’extérieur mais décorée avec goût avec une vue imprenable sur les Cévennes et le soleil couchant. David est un hôte chaleureux, sensible, ouvert d’esprit et passionné. Il cuisine extrêmement bien avec des produits locaux et de saison, ce qui rend chaque repas aussi surprenant, savoureux qu’engagé. Fin connaisseur de vin, il sait aussi sublimer ses plats avec justesse. Bref un séjour ressourçant et une belle rencontre humaine. Une adresse à recommander à celles et ceux qui aiment la convivialité, l’authenticité et l’attention portée à la planète.
Découvert un soir de Mai par le plus grand hasard,nous avons été accueillis chaleureusement par David, qui nous a concocté un repas délicieux accompagné d'un vin divin sorti de sa cave magique.Chaque plat ,de l'entrée au dessert était digne d'un resto gastro.Bref nous avons passé un grand moment de convivialité que nous ne sommes pas prêts d'oublier.Merci David. Gilles et Pedro
Notre séjour chez David a été surprenant sous tous les aspects. Sa cuisine exceptionnelle, avec des produits du terroir, a ravis nos papilles. La gamme de vin et sa façon de nous faire découvrir chacun de ses flacons est extraordinaire. Le lieu est chaleureux la vue apaisante et ressourçante. Et en prime les discussions moto, la gentillesse de David et les échanges sur le monde sont très agréables. Nous recommandons donc vivement !!!
Nous avons passé un très bon weekend entre cousines chez David. Très bien reçu, comme à la maison. La vue est incroyable et la région également. David nous avait préparé un dîner très gourmand avec des produits de qualité et locaux. La chantilly au calvados était une tuerie dont je voudrais bien la recette 😄. Petit marché local le lendemain dans un village très atypique.
Emplacement à couper le souffle. David est très accueillant et sait vous mettre à l'aise. Si vous êtes fins gourmets ne passez pas a côté de la table d'hôtes. Nous conseillons la maison des monts bleus où la déconnexion est totale
Lieu pleine nature authentique. David est un hôte charmant, heureux de transmettre et de partager son mode de vie épicurien, qui sait prendre le temps pour ses convives.Une vraie table d'hôtes comme on les aime. Merci David et bonne continuation.
L’hôte David est un excellent cuisiner, le dîner et le petit déjeuner étaient excellents. Plateau de fromage excellent si l’on aime les fromages forts. Produits ultra locaux, du marché etc. Repas pris en compagnie de l’hôte. Vue incroyable sur les monts avec coucher de soleil. Très silencieux dans un magnifique espace naturel. David parle très bien anglais également et fais l’effort d’inclure les personnes non-francophones.
La parenthèse IDÉALE pour se retrouver! Le cadre est époustouflant et David est juste parfait pour faire de votre séjour un pur bonheur. On se sent directement "comme à la maison". Il connait sa région et vous partage ses bons conseils. Sa cuisine est un voyage exquis et sa sélection de vins pourrait rendre jaloux les meilleurs cavistes de la région. Niché en hauteur, la vue est captivante. Juste devant soi, le couché du soleil (et là on comprend d'où vient le nom de Monts Bleus) et la nuit... le ciel pur et libéré de toute pollution lumineuse, dévoile un spectacle magique. Sous la voute étoilée, dans le jacuzzi, on aimerait que le temps se suspende. J'arrête là, je ne vous en dit pas plus... Faîtes votre propre expérience, Merci un million de fois David. Je reviendrai, j'espère, tout bientôt...
Excellent weekend aux Monts Bleus. La chambre est simple, mais confortable. David nous a concocté un diner extraordinaire et le vin qui l'accompagnait était parfaitement adapté. Je recommande chaudement !
Nous avons passé un très bon moment chez David qui est accueillant et attentionné. Le repas était délicieux, un vrai régal pour les papilles et le cadre est sublime.
Très belle table d'hôtes. David nous a accueilli formidablement. Sa cuisine est parfaite et copieuse. C'est un vrai connaisseur en vrai n, mieux que nous. Et quel panorama de la salle et de la terrasse. Nous reviendrons à notre prochain passage à Saint Roman de Tousque.
Tout bonnement magnifique !!! L'accueil était chaleureux et amical. La cuisine était raffinée avec des produits locaux et le patron des lieux est un fin connaisseur en matière de vin. Il y a également le jacuzzi devant un panorama extraordinaire des montagnes bleus. Une expérience incroyable dans les cevennes!!! A consommer sans modération 😜!!!
Séjour très agréable chez David : beau panorama cévenol depuis la terrasse exposée plein ouest, échanges riches et variés avec les autres convives autour de la délicieuse cuisine de notre hôte. C'est un vrai chef qui sait marier les saveurs à partir de produits locaux de grande qualité -mention spéciale pour le plateau de fromages d'une richesse étonnante -. Cerise sur le gâteau, d'excellents vins, car David est un connaisseur qui sait les choisir et les commenter pour encore mieux les apprécier.
David nous a accueilli dans sa maison perchée dans ce village de Lozère avec une vue exceptionnelle sur la nature environnante et avec une table d’hôtes délicieusement préparée ! Et un choix de vin d’un connaisseur très pointu . Nous avons profité du spa dimanche en fin d’après-midi ! Sans oublier le marché de Ste Croix Vallée Française sur les bons conseils de David !
David est top ! Très accueillant et à l’écoute, il fait tout pour que nous nous sentions à notre aise. Un repas excellent, un réel plaisir culinaire accompagné d’une ambiance génial, le tout autour d’une bonne bouteille de vin. ( très jolie cave à vins ) Je recommande
Dans un cadre splendide, au milieu des Cévennes, David nous a accueillies avec soin. Nous avons passé une journée et une soirée hors du temps, ressourçante et riche en échanges. Le repas confectionné par David était succulent: un bijou culinaire. Merci encore de nous avoir fait découvrir ces saveurs! Au plaisir de revenir passer un séjour aux monts bleus!
Super week end passé ici. L'accueil était chaleureux, la nourriture excellente !! On se sent très vite à l'aise et David donne de très bon conseil sur les visites à faire aux alentours! Le cadre est top en particulier la vue qui donne un couché de soleil très agréable! Pour finir les amateurs de vins seront comblés par un choix des plus larges et qualitatif qui satisferait même les plus "chichi pompons" ;) Nous retournerons très certainement là bas! Merci encore pour ce week end
Un super week-end ! Merci David pour ton accueil, ta bienveillance et pour toutes ces découvertes. De la cuisine raffinée accompagnée de vin bien choisi par notre hôte David. Un apéro dans le jacuzzi avec une vue magnifique. Un endroit calme et serein. Au plaisir
David est un hôte comme on en trouve peu ! Il a su faire de sa maison un lieu de partage, de rencontres, de découvertes, de bonne chère, d'échanges, d'expériences. Nous avons passé un week-end entre amis qu'il a largement contribué à rendre inoubliable. Les Monts Bleus, c'est une bulle de bonheur où l'on se régale tant en mangeant (bio, local, et fait maison) qu'en buvant (les amateurs y trouveront une cave impressionnante), en se prélassant dans le jacuzzi à contempler les étoiles ou encore en échangeant sur des sujets aussi divers que variés, le tout dans le respect, la bienveillance, la passion, la bonne humeur et la sincérité. Encore merci David, et au plaisir de te revoir, car nul doute que nous reviendrons...
Nous avons eu la chance de séjourner aux "Monts Bleus" dans les Cévennes en août dernier, ma femme, mon fils et moi. Ce lieu, tenu avec passion par David et Francisco, a surpassé toutes nos attentes. Dès notre arrivée, nous avons été accueillis chaleureusement par David et Francisco qui se sont montrés adorables et prévenants tout au long de notre séjour. Ils ont su créer une ambiance conviviale et accueillante qui a ajouté une dimension particulière à notre expérience. Les repas du soir étaient tout simplement somptueux, mettant en avant une cuisine délicieuse et raffinée préparée par nos hôtes. Les petits déjeuners inclus dans le prix de la nuit étaient non seulement délicieux, mais également copieux, nous permettant de bien commencer nos journées d'exploration dans cette belle région. La vue depuis la terrasse était tout simplement magnifique. Elle offrait un panorama à couper le souffle sur les Cévennes, permettant de se détendre pleinement et de se connecter à la nature environnante. Chaque soir, nous nous imprégnions de cette vue exceptionnelle, accompagnée d'un coucher de soleil enchanteur. Enfin, la cave à vin était une véritable merveille pour les amateurs. Elle regorgeait de choix variés et de qualité, ajoutant une touche spéciale à nos soirées. Notre séjour aux "Monts Bleus" a donc été fort agréable et nous recommandons vivement cet endroit à tous ceux qui recherchent un séjour alliant beauté naturelle, hospitalité exceptionnelle et délices culinaires. Un grand merci à David et Francisco pour avoir rendu notre séjour si mémorable !! Vincent, Nathalie et Hugo
Alors, notre séjour s’est très très bien passé, nos charmants hôtes Tonton David et Francesco. Et merci pour les savoureux dîners qui étaient épicés juste ce qu’il fallait et pour les merveilleux vins en accord que David nous a servi avec. Santé 🥂 En espérant revenir bientôt. Il faut qu’on revienne voir la grotte🤭 Michel
Je recommande chaleureusement la maison des monts bleus ! David et Francisco vous accueillent simplement et avec le cœur « comme à la maison ». Je vous conseille de rester dîner car leur cuisine est délicieuse et fait maison (nous avons assisté aux préparatifs) . Leurs connaissances de la région vous permettra de passer de vraies vacances ressourçantes et amusantes.
Merci à tous les deux pour votre accueil. Francisco et David sont adorables, prévenants. La vue magnifique sur les cols et la vallée en fait un lieu d'exception. Et surtout.... La table d'hôtes est digne d'un très bon restaurant : finesse, originalité, des ingrédients locaux, le feu de bois, et des accords mets/ vins parfaits.... Bravo les gars, adresse à recommander !
Ambiance chaleureuse et conviviale, en toute décontraction, qui nous a permis de nous détendre et de nous ressourcer, mon épouse et moi. Francisco et David nous ont gatés, tant par leur cuisine que par leurs conseils touristiques. Une belle rencontre et découverte. Nous recommandons vivement Les Monts bleus ; nous reviendrons très certainement. Sylvie et Alain
Notre séjour a été incroyable. David et Francisco étaient tous deux très sympathiques. La nourriture était extraordinaire (dîner et petit-déjeuner) et ils avaient une énorme carte des vins avec de nombreuses options uniques. La chambre était très confortable et offrait une vue magnifique sur les montagnes. Je reviendrai sans aucun doute !